路边摊子上不管是卖相还是气味都很别具一格的浑黄液体成功引起了杨酒酒的注意,接下来的时间也差不多都浪费在了这上头。
她也不嫌麻烦,还很有耐心地去找遍了街上所有卖酒的铺子,光是踮脚看还不够,她甚至还出钱打了二两来尝尝!
霍四最痛恨的就是这会让人失了神志的酒,试着阻拦没能拦得住,眼睁睁看着杨酒酒砸吧着嘴灌了几口酒,气得额角的小青筋都在一个劲地蹦,整张脸看起来都比之前黑了不少。
出口的话也带着生冷的邦硬。
“你这是准备多灌二两这见不得人的马尿在梦里发财?”
心中大喜的杨酒酒听出他对酒的嫌恶,好笑之下忍不住弯了眼说:“你怎么能这么说呢?”
“都说酒是人间良物,好酒难得可消百愁,清泉佳酿更当为液中美玉,这么好的东西,你怎么能说这是见不得人的玩意儿?”
“不过……”
她话锋一转盯着手中剩了大半的酒碗,嗤道:“这碗里的的确不是什么太好的,你这么说也没毛病。”
杨酒酒前世是家中幺女,再加上父母职业繁忙的缘故,很大一部分时间都是跟爷爷在一起。
她是爷爷养大的。
而她的亲爷爷别的都不爱,唯独就好嘴上的那一口好酒。
老爷子不光是能喝,还把兴趣爱好发展成了职业,拜访各处名师习了一手好的酿酒手艺,最后还成为了一个私人酿酒庄园的老板,搜集了所有能搜集到的酿酒工艺和手法,连带着跟他一起的杨酒酒也成了酿酒品酒的好手。
她出生的那年,老爷子亲手用古法酿了一批好酒,盼着窖藏之后可出惊喜,特地给她起了这么个名儿。
之前兵荒马乱的,她一直没把这事儿想起来,也没当自己跟着老爷子学来的手艺能顶什么用。
可在见识且品尝过这街上的大小酒铺后,她的心里却模糊有了个不甚清晰的念头。
如果这个时代的酿酒工艺如此粗糙,且酒的种类单调乏陈可善,那她或许就真的找到了一条可行的致富之道。
杨酒酒把剩了半碗的酒放在桌上,抬手一擦嘴拉起霍四就说:“走,咱们回家。”
霍四完全不能理解她这风来风去,天马行空的冲动和念头到底从何处来,又往何处去。
可到了这个份上,他也只能是默默闭嘴跟着杨酒酒走。
然后他就听到杨酒酒念叨着说:“高粱香,大米净,小麦燥,糯米绵,大麦冲,你知道这是说的什么吗?”
霍四满脸莫名地摇头。
“什么?”
杨酒酒抬起手在他的鼻尖打了个响亮的响指,乐道:“这说的是酿酒的材料不同,酿出来的酒味道也会有很大的差异。”
“刚刚那个店家卖的应当是高粱酒,只是大约在发酵的过程中出了岔子,这才影响了酒液本身的醇香浓厚,过滤不到位,导致色泽浑浊酒液不清,纯度不足,口感也非常的粗糙。”
沾了老爷子的光,杨酒酒上辈子也有了一张喝过无数好酒佳酿的嘴。
在她看来,那浑黄也不清的酒压根就不能称作为酒,顶多就是带了点儿酒味的不明液体。
可就是这么一碗卖相和口味都极不能入眼的酒,在酒家的手中却可卖出八文一碗的高价,若是再好些的,则可卖到十文钱一碗。
要知道,现在寻常的一只鸡拎到了集市上最多就能卖三十到四十文钱,这巴掌大的一碗酒,在价格上几乎能顶得上两个鸡腿了,多喝上两碗就能顶一只鸡。
可就算价高至此,现成的酒客还是多如过江之鲫,捧着那粗糙的瓷碗大口喝下去,毫不心疼地挥洒着手中银钱。
这样来钱的法子,可比面朝黄土背朝天的挖地种菜来得快。
杨酒酒越想越是觉得可行,心潮迭起之下忍不住拍了拍霍四肩骨凸起的小肩膀,说:“咱们要发财!”
霍四面无表情地看着她,捋了半天可算是捋清楚了她在想什么,狐疑道:“你是想卖酒?”
“可是你会么?”
酒家的买卖之所以能做下去,而且盈利不菲,全是因为酿酒是家传的手艺。
除了有家传本事的人家,谁也做不出来,也琢磨不明白,这才有了酒家独有得天独厚的优势。
杨酒酒张嘴就想揽人家的买卖,哪儿有这么好的事儿?
霍四认定她是在异想天开,怕她好不容易改了些毛病之后又染上了喝大酒的恶习,禁不住抿紧了唇说:“你想这些,是因为担心家里的生计?”
沉浸在自己思绪中的杨酒酒愣了下,坦然点头。
吃饭穿衣都得花钱。
手里没钱的滋味实在难受,她不可能不想。
霍四见状唇角的线条拉得更紧了些,哑着嗓子说:“分家的时候分了些土地出来,不多,可好好侍弄足以吃饱肚子,你和霍妮儿在家侍弄田地,我过些日子就出去做工,赚了银子会送回家去,有了这些俭省些用就足够了。”
言下之意就是,安分守己的活着就行。
你别作妖折腾了。
见他明明还是少年模样,却强行装出了大人的口吻分析得头头是道,杨酒酒顿了片刻失笑出声。
她说:“你今年几岁?”
霍四最恼有人问起这个,也最烦自己为何还没长大,眉心拧出个小结就说:“问这作甚?”
杨酒酒没理会他的恼怒,掰着手指头说:“如果我没记错的话,你过了年才十二。”
十二岁,放在眼前这个时代算是个小大人,再过两年就可成家了。
可放在杨酒酒眼中,这还是个小学没毕业的孩子。
她实在是做不出让未成年来养自己的龌龊事儿,也没打算接受霍四的提议。
故而她在霍四忿忿的目光中勾唇一笑,手欠地在他的脑门上弹了个脑瓜崩,脆生生地说:“先回家。”
“家里的事儿用不着你操心,等我把事情都捋起来手中有了银子,就把你们都送去读书!”
好好的小孩子,不读书写字操心那么多大人的事儿做什么?
说话那么不可爱,一定是没背过论语百家姓的缘故。
霍四听到这话脚步再度狠狠一滞,看向杨酒酒的眼神充满了一言难尽的荒唐。
读书?
那是他们这样的人家做梦都不敢想的。
杨酒酒莫不是一口酒下去真的喝醉了……
霍四怕杨酒酒是醉了,一路都走得很是心惊胆战。
杨酒酒不知他心中所想,满脑子都在琢磨酿酒的事儿。
与此同时,霍家的门前也来了一个风尘仆仆的人。
男子仔细对照着手中的纸条对了对地址,确定无误后抬起手拍了拍门。
“有人在家吗?”
“有人吗?”