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第27章 穿成两个孩子的妈(27)(1 / 1)

这还是林清第一次见到他们二人站在一起的场景,确实是天造地设的一对。

叶卿神情淡淡。

但唐雪因为当初与林清的一面之缘,此刻微笑着看着林清。

林清亲自迎上去,姿态并无谄媚,只以该有的礼节,正常地向王爷王妃问好。

这倒是让叶卿刮目相看了,他对林清当日第一个站出来救助灾民的行为很是欣赏。也一直记得有这么一个人。

如今她来京城开酒楼,开业第一天便邀请了他们二人,心思可以说很明显。

可她现如今却没有半点巴结之意,看来是个不简单的人物,难怪唐雪很是喜欢她。

林清看叶卿的眼神便知道他在打量着她,但她也没什么好藏着的,她确实需要他们给京城分店造势。

果然店内有认识这二位的客人,这会儿都觉得这酒楼和这酒楼的东家背景不简单。

林清的第一个目的算是达成了。

她将他们二人请上了楼,要用美食打动他们,让他们心甘情愿地帮自己第二个忙。

雅间的桌子上已经准备好了九格的锅子,此刻已经烧的滚烫,菜也已经备好,分布在锅子周围,只等下锅了。

林清陪他们二人入座,由方海峰和李秀亲自进来帮忙布菜,每一种菜烫到什么程度最好吃,他们是一清二楚。

先从清淡的番茄汤、菌汤等尝起,再到最后的重辣汤底。

叶卿和唐雪两个比较清冷的人,渐渐地也没什么架子了,因为这每一种汤底都实在太好吃!

即使吃到最后,辣得额头直冒汗也不想停下。

还有这些配菜,简直都是为火锅而生的,往锅里那么一烫,刚刚还是普普通通的菜,顷刻间就变成了美味佳肴。

林清看着他们的神情,就知道这二人以后怕是真的要成为自己酒楼的常客了。

等到火锅吃完,方海峰喊来伙计,将锅子撤下去,再端上茶水给二人漱口。

而后,早就准备好的甜品就被端了上来。

他们心中都暗暗称奇,饶是叶卿身居高位,唐雪走南闯北,却都没见过此物。

但从外观上看,就知道一定是相当可口。

有了刚刚的火锅,现在二人已经完全把林清当做奇人了,现在端上来这么一个东西,他们只觉得迫不及待地想要尝尝。

果然是软糯可口,香甜适中,是没有尝过的别样美味。

“今日多谢林东家细心款待。”叶卿开口说道,此刻他整个人也不像是刚来那般冷淡了。

林清没有因为他态度的改变,而有丝毫的变化,轻笑着道:“若王爷王妃以后能常来,这是本店的荣幸。”

叶卿和唐雪都觉得,这个林清确实是个有意思的人,人还坐着呢,就想着先说以后常来了。

林清看他们已经被自己的美食折服,看起来心情颇好的样子,就开口将自己今日的最终目的提出。

“我今日请二位来,第一,确实是斗胆想交二位个朋友,之前在荣州城,二位不顾自身安危地为民着想,确实让我大为触动。”

“第二,我还有个不情之请。我酒楼的牌匾实在过于寒酸,想请二位重新帮我写一个。”

听完了此番话,两人皆是沉默,可眼睛却含着笑意。

片刻后,二人默契地笑出声来。

叶卿更是直接说道:“林东家确实是个有趣的人,用一顿饭请我们帮了两个忙,还都说得这么直接。”

唐雪也笑道:“想必林东家已经备好了笔墨?”

林清干脆直接到底,说道;“实不相瞒,我连让您二位如何写,都在心里想好了。咱们现在下楼?”

