第 61 章 月饼(1 / 1)

“小白,你识得此物?”有师兄问,“这可是洋芋花的种子,被这小子刚好发现一典当行里有便买了回来。”

“洋芋花?”听师兄的说法白术就知道大烨竟然原本就有土豆、只是一直把土豆作为观赏植物,洋芋花正是土豆花的别称,有白色、粉色、紫色,颜色各异确实漂亮。

可惜落到了白术手里,比起只能看的花、白术更在意土豆本身的价值:“师兄们,洋芋花虽难得、其种子更是世上难得的宝物。”

白术前世因为有水稻之父袁老及其团队致力于研究杂交水稻、大大提高了水稻亩产量,所以对比并不明显。然而在生产力落后的大烨,土地肥沃者只可亩产稻麦粟一到两石,土地贫瘠者亩产不足一石。

而土豆呢?亩产少则□□石、多则数十石,这可是数倍的亩产差距!

“多则数十石!那若是能将此量产、不知可以养活多少百姓!”

“是啊是啊!我们怎么早没发现洋芋竟然还能食用?”

鹤鸣山山训“济世救人”,一听白术说的数据,没有弟子不激动的,这可是千秋万古的发现啊!

白术想的会比他们更复杂一些,他知道大烨的平和之下隐藏着汹涌波涛,若真如原书一般有战乱迭起,有了土豆的存在就多了一层保障。

不过白术并没有把这波涛带到面上,只说:“正是如此,但洋芋一时恐无法推行,要说服百姓相信鹤鸣山舍谷物而种洋芋属实困难。可若是我们靠着大棚在冬日能在世人面前拿出蔬菜,定会使部分百姓愿意相信我们。”

是的,这本来是白术为了宣传农耕灌溉技术的计划,临时将土豆纳入规划竟也毫无阻碍。再加上鹤鸣山位处南方、此刻已是立秋刚过,本就是种植土豆的时节。只能说这土豆还真是送得恰如其时、不早也不晚。

听到白术这个法子、师兄弟子们都觉得秒极。不过对于这土豆白术还有一个问题:“师兄们,这洋芋到底是何时、因为谁出现在大烨的?”

汉字奥妙、只听“洋芋”这个名字,白术就能判断其如他前世一般绝不是大烨本土产物,而应当是漂洋过海而来。

可是他在大烨这么久,除了西北处有胡族外,白术从未听过有什么外邦人。若不是如此,他怎么会因一双蓝眼就受到那些子虚乌有的猜测呢?

“小白你问这做什么?”听到白术的问话,不知为何、师兄们脸上的神色少见地有些为难。

白术有些疑惑还是答道:“洋芋的故乡应该还有两样同样高产量的作物。一名玉米、一名番薯,其亩产都可达十石、数十石,且易于充饥。”

玉米、番薯与土豆齐名,前有赫鲁晓夫因为玉米的高产要打造玉米帝国,后有明清两朝著有《甘薯十三胜》大力推广土豆以后直接引起了人口大爆炸。此处不提赫鲁晓夫忽略生态圈的愚蠢做法,这三个齐名的作物在白术前世恰恰都是从一个大洲出来的作物。这世玉米和番薯极有可能也是和土豆所出同源。

在白术的述求下,师兄们最后还是支支吾吾地答道:“实际上,洋芋花是鹤鸣山先祖出海问仙带回来的。那时候先帝求长生,师祖便带着弟子去寻蓬莱山与传说中的长生药。师祖那一去、就是数十年,等他回来之时、虽没有带回来长生药却带回来了很多大烨中原没有的东西,洋芋花正是其中之一。

只是那时候先帝已经开始忌惮鹤鸣山,收了先祖带回来的东西后却斥责他的心不诚才无法找到仙山求得长生药。先帝于是责令师祖离开京城回鹤鸣山闭门思过。这几十年,不知怎的、洋芋花就在世家中流行了起来。”

听完、白术恍然大悟,难怪师兄们不愿提及此事,也难怪师兄在典当行里看到洋芋花竟然会花钱赎回并送给他,要知道鹤鸣山弟子都勤俭得很。白术心中既气愤又佩服。气愤于师祖的遭遇和皇室的无情,佩服于师祖竟然可以成功出海并带回别洲作物。

要知道就白术所了解到的大烨生产力水平、理应没有可以出海征服大洋的条件才是,师祖到底是怎么做到的?

