穆鸿岭本以为范轩宇拉自己去赏灯,不过是三五同窗的聚会，哪知上了茶楼进了雅间，相识的一个都不在,反而有两位姑娘坐在那里。
二人见到穆鸿岭进来后,都起身致意。
“来来来,我给你介绍一下，这位呢，是我家妹妹；她旁边这位,姓钟,她好的祖父,就是朝堂上那位钟大人。”
穆鸿岭赶紧整衣束冠与两人见礼，两位姑娘也是微微福身，只是与穆鸿岭的一脸紧张不同,两人脸上却是多少带着些促狭的笑意。
“行了，人我已经带到,落英啊,我们走吧。”
穆鸿岭当下就有些傻眼,他们俩走了，不就剩自己和另一位姑娘了？赶紧拉住范轩宇,“范兄,这……不妥吧？”
“有什么不妥,我今天就是个领路的,你的人我都带到了，不走干什么？”
看到穆鸿岭还不肯撒手，“我说鸿岭兄，人家姑娘家还没害怕呢，你个男人怕什么,踏实坐着，好好陪人家姑娘聊天，啊。”
“落英，再不走，楼下的炸元宵可就没有豆沙馅的了。”
范落英一直在与钟春柔嘀嘀私语，听到哥哥催了二遍，这才对着钟春柔挤了下眼睛，“钟姐姐，我们走了啊，祝你们今天玩得开心。”
很快，范家兄妹走了出去，茶楼的雅间里，只留下脸色发红的穆鸿岭，和满脸笑意的钟春柔。
“穆公子怎么不坐，是怕我吃了你不成？”
穆鸿岭虽然在家里对妹妹们的互动也不算少，但是单独面对一个陌生的姑娘还是头一次。
此时被钟春柔坦荡的目光注视着，只觉脸皮发烫，不敢担头。听了钟春柔的话，就赶紧坐下。只不过，却是坐了半边椅子，没敢坐实。
噗嗤一声，钟春柔笑了起来。
“穆公子别紧张，春柔只是久仰公子的大名，想来认识认识罢了。我祖父对公子评价甚高，尤其你写的那个状元斋的牌匾，他老人家说那字里有“会当凌绝顶，一揽众山小’的气魄。”
“不敢当，钟大人谬赞了。”顿了一下，又加了一句，“多谢姑娘抬爱。”
“穆公子见春柔第一面，就说什么爱不爱的，是不是急了点？”
穆鸿岭的脸上霎时间一片红，抬头看向钟春柔，嘴里慌忙解释，“不，不是，这只是……”
“只是什么？”钟春柔一双明亮的眼睛看向穆鸿岭，还特意眨了两下。
眼睛上有长长的睫毛，这两下，就像是拂在了穆鸿岭的心上。
穆鸿岭很想说这只是谦词，与爱不爱无关，但是看着看钟春那满脸调侃的笑意，他忽然间说不出口。
这样的笑容，与自己的那三个妹妹都不相同。她的笑容并非若宁那种天真烂漫，也不是婉宁那种明亮自信，更不是安宁的妩媚天然，在他看来，钟春柔笑容是坦荡与无暇。
这样的笑容，直直地印在了穆鸿岭的心里，一时间连话都不会说了。
“穆公子这么看着小女子，是对小女子有意不成？”
穆鸿岭差点被自己的口水呛到，刚刚因为动心而有了那么一丝羞涩，也消失不见。这钟春柔果然是钟大人的孙女，一样的语不惊人死不休。
只是，这个场景是不是哪里不对？
怎么他觉得自己就像是那话本里的良家民女，而钟春柔，却是正调戏民女的恶霸纨绔。
“枯坐也是无趣，穆公子被春柔上街逛逛可好？”
这一晚上，穆鸿岭都觉得自己晕晕乎乎地，一路上被钟春柔拉着逛东逛西，只有在猜灯迷时，他才找到一点存在感。
但这样的感觉，他竟然一点都不讨厌。
以至于人都回到了自己的清辉院，躺在了自己的床上，穆鸿岭脑子里想的，还是钟春柔的笑脸，耳边回荡的，也还是她清脆的笑声。
甚至，在鼻尖上，还缠着一丝来自她身上的淡淡香气。
第二天一早，穆府里，不，应该说整个盛京城，都比平时要安静一些。
实在是前一晚大家都玩累了，那些出了摊的小商贩们更是忙到后半夜。不过想想赚到的银子，也算值得。
而且周氏早就传下话来，这一天早上不必请安。
婉宁直直睡到日上三竿，才从床上起身。不过她这会儿身体好多了，不像以前，动上一天，第二天就爬不起来。
这会儿阳光正好，婉宁倚在床懒懒地不想动。墨香这时走了进来，带了个信封进来，是沈松明写来的。
婉宁拆开一看，脸色渐渐地沉了下来。
新净坊做皂的原材料竟然不够了。
随着婉宁把配方交给皇帝，皇帝又公开售卖，盛京城里的胰皂坊是一家接着一家。
盛京城的百姓也开始习惯了有胰皂来洁面洗手。
这些胰皂中，有高档的，也有低端的。
但无论是哪种，想要做胰皂，都离不开一种原料，即猪胰脏。
在胰皂出现之前，猪胰脏的唯一用途就是用来制作澡豆。但是澡豆价格高，只有有钱人才能用得起，虽然盛京城中达官显贵多，但总体的用量仍然不大。
可是随着平民百姓也开始用起胰皂来了，这猪胰脏不但价格一路走高，甚至有点不够用的趋势。对此沈松明早有预案，很早就与盛京城周围养猪的农户签订了契约。
最近新净坊也是在加班加点。没几天就要春闱，沈松明毫不意外的又推出一款状元盒的新品。比上一次的更加精致，也更加高档。
