不得不说，这个恶意点评的切入角度还是很强的。
乾源记在南城人心目中其实还是很有价值的老字号，在某种意义上，与“全聚德”、“狗不理”类似，虽然平时也不怎么会关注，但如果做得不好，骂起来一定是最凶的。
从某种意义上来说，老字号的美食，也是一个城市文化的缩影。
虽然大家都不怎么吃，但大家就爱拿老字号来做文章。
其中——文化就是一块最好的遮羞布。
做宣传的时候，文化拿来当挡箭牌；被攻讦的时候，文化自然也就成了靶子。
“……大家去吃乾源记，吃的是自己的童年回忆，是南城千载悠悠的文化，点一碗双浇面，回味几百年前的古人，也和你坐在同样的位置上，看着同样的山水园林，吃着同样口味的一碗面，这就是一种代入。”
“但新店的开发蛮横地改变了这一切，没有了原汁原味，乾源记和普通的面馆又有什么不同呢？是面条特别好吃么？当地人都知道不是。”
“我特意去新店试了试，地方偏僻不说，装修也庸俗和范本化，让人根本体会不到什么文化与历史，我奉劝你们。如果一定想不开要吃乾源记，那也务必去总店。”
这人的文辞还挺犀利，一看就是专业选手。
新店才开了几个小时，就来了这么一篇檄文，对方也是有备而来。
“照他这么说，所以餐饮都不要开分店，抱残守缺就得了。”
方美贵冷笑，她对这些评论都嗤之以鼻。
她责问我道：“崔洁怎么没组织人刷一波好评？”
你还真把食物恋公关部当成自己的了？
袁文博的交待是我们遇到问题的时候公关部要帮把手，可没说这么未雨绸缪，拿着食物恋的钱给乾源记干活，那总不成吧？
再说这也不关我的事啊。
公司关于公关的问题，还都是方美贵联系崔洁，有意识让我避开尴尬。
不过她还没抱怨几句，页面上果然又开始刷新好评，还有人在差评下面逐条反驳，看起来还挺专业。
——这我也不相信是自发的。
乾源记的口碑确实是在好转，但那也只是在好转而已，有许多人还有根深蒂固的刻板印象，并没有什么铁粉。
而且这还是总店，分店今天才开业，慕名而来的顾客都不多，许多人只不过是刚好路过，姑妄一试而已。作为连锁店的餐品，我虽然也觉得能过得去，但是也不能违心地说有多好吃。
至少不会好吃到有那么多自带干粮的水军。
“你找的公关？”
我只能问方美贵。
方美贵耸肩：“公司哪有这预算？”
虽然拿到了投资，但是方美贵极限化操作，几乎把每一分钱都告诉周转起来，用于扩张。在营销、广告和公关领域能留下的预算极小，以目前的门店规模，她根本不可能花钱在网上。
热度和流量无法变现，那就等于白费。
她乐呵呵地笑了：“所以崔洁还是挺靠谱的嘛。”
排除了自己公司的动作，那这世界上没有活雷锋，也就只有可能是崔洁干的。毕竟她之前就知道有人要在网上抹黑我们，她也有袁文博的吩咐作为借口。
——不过我现在是觉得她有点拿着鸡毛当令箭，对于乾源记的帮助，显然应该已经超过了袁文博的安排。
到了明目张胆干私活的地步。
我不能自作多情地认为她是为了我，但这种刻意的示好，总是有原因的。
像是第一次乾源记遇到裁员危机劳动仲裁的时候，她作为食物恋的公关部出手帮忙算是完成袁文博的遗托，但像是这种网上争锋不痛不痒，她还安排人帮忙，就有点过界。
站在我的立场，当然很感谢。
但是她作为食物恋的高管，这么做会不会引起萧森强的不满？
我知道了她与萧森强之间的矛盾冲突，也对她有点担心。
“以后这些公关工作，是不是还得公司自己控制？”
我悄声提醒方美贵。
而且还有一个问题，就是如果我们真的放心把乾源记的公关工作全都丢给崔洁和食物恋公关部，现在他们帮我们当然没有任何关系，但如果有一天他们被勒令不得帮助我们，甚至落井下石的时候，我们岂不是没有一点反抗之力？
对萧森强的性格和行为，我实在捉摸不透，他现在放手不管，不代表他一直都会不管。
我反正对他并没有什么信心。
“唉哟。”
方美贵口中啧啧有声：“行啊张之哲，你现在出息了，懂得不相信人了。连自己老婆都不放心了，我觉得挺好，照这样才不容易上当。”
我哭笑不得：“我们已经离婚了。”
我和崔洁已经离婚了，我们不再是夫妻，她也不再是我的老婆。
这并不是不信任，只是下意识觉得，这种舆论我们不能完全依托于他人，并不能指望他人的善意或者安排。
前期问题不大，到后期餐厅的规模越大，我们越需要小心。
方美贵看我正经，这才正色道：“放心吧，暂时没什么问题，袁老头既然交待过，食物恋公关部暂时我们能够好好用。我看崔洁对你也没什么恶意，我们又不会有大的宣传计划丢给他们，只是用他们做一道防火墙而已。”
“后面公司扩大，市场部和公关部门我都会安排人手。”
关于公司组织架构的规划，其实我也看过，属于融资报告中的重点内容。
方美贵心细如发，不会放过这一点。
毕竟食物恋的公关部到底是食物恋的，不会帮我们帮到底。
但我们没有想到的是，这一次因为点评而爆发的争吵，发酵越来越猛，后来形成了两派针锋相对的观点，几乎成了近日南城网络新闻和朋友圈的热点之一！
在这个过程中，食物恋公关部投入的资源和关注远远出乎我们的意料。
甚至在几天之后，我看到他们发了整版的通稿，用以反驳对方的观点，为我们乾源记开新店而鼓吹。
我都有点发愣，再问方美贵：“这真的不是你花钱安排的吗？”