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第九十八节 打探消息(1 / 1)

方美贵给了我很大的压力。

不过这确实是优秀主厨该承担的责任,一个主厨不仅仅是要做出好吃的菜,更重要的是确立整个厨房的风格。

一家西餐店的主厨肉夹馍做得再好吃,那也没有多大意义。

这本是我的本职工作,只是时间紧张了一点。

但只是主要为食博会而推出主题的话,仅旗舰店而言,也有机会能赶工完成。

除此之外,方美贵还交了一个任务给我:“说是要有明确的主题风格,你也不能闭门造车,免得做了无用功还背锅。你得去探探袁老头什么想法,最好能顺着他的意思。这样的话,做出来的东西哪怕最后没赢,他也无话可说。”

老板的心意最大,你做出符合老板心意的东西,成功了皆大欢喜,不成功那也是老板自己的责任。

最怕你做的东西与老板想法不一样,成了还不受待见,要是失败了,那必然是被大发雷霆的对象。

不过这任务有点难为我,我苦笑:“入职食物恋这么多天,我连袁董的面都没见过,叫我去哪里猜他的想法?”

“你是没见过,但你有渠道啊。”

方美贵撺掇:“崔洁这次得袁老头青眼,百分之九十就是拿了食博会的宣传案,从这里就可以探出袁老头今年的一部分想法;还有袁樱,她可是老头的亲生女儿,这世界上如果还有人能激起这老狐狸的爱心,只有这个独生女儿。”

“一个是你老婆,一个和你聊得火热,打听消息还不容易?”

方美贵也是所有资源能利用就都利用上的人。

这一点上,我完全不能与他们相比。

不过,崔洁现在和我的关系……我都不知道该怎么开口;至于袁樱,那更是方美贵信口雌黄,在那次见面之后,可能她也觉得交浅言深,平时给我发消息聊天的次数明显减少,不像刚开始那么投契。

但方美贵说的也对,明明有关系却不去利用,那是执拗的傻子。

按道理来说,我本该先联系崔洁。

可我下意识地先问了袁樱。

也许,有畏难的情绪在作怪。

“有事情想请教你。”

袁樱回复很快:“不会又是关于你老婆的事吧?我那天想了想,好像不该说那么多,尤其是掺杂了我的个人看法。你们夫妻的事,还是应该由自己判断,不该由外人置喙,我得先道歉。”

她还是这么直爽和客气。

“不是,是关于你爸的事。”

“噗,你就没点关于我自己的事问我?”

袁樱发了个笑哭的表情:“行吧,请我吃面?”

她最近也好久没来食物恋,大概是馋虫又被勾了起来。

“没问题。”

只要别人对美食感兴趣,我就充满自信。

谈别的不行,谈吃的,我总能滔滔不绝。

袁樱还挺长情,不要我换别的菜码,照样是一款八仙过海,照例一扫而空,把肚子吃得溜圆。这才意犹未尽地放下筷子:“听说你在公司开会,一番雄辞说得郑远枫哑口无言,你还说你不会说话?”

我倒是忘了这事。

袁樱平时根本不提郑远枫,我都快不记得郑远枫是他的丈夫。

这种夫妻关系,一般人无法想象。

不过想想我现在与崔洁的关系,别人肯定也觉得奇怪。

只能说家家有本难念的经,每个家庭都或许有自己不为人人知的秘密。

我先道歉:“不好意思,我也不是……”

“没关系。”

袁樱打断了我:“郑远枫自作自受,我爸对他挺失望的,这种小技巧都看不穿。像头犯了傻的公牛一样,有人亮出点红的就一头撞了过去,他实在是难堪大任。”

这是袁文博对郑远枫的评价,我没法插嘴,只能默默听着。

这大致与方美贵猜的差不多。

不过袁樱这么冷静,她对自己的丈夫可能也并无什么感情。

这种豪门的姻缘,实在叫人看不懂。

“你这次做得挺好,我爸觉得你也不错。你要是想打听这个。那你就放心吧,年底升职加薪没啥问题。”

她对我的态度就像是朋友一样,带着调侃的语气,小心翼翼照顾着我的自尊心,不给人一种高高在上的感觉。和她相处就是很舒服,很简单。

“也不是这事。”我有点赧然,“主要是最近不是食博会要开始筹备了么?方经理的意思是我们旗舰店还是要争一争推荐榜单,这样的话,就必须定下主题风格。我心里有几个计划,不过不知道袁董有没有自己的想法。”

方美贵为了避嫌,今天故意出去了没在,让我们两人单独相处。

我还是第一次干这种打探消息的事,难免有点紧张,说话也显得太僵硬不灵活。

袁樱看着我,面色渐渐变得严肃。

“张之哲,我对你有点失望。”

“我一直觉得,你是一个有自己想法的主厨。厨房由你来带领,能走出以往没有走过的新路,食物恋餐厅也会变得更有趣,更让人期待。”

“一个餐厅的主题风格,应该是对菜品和食客最了解的第一线主厨来确定,如果为了迎合老板的想法,就改变自己的想法。那怎么可能有真正的灵魂?”

她从来没这个态度对我说话。

这竟然让我心里有点惶恐,连忙解释:“不,不是这样,我们也并不是想迎合袁董的想法,只是想要作为参考,以配合集团的整体战略。”

我当然想要自己决定风格,但这不是一家小餐厅,而是以庞大的食品集团为根基的大规模连锁餐厅,风格的统一与战略,比单一一家餐厅的特色更重要。

我不想让袁樱留下我是想要走捷径拍马屁揣摩上意的想法,对我来说,她不是老板的女儿,更重要是一个谈心的朋友。

朋友之间要是有了误会,很尴尬。

尤其双方的地位本来就有很大的差异,更是有可能因为一句话就形同陌路。

袁樱憋了半天,终于忍不住噗嗤笑了。

她笑靥如花,比了个打手枪的姿势。

“吓住你了。”

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