因为各种原因,师祖对他海外之行三缄其口。面对白术的疑惑、师兄们也答不出一个所以然来。倒是有师兄表示:“既然师祖能去得海外,我们为何去不得?小白你且说玉米和番薯长什么样?我一定为你寻回。”

立刻有师兄附合:“我也可随行!”

白术立刻拦下他们:“师兄们别冲动,玉米和番薯也不是非找不可。大海凶险、离开大陆以后就容易迷失方向。我们江州并不临海,师兄们从未有过航海经验、此事不宜妄行。况且……玉米和番薯可能也不一定要出海才能找。”

当初师祖出海、一定不可能只带了“没什么用”的洋芋花回来,被皇室拿走的东西里没准就有玉米和番薯!况且已经有了土豆,暂时没有玉米和番薯也没那么紧要。等日后白术亲自确认万无一失、再找熟悉大海的海民出海去也完全来得及。

打定主意、白术把土豆收起,打算就在自己的院中将其种下。土豆的适应性很强,稍加照顾基本就能存活,要知道新鲜土豆买回家以后若是久未烹煮都有可能直接发芽。不过白术还是想将其放在眼下亲自照顾。

白术心中盘算着土豆种植收获的时日,想起好像再过些时日就要到中秋。大烨其实还未有中秋一说,但白术还是难免想到在外漂泊的师兄们,也不知他们现在怎么样了。在大烨互通信件是件麻烦事,就算是知道来往具体地址、驿站寄信也有丢件之时。若是不知道地址、那几乎没有寄信的可能。

如鹤鸣山弟子这般四处漂泊的武林人士整日居无定所、需要寄信则更是麻烦。虽然武林盟有为武林人士供给了一些据点,给出门在外的武林人提供了与他人通信的可能性,但其中的不便也是显而易见的。

其实有些有钱有势的势力会培养信鸽。然而信鸽可没那么好培养。信鸽并不像人们的文学创作中一样,放飞之后一只鸟就可以飞越千万里精确送达信件。信鸽其实只能记住固定地点之间的来回。信鸽的传递有些像万里长城的狼烟,信件是油一只信鸽从一个据点飞到另一个据点、然后由另一只信鸽接力传递。

只有财大气粗、在诸多地区都有据点的大势力才养得起信鸽,现在的鹤鸣山暂且是没有那个条件了。

怀念手机啊,白术心想。不过就算是他也没办法在大烨做出手机来、只一个卫星问题就难以解决。这个时候,白术想到了一样东西——电报机。

诚然,电报机看上去也和大烨格格不入、隔着几千年的差距,但是从技术层面讲,在大烨做出电报机不是没有可能……

莫尔斯1835年的时候决定放弃绘画发明电报机,1838年的时候就成功研发出了电报机并于1840年申请专利。

他是无中生有,白术却已经是站在巨人的肩头、只需要抄作业罢了。不过比起莫尔斯,白术还是要更凄惨一些的,毕竟大烨现在连现成的电磁铁都没有,所以要想在大烨作出电报机只靠白术一个人也是不行的。

白术从春萝峰回来什么礼物都没给师兄们带,但他有知识呀。只见白术怀里捧着师兄们的礼物,朝师兄们魔鬼低语:“师兄们上次的课消化地差不多了吗?最近可否有研究出什么苗头?是不是该上下一堂课了?”

