第225章 分猪送肉真热闹(1 / 1)

一群人跟在林觉身后,声势浩大地回了家。

附近的几户邻居听到了声响,也都好奇地跑出来围观。

此时,对门邻居刘翠花的丈夫张大壮,正提着刚刚从山里打到的两只野鸽子到家。

他正想把这个野鸽子拔了毛,放锅里炖个鸽子汤,给他在餐厅打工赚钱的老婆补补身子。

结果这鸽子肉刚刚下锅,他就听到了外头传来喧闹的人声。

“什么情况啊,外面那么热闹?”

他疑惑地从窗户口探出头去,结果发现有三十多个人围在一处,个个都笑得龇牙咧嘴的,好像有什么喜事?

而站在众人当中的,正是他的对门邻居林觉!

林觉竟然背着一头壮硕的野猪在走,这架势可太威风了,好些人都在议论这事。

“林老板可太厉害了,一个人打到了这头野猪不说,居然还要把野猪分了给我们送肉!一人拿上一块都至少能吃一顿了!”

“可不是嘛,林老板太豪气了!听说他餐厅的饭菜特别好吃,下次我肯定找机会过去光顾下他的生意!”

众人拥挤地进了林觉家的院子,院子里一下子塞满了人。

张大壮在后头彻底看傻了。

这些人居然说野猪是林觉一个人打到的?

未免也太离奇了。

这么大的野猪,武力值可是非常强大的,寻常人当面见到了,估计当场就要被吓得腿软。

更别说林觉就是一厨子,他怎么着也没这个能力打野猪啊?

“我做猎户这些年,打过的野猪两只手都数得过来,这小子哪来的魄力能干出这事啊?”

张大壮越想越觉得稀奇,手里的野鸽子也顾不得炖了,赶忙就跑进了林觉家的院子凑热闹。

姜瓷去屋里搬出了一台木桌子,在桌上铺上塑料布,林觉把大野猪放在塑料布上,取出一把剔骨刀,还有斩骨刀,打磨后准备分解猪。

成语里说庖丁解牛,不仅解牛是个技术活,解猪也绝对是个技术活。

林觉不是专业屠夫,他也没当过猪肉铺老板,但他的学习能力厉害啊!

重生前他也曾经在一些猪肉铺前边,看过别人解猪的动作,这些活看多了,自然就学了个七七八八。

众人看他磨刀霍霍,动作熟练地剖开了野猪的腹部,取出了内脏,这些内脏都是打算扔掉的。

野猪毕竟是在自然环境当中长大,携带各种寄生虫,特别是内脏里面富集了各种重金属,有毒物质,最好是不吃。

剔骨刀非常的锋利,他顺利将一整张野猪皮分离出来,再分离出前腿后腿,切出猪头,割下完整的两条里脊肉……

整个过程那叫一个行云流水,跟专业屠夫有的一拼了。

张大壮在边上都看得瞠目结舌。

林觉这小子厉害啊,居然还藏了一手。

不仅做菜贼牛,现在居然都会解猪了!

只见林觉哐哐哐几下,很快就将这头大野猪给大卸八块了。

姜瓷取来好多袋子,将分好的猪肉装好一袋袋,让现场的村民们带上。

众人排队井然有序地领取,个个拿到了肉之后,都是赞不绝口。

“新鲜的野猪肉,好多年都没吃过了!林老板大气啊,还拿了两条五花肉给我。”

“我得了两条排骨呢!这排骨在猪肉摊上卖,还得花好多钱!回头我可得拿两颗大白菜来送他。”

他们拿到了肉纷纷道谢后离去。

三百斤的大野猪,分了有一大半给了村民们,剩下的猪头,猪尾巴,猪腿,也够他们一家人吃上好久了。

林觉正在收拾残局时,张大壮突然走到前头,跟林觉说。

“林老板,你这野猪是从哪里打到的?公猪的攻击性很强,警惕性也很重,寻常的陷阱都抓不到它,你是用什么方法抓到的?”张大壮难免有些好奇。

他毕竟是一名猎户,怎么着也算半个专业人士了。

他知道抓野猪可不是一件容易的事情,以前他们抓猪都是用的土枪,但现在农村土枪也不能随便用了。

想抓野猪,基本靠的都是各种陷阱。

林觉听张大壮询问,他也很直白的回答:“当时情况比较紧急,这野猪从树林里冲出来想要袭击我老婆,我手头也没有武器,就随便拿了一根木刺,运气好扎中了野猪的脖子!”

张大壮听他描述事情的来龙去脉,他整个人都有些傻掉了。

光靠一根木刺就能制服这头野猪吗?

林老板也太会开玩笑了吧!

但张大壮仔仔细细地看野猪的头部,猪脖子的位置的确有一个明显的血洞洞。

这伤口绝对不是刀能制造出的,倒是很符合林觉说的木刺的说法。

姜瓷看张大壮都被吓得说不出话,她在边上笑着说了几句。

“张大伯,今天的事的确是非常凶险,要不是我老公及时出现救了我,我今天都得去医院躺着了。谁能想到鸡鸣山上竟然还有野猪呢?”

张大壮知道,姜瓷不是一个会撒谎的人。

他原本还是有些半信半疑的,但此时,他也不得不信了。

“你们一家子好端端的,怎么跑到鸡鸣山上去了?村西那边可荒凉了,好多山都是没人气的,你们就这样上山,太危险了。”张大壮皱着眉头说。

林觉知道张大壮是个猎户。

刚巧,他也在思考如何处理鸡鸣山的野猪群,既然张大壮亲自上门了,他也借机开口说。

“张大伯,不瞒你说。我把鸡鸣山承包下来了,现在虽然手续还没办好,但这山以后就是我家的地了。我打算在山上种茶树,养走地鸡。没想到山上居然有野猪群,我正想叫齐村里的猎户一起,把山上的野猪全都抓了!”

张大壮倒也没觉得,林觉承包鸡鸣山有什么不对。

反正这是他的决策,他一个外人也不好多说什么。

但林觉打算把山里的野猪都抓了,这事情怕是有些难办的。

林觉邀请他进屋坐下。

张大壮一坐稳,便皱着眉头开口说:“林老板,抓野猪可不是那么容易的事。你要抓一两只还好,要抓那么多只,就算是经验丰富的老猎户,恐怕也办不了这事……”

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