为了区分两种状元盒，这一次的又□□风盒，取春风得意，金榜题名的寓意。仍然是一半糕点一半香胰皂，以及附带大相国寺最精致的文昌符一枚。
糕点吃下去叫“纳福”；香胰皂用来净手叫“祛秽”；文昌符用来“祁运”。
可谓是把学子们安排得明明白白地。
许多有学子参考的人家，都要买上一盒来图个好兆头，就算是那些今年不参考的，也要买上一份。能沾些喜气，还是好的。谁也不嫌好事多嘛。
别家的皂坊当然不愿意新净坊独大，可是状元盒是从状元斋那儿来的，新净坊只是搭上了这条线。
虽然也仿着出了“题名盒”“如意盒”等等，但是因为没有状元斋的加成，没先穆鸿岭的名气背书，他们的礼盒销量并不如意。
思来想去，这些皂坊不约而同的，选择在原料上下了手，多家一起收购猪胰脏，一时间盛京城的猪胰脏价格飞涨。
甚至连之前与沈松明签了契约的农户，都不惜违约。
婉宁皱了皱眉头，沉思了一会儿，“檀香，给我梳洗，我们去趟新净坊。”
到了新净坊，沈松明一脸歉意，“让东家操心了，平日里猪胰脏一直都是够的。但是突然之间，之前签订好协议的农户都不卖猪胰脏给我们了。想要买，就得加价。”
“加多少？”
“三倍。而且这个三倍，已经是多轮涨价后的三倍了。”
婉宁微微皱眉，三倍的成本，这是新净坊也承受不起的。
“宜长庄养的猪，都多大了？能不能出栏了？”
宜长庄，就是萧长恭送给婉宁的庄子，自新净坊开业后，那里就专门饲养了不少肉猪，一方面可以提供肉食，一方面可以为新净坊提供原料。
墨香答道：“宜长庄的猪还差些时日才能出栏，不过若是原料紧缺，也不是不能出栏。”
婉宁点点头，看向沈松明，“这个是我的令牌，那里应该至少有七八头可以出栏的猪，若实是材料不够了，就让新净坊的伙计拿这些令牌去取。”
“好，这样属下心里就有数了。不过，这样下去也只能解一时之困。关于材料的来源，属下另有想法，若能实施好了，以后可保原料无忧。”
婉宁来了兴趣，“沈掌柜请讲。”
“这段时间，因为多方联手，导致猪胰脏的价格上涨，但猪肉的价格却是下降了。许多农户杀了猪卖了胰脏，却卖不出肉。其实整体还是亏损的。”
“若是我们有其他利用猪肉的办法，直接购买整猪，自己宰杀，不但整体价格还能下降，而且别的皂坊想通过大肆收猪来哄抬价格，就做不到了。”
婉宁点头，“沈掌柜倒是与我想到一处去了。来的路上，我也想过此事，关这个猪肉么，我还真就有个主意，沈掌柜不妨帮我参详参详。”
“东家过谦了。”
婉宁的办法，就是用猪肉做香肠。肉料剁碎加上盐、番椒末等调料，然后塞到猪肠衣里，再用线掐成一节一节的，风干后可保长时间不坏。吃的时候或蒸或煮，甚至炒菜也是可以的。
“这办法也是我在游记上看来的，说是川府那边很是流行，盛京地处北方，倒是没人这样做。”
沈松明沉思了一下，“若是味道好，我们可以自己开一家铺子，两边互为保障。”
说做就做，婉宁立刻叫伙计上街买了五十斤猪肉，几条的猪肠衣，又买了些干番椒及各种调料，拿回来按着游记上写的方子，就做开了。
忙了一下午，五十斤肉全都变成了香肠。只不过，按记载的方法，还要风干。但是现在的季节，盛京城还是很冷的，根本无法风干。
婉宁看着一屋子的香肠，有些傻眼。
“东家不用担心，我老吕有法子。在屋子搭个炉子，把屋子烧得热热的，然后再让人站在屋子扇风，也能很快就风干。”
“也只能如此了。”婉宁点头。
很快香肠被挂好晾在架子上，然后不仅屋子烧得热热得的，吕大力还亲自上阵，和另一个伙计，各拿一把大蒲扇对着香肠呼呼地扇起来。
两天后，婉宁拿下一节，上锅蒸过，还没出锅，众人就闻到了香味。
等到蒸好后拿出切片，众人尝了，都是眼前一亮，好吃啊。
咸与辣，搭配上肉香，就算什么都不加，也能当一道菜了。
沈松明佩服道：“东家的主意，真是个顶个的好。不过么，这香肠的口味还可以调。府上若有名厨，还可以让他们各自调味，出几种不同的风味。”
“这样铺子里也能有多种口。”
婉宁笑道：“那沈掌柜可要更劳累了。”
“能帮着姑娘把生意做大，松明又怎会嫌累。”
商议既定，沈松明立刻着手向农户收购整猪，同时还收购了他们卖不出去的猪肉，这样一来契约签的就更顺利了。
当然之前毁约的农户，是不会再合作了。
不少人因此悔不当初，想去求沈松明再合作，但沈松明为了日后不再出类似的事情，坚持回绝了。
这一次，他们让沈松明在婉宁面前丢了面子，虽然不至于出手报复，但还想与他合作，那是门也没有。
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