膳堂里瞬间发出一阵哀嚎。不过师兄们也只是喊喊。对于学习还是抱着极大的热情的。

在师兄们的悲苦交加之中,鹤鸣山的一切有条不紊地进行着。土豆在地里默默吸收着养分,玻璃大棚被一座接一座地顺利建起,在外的大师兄和五师兄书信里都是捷报,春萝峰也已经买回了第一批幼崽在努力驯养中,鹤鸣山的香火更是整日没有停过、带得工坊的弟子们歇不下来。

倒是白术难得偷得浮生半日闲。建百宝阁、修路、拉拢江州城的富商豪绅之类的计划一时急不来,如果大师兄的轻骑没有建好,此时的鹤鸣山终究是表面繁荣,买座山、种种地什么的也就算了,过于张扬的大动作还是要先收着点,免得打草惊蛇。一切还要等冬日以后再说。

“逸逸你在做什么?”

七月流火、天气转凉,白术今日难得睡到自然醒。他舒展着身体走到院子里,发现白逸蹲在院子里种着的土豆边上,身边还有几只丹顶鹤。这几只丹顶鹤当然不是小鹤分裂了,秋日已到、鹤群如往年一样由北往南迁徙,鹤鸣山正是它们的落足歇脚之地。这些丹顶鹤并不怕人,有时候在后山的镜湖里玩腻了就会跑到山上来。

“师父!”白逸转头看到白术,立刻站起身、蹬蹬蹬地跑到白术边上,“我在看土豆什么时候发芽。”

“哪有那么快?”白术摸了摸白逸的小脑袋解释说,“土豆立秋后种下,春季才能有所收获,你可要小心照看他们哦。”

“嗯!”白逸点点头。

白术看着他上下晃动的小脑袋突然发现:“逸逸你是不是长高了?”

因为他两平日里基本形影不离,所以白术注意不到白逸的变化,此刻他终于猛地意识到白逸比起刚接回鹤鸣山时似乎高了些。

“可惜大烨并未统一度量衡,没有尺子、没法确定。”说完想了想、他拉着白逸走到门框边上,又取了块石子照着白逸的身高往门板上划了一道,“好了,这样以后师父就可以知道逸逸有没有长高了!”

“我确实长高了师父。”白术微微撅了撅嘴,可能是对他师父的粗心大意感到不满,他直接站在白术面前,然后拿一只手在自己头上比划,“我刚和师父见面时才到师父大腿根这里,现在已经到师父这里啦!”

看着白逸的比划,白术细想好像还真是。白逸确实比刚进山时长高了一些、身材也圆润了些,终于有个八岁小孩的样子。他刚进山时因为营养不良、乍一看上去还以为只有五六岁,在鹤鸣山将养了几个月、身高竟然跟弹簧一样往上蹭了一截。

白术欣慰地蹲下身抱起白逸:“真不错,逸逸可要再长高一些。”

“我会的!”白逸圈着白术脖子下着决心,“我要长得比师父还高!到时候就轮到我抱着师父了。”

白术想象了一下白逸这张软糯团子脸长着强壮高大的身躯抱着他的样子……画面太美他不敢想。不过他还是没打击白逸:“逸逸肯定会长得比师父高的,不过逸逸不能挑食、要多吃点鸡蛋、鱼肉之类的高蛋白食物,唔……最好多喝点牛奶。”

“牛奶?”白逸疑惑抬头。

大烨是没有喝牛奶的习惯的,黑白牛更是后代高杂交品种、在这个时代是没有的。但实际上普通黄牛和奶牛的奶是差不多的,只是黑白牛的产奶量是最高才会变成人们眼中“奶牛”。

“就是黄牛的奶,那可是好东西。”白术说,“等明年这时候、春萝村的牛就长大了,师父去特意给你牵一头回来挤奶喝。”

白术话音落下,白逸的脸瞬间皱了起来、上面写满了嫌弃。白术刻意逗他:“不是说要长得比师父高保护师父吗?喝牛奶可以长得很高哦。”

在身高的诱惑下,白逸最终还是忍辱负重地点点头:“为了师父,我会喝的!”

