老人家竟然是龙凤酒楼的老板,这真是出人意料。
老人正视着南方的一位名厨,曾经在这里经营了许多年。
这次看到有人专门来品尝美食当然高兴,而他对面的正是林凡。
“老先生,我们已经来这儿了,没想到您是这里的老板,能够在这里品尝美食是我们的荣幸,不知道老先生这一次准备了什么?”
林凡认真问话,老先生很高兴的为大家介绍着自己,早就在这里安排了几十种所谓的美食。
“小兄弟你带着几人来到这里实在是让人高兴,我在这里也有不少美食,都是我倾尽全力所做的东西,你们要想品尝的话,那就在这里尝一尝这些东西我本人很喜欢,与朋友交流更是高兴。”
说完这老人家就是微微一笑令人拿上了一些好吃的对方,确实是一位厨艺大能所做的东西,也是不差几分,美食美妙确实让人心中惊奇。
首先上来的就是地道的叉烧肉和烧鹅。
这是很棒的,美食摆在那里的时候散发着一阵幽幽香气,像是叉烧肉是用本地的叉烧酱制作的。
做出来的肉软嫩鲜香有肥有瘦,吃起来的时候才更加甜美。
至于这烧鹅也是本地美食,采用的是最好的那种鹅,经过烹制之后外皮十分的酥脆。
而这烧鹅的肉却非常鲜嫩软烂烂。
“好吃好吃,很少吃到这么美味的东西。”
团团忍不住被眼前的美食折服。
美食却是一种让人欣喜的东西,眼前的东西也是有着绝顶的味道,品尝之下团团都是被一只震惊,仔细品尝,那种甜美滋味儿也是一分不少。
可以说这当前的美食就是一种绝好的东西,品尝,香甜软糯糯,再加上一种喷香扑鼻不可用语言形容的甜美。
可见这美食的力量确实是很强大很惊人的。
“你们几位吃的还高兴吧,这算是我们这里比较一般的出品,但是这蛋挞你们也可以尝一尝寻常的蛋挞,我也就不多说了,奶是以普通的食材进行制作,但我们的蛋挞是加了最好的牛肉的,这也是当地的特色牛肉蛋挞。”
马老师看到牛肉蛋挞反倒是有些不懂,立刻就瞪着眼睛好奇如此。
“这位大叔牛肉也能加入到蛋挞当中吗?这该是个什么滋味让人想不通啊。”
马老师并不是一个真正的美食主播,所以就觉得很古怪,这究竟是什么?东西呢放在其中,虽然滋味不差,却总让人有些觉得十分诡异,有一种难以用语言形容的古怪之情。
“年轻人,你还是对这些美食不怎么了解,是吧?牛肉本身是十分软烂的,如果是放在蛋挞当中,蛋挞的酥皮加上本身的奶香牛肉的香味等等结合一体,最后的味道就会有不同的惊人层次的转变。”
“任何美食追求的都是所谓的层次性,不断的在一个方向之中向前进化,有更多的层次,也就有更多极好的味道,这可不是我老人家在开玩笑,而是几十年学出来的东西所拥有的惊艳而已。”
这位老人可算是极其用心的了,这美味至极的蛋挞也确实让人很是沉浸于美味当中,能够和其相提并论的美食可能都是十分之稀少,但看对方则是用心的去制作。
“这蛋挞很好吃吧,牛肉的香味加上蛋挞,自身的味道都已经给你们了,是绝顶的好东西,现在咱们该看看其他美食了,小仙灵先生很熟悉那个干炒牛河,上一次听你姐说的时候,我心中就十分佩服。”
“而我们这里的干炒牛河那是绝对在线的,只不过有的时候我们会用特殊的方式去烹调,做出一些异乎寻常十分惊人的料理。天下间有着无数种的美食,而我们能够做到的就是自己心中认为最好的。”
老人家的话富有着一定的感染力,给人心中创造着几分特殊的感觉,乃至于惊奇。
接着他就开始说起这些美食来。
干炒牛河是第,一个这也是最简单的一道菜,当然又有锅气,颜色,味道口感都做得相当不错,可以说是绝对在线的一道极好的出品。
而在这干炒牛河的背后,就是另外的一些美食,比如说之前就已经知道的蒸排骨。
蒸排骨看似不算是什么顶级大餐,但实际上这也是很考验一个厨师对于火候把控。
对于滋味品尝的一种经典菜肴,简单的排骨也要做到味道极好,口感极佳。
这里面的要求就很多了,接着是一道石斑鱼。对方就是选择清蒸的方式,石斑鱼其实比较常见,准确的说有着很多不同的品种,一些品种,上好的石斑鱼,味道当然也就差不了。
对方做出来的石斑鱼真的是让人有一种浮想联翩之感滋味,感觉其实都是还是可以的。
而且在这过程之中,仔细品尝之下,这石斑鱼里面还蕴藏着一种很鲜的味道。
“牛肉蛋挞做的确实不错,本身牛肉的味道就已经把控的很好了,老先生。”
“当然我想看看其他的东西,我估计你也早就准备好了。”
对方开始上一些其他的美食。
这间酒楼作为本地最著名的酒楼,当然也有着最顶级的享受。
现在上来的就是菠萝咕老肉。
在南方菠萝咕老肉是很常见的食物。
对方则是把菠萝咕老肉的肉做出了一种水晶外壳,这水晶外壳是外面有着类似淀粉的结构。
在进行简单的冰镇之后,可以让外壳十分的酥脆。
而对方就是使用这种特殊的酥壳来改变其中的口感,各种美味,各种美食互相结合才算是极品享受。
对方走出来的牛肉蛋挞确实很好吃,下一道美食则是真正惊人的所在,这竟然是端上来的几只已经蒸好的螃蟹。
按理说来螃蟹虽然算是一种比较好的食物,但似乎是难在此地登上什么大雅之堂。
但这时候对方好像对几只螃蟹很有信心。
同样出现的美食,还有旁边的一道螃蟹饭。
这螃蟹饭比较奇特,在一个砂锅里面摆放着很多白白的米饭。