两人也不磨叽直接下楼。

说实话,如果最开始让他们写,可能还很勉强,现在他们只觉得为林氏酒楼这样一家好的酒楼,为林清这样一个有趣的人,写一副字,他们乐意之至。

果然,一楼的正中摆上了一桌案,笔墨纸砚皆已备齐。

叶卿、唐雪各执一笔,分别写上“林氏”“酒楼”。

叶卿写得是恣意洒脱,唐雪字迹隽秀却笔力强劲,完全不同风格的四个字,倒是意外的合适。

周围吃饭的客人都自发地鼓起了掌,为这四个字,也为这一对璧人。

等墨迹干透,林清立马让方海峰拿着,去找之前就找好的大师,制作牌匾,相信不日就可挂上。

众人只知道这副牌匾眼下的意义,却不知将来,随着字主人地位的非比寻常,这副牌匾也将成为一段佳话,并且价值连城!

可以说有这副牌匾在,林氏酒楼便可在京城常青。

这就体现了林清的远见。

当然,这都是后话了。

林清这边如火如荼的进行着,荣州城那边却出了点麻烦。

原是五年内,林氏酒楼生意越来越好,贤华酒楼却一日不如一日。

贤华酒楼的东家陈贤华,终于是动起了歪脑筋。

他要趁着林清离开荣州城,并把今年的新品花样提前教给了后厨的这个机会,打林氏酒楼一个措手不及。

林清为了尽快把荣州这边的几个酒楼安排妥当,动了步险棋。

不仅让主厨学了几种新品,也让林氏酒楼后厨其他厨子,各自学了另外几样新品。

这样就可以保证,即使林清不在,他们也能熟练地做好,不至于砸了招牌。

并且林清让他们这几个人,再按照原先的规定,每月教给其他分店的主厨。

贤华酒楼就是在这几个厨子身上下了功夫。

各店的主厨,要掌握林清的新品以及林清想出的其他花样,主厨的人选自然最重要的是忠心。

林清也给了他们高薪资,并帮衬着他们家里。

所以主厨们绝无叛变可能。

但后厨的其他厨子就不一定了,他们虽然人品也都不错,可也防不住有人别有用心。

林氏酒楼的后厨有一姓刘的厨子,人生得老实,人品也都不错,这次林清便教给了他三种新甜品。

刘厨子学得也很用心,倒是对得起林清的信任。

只可惜他挣得那些钱,全被自己弟弟拿去做了生意,刘厨子的弟弟本就不是个做生意的料。

贤华酒楼的东家陈贤华还在暗中使了坏,让他原本难做的生意更是做不下去。

最后不仅生意没做起来,反而要赔偿客人一大笔钱。

刘厨子家本就只有刘厨子自己最挣钱,可也根本负担不起,又不能不管自己弟弟,让弟弟因为赔不起人钱坐了牢。

就在这时,陈贤华抛出了橄榄枝,不仅可以帮他还钱,还能给他一大笔钱,且承诺日后的月钱比林氏酒楼给出的还高。

只要刘厨子肯跳槽,并提供林清的甜品方子。

刘厨子知道林清一向对待自己这些雇工都不薄,把甜品的方子教给他们,可见是何其信任。

但是他不能眼睁睁地看着别人把自己亲弟弟告上官府。

几番痛苦挣扎过后,刘厨子终于决定答应了陈贤华的条件。

贤华酒楼有了刘厨子后,一下子推出了三种林氏酒楼目前没有的甜品,赚足了荣州人的眼球。

林氏酒楼按照林清新改的规矩,一月才推出一款新的甜品,毕竟甜品种类再多,也有做完的一天。

偶尔也会在原有甜品的基础上,再稍微变个花样,样子做的好看些,或者口感上再精益求精,客人一直很买账。

毕竟这甜品在别家都吃不到。

现在,刘厨子跳了槽,把他掌握的甜品,直接一股脑推了出来,在中式菜上两家的水平一直差不多。

林氏酒楼的味道更独特,可贤华酒楼一直走的贵族风,用料奢侈,价格较高,荣州城有钱人多,这点很符合荣州城人的消费价值观。

所以两家酒楼各有所长,倒也一直制衡。

如今贤华酒楼也有了甜品,且价格相当,甜品还都是林氏未推出的,贤华又重新坐稳了自己第一酒楼的位置。

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