“不错,那为了奖励逸逸,师父去给逸逸做月饼好不好?”白术说。

白逸不解:“月饼又是什么呀师父?不会又是什么奇怪的东西吧。”

在大烨是没有中秋的,白术前世其实也几乎没有过过中秋节。但是难得清闲、没过几日便是中秋,白术还是想带着白逸和鹤鸣山弟子们认识一下这个团圆的日子。

“秋是收获之季,有人为了感谢月神保佑,以八月十五为祭月节又称中秋节。当然我曾与你们说过月亮其实就是一颗卫星,上面并没有月神。中秋之日时,月亮公转到地球之后和太阳成一条直线、既成满月。满月象征团圆、人们在这一日会如新年一般全家团聚过节、分食一种名叫月饼的食物。”

膳堂里,白术一边科普中秋节还一边上地理课,师兄弟子们疯狂在心中记着笔记,然后就听白术转换频道开始上美食课。

只见他取出准备好的食材,传统月饼其实难度不高,和荷花酥一样分馅料和面皮两种,同样馅料随意、面皮却比荷花酥简单多了,只用和面醒发就好、都不用擀酥皮。荷花酥用炸、月饼却是用蒸或烤。

烤自然是比蒸要香一些,所以白术早早就让人搭了一个简单的烤炉。因为刻板印象、说到烤、很多人的第一反应就是烤箱。那种美食制作视频上常常有人刷“烤箱劝退”。实际上,烤是一种用热空气来烘烤食品致熟的料理方式,也被称为“炙”。如果其装置是开放式的、就是烧烤,如果其装置是封闭式的就被称为烤炉、烤箱。

白术将用模具压出精美花纹的月饼、涂好蛋液放入简易烤箱中。这简易烤箱还是比不上现代烤箱,加热太慢、半个时辰才把月饼烤好。相对而言也有一个优点、就是搭的比较大,白术示范后、师兄和外门弟子们就学着白术的模样做起了月饼,把烤炉塞得满满当当。

这么多月饼足够中秋当日弟子们吃个够、甚至还有余量可以分发给上山的香客们。出门在外的师兄们吃不到团圆月饼,白术便去了信、在上面画了月饼的样式,说是只等师兄们早日归来再吃团圆饭。

大师兄是随着送来的物资辎重一起收到信的,他展开信后就将信传与其他师弟们传阅:“看到没有,小白说,师兄弟们在等我们回去吃团圆饭呢。冬日来临之前,必须给我打下这个山寨。”

“是!”其他师兄纷纷精神一震应声道。

他们一行人从十一人的队列,一路从临近闵州往江州内缴匪。那些个乌合之众几乎都不是单学他们的对手,都不需要别的过多的战术,只一招“擒贼先擒王”,鹤鸣山就能直接兵不血刃地吞下大部分山寨。缴获那些山匪后,其中无恶不作的山匪直接就地处决、罪不至死的山匪编入队列严加看管、偶尔有一些秉性纯良、误入土匪窝的核实以后就让他们自行决定去留。

但是大部分人都选择留了下来。大部分土匪本来被鹤鸣山一打还懵着、被打趴了还不服气,结果没想到加入鹤鸣山队列以后他们基本不愁吃喝。大多数人落草为寇、为的左右不过是一口吃的。发现跟着单学他们可以不愁吃穿以后,他们很快就臣服于鹤鸣山。不过他们并不知道他们加入的是“鹤鸣山”。

为了避免引起骚动,师兄们干脆举了一个清风寨的名号。在外人看来他们的举动就是黑吃黑,完全想不到是鹤鸣山在此中浑水摸鱼。

眼下、原来的十一人队伍在短短几月时间内通过吞并变成了近乎千人的大山寨。他们一路从闵州往江州,若是遇到村落、城镇就化整为零而过,竟一路都没有什么人察觉。还有当地父母官觉得是自己管理有方,山匪都无知无觉地失踪了。

直到单学一行要到达江州城时,冬天来了。

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