文浅的酱油做好了,即将完成高温加热、杀菌消毒的最后一个环节,一切就都大功告成了。
之后她就可以把酱油全部分装好,放在空间储存。
在这之后北方森林开始下雨,文浅雨停时不是在林场巡视自己的庄稼,就是在河边抓鱼。
另外两个邻居也基本上没办法打猎,于是不约而同的在河边网鱼,河水虽然上涨了一些却还称不上洪水。
北方森林目前下的雨只是一直持续不断的小雨,而此时的南方则出现了暴雨。
南方暴雨就容易出现洪灾,洪灾过后就容易发生瘟疫,好在这么多年了,人们也知道该如何消杀。
文浅把院子里的烤炉用塑料布盖住,不然上面的泥会随着雨水流的到处都是。
屋子的走廊上放着草莓盆栽,种的有四季草莓,文浅把它当零嘴儿,红了就摘,盆栽上面永远都是青草莓。
储存的屋子里面的挂了一点腊肉和熏肉,其他堆的都是柴火。
原本是想搭一个草棚子放柴的,后来看储藏的屋子基本上没有储存什么食物和工具,就把柴放进这里。
院子里的葡萄架,今年已经长出了细小的葡萄串。
每串都有很多果子,小小的很密集,文浅查看养护的书开始给葡萄疏果,包括河边的那几棵也是。
估计再过两三个月,她就能吃上家里的新鲜葡萄了。
之前她在山林中摘其他浆果的时候,也会看到这里自然生长的野葡萄,但是野葡萄也不是很好吃。
她虽然采摘了,却也没有动手制作成其他食物,还是放在空间里。
虽然她现在已经可以自制酱油了,但她对自制葡萄酒还是有点害怕的。
毕竟有一些喜欢自制葡萄酒的人,多年老手一朝翻车,然后一桌的人都中毒送医院的新闻文浅可没少看。
在这个时代,万一食物中毒她都没地方找药找医院,心想还是用葡萄做点其他的东西吃吧。
文浅在家听雨声的时候,大金家的两个大人还在查看自己种的庄稼。
老人和孩子留守在家里,下雨的天气在外面风吹雨打的,即使身上披着防水的蓑衣,头上戴着斗笠,也免不了打湿衣裳。
好在下雨的时间和往常一样,并没有给庄稼带来太多的损害。
要知道在南方已经有多地的庄稼受灾了,人们在这个时候没有了天气预报,也无法提前防范。
现在的农业就是真的靠天吃饭,庄稼照顾的再仔细,一场大风,一场洪水或者冰雹,这一季的庄稼不是绝收就是减产。
因为下雨,能在外面打到的猎物数量也会变少。
这个时候人们就依靠自己提前储备的食物才能度过,所以不管生活在哪里的人,都会有提前储备食物的忧患意识。
好在文浅这个地方的三家人,现在家里都有足够的吃的。
雨过天晴之后,三家人都选择出来打猎,文浅是为了不让自己手生,其他两家人却是真的在储备过冬食物。
是的,从冬天过去,人们就会在春天开始一直储存柴火和食物,夏季到秋季,储存的食物让人们顺利过冬之后,再循环往复。
在文浅看来和她当初读书、打工然后挣钱花钱的生活是差不多的。
毕竟当初的钱也是用来花在衣食住行上的,现在流通钱的地方不多,大家考虑的依然是吃穿住。
并且因为自然因素,多数的人们不会只掌握一种求生技能。
比如北方森林的这几家人,没有谁是单纯种田打猎或者捕鱼的,都是综合着来的。
怕的就是哪一天,一样不成,还有另一样本事能让自己撑过去。
院子里的葡萄是照料最多的,也是最开始成熟的。
挂上白霜之后,文浅摘了一个尝尝,酸酸甜甜的,于是每天都会摘几颗尝尝。
当甜度越发浓厚的时候,文浅就拿着篮筐,垫上柔软的干草,用大剪刀一串一串的采摘。
河边种的葡萄她也会定时去摘,担心小鸟偷吃,她之前就遮了网子的。
毕竟是第一次收获,数量也没有太多,而且有意思的是她当初扦插的时候并没有分太多品种,所以她的葡萄也是各式各样的。
是的,不论是提子还是葡萄,在文浅这里都统称葡萄。
采摘之后她也送了两串给大金家,她家的孩子经常会在河附近,所以文浅一喊他们就能听见。
大金家之前就注意到河岸边上文浅种的一些葡萄,所以春天的时候,就用猎物和文浅交换了三株小苗。
只不过目前小苗还没长大,需要过两年可能才能吃上葡萄。
妮莎家太远,只能等他们过来换东西的时候再送给他们尝尝。
如果他们也要用猎物交换果苗的话,文浅也不会拒绝的。
她并不需要一家独有,所以只要对方用东西交换,她大多可以答应。
在她这里除了自己的空间是独有的,其他的不管是庄稼种子还是果苗树苗,她都没必要垄断。
文浅空间里还有自己批发的便宜葡萄和红提,是当初直接到种植户家里批量购买的,所以起批价非常低。
这么多年过去,消耗的也差不多,越到最后越舍不得吃完。
现在吃到真正意义上的新鲜葡萄时文浅很满意,而且品种和自己空间里的还不一样。
当初看价钱的时候,那些价格十几二十块钱一斤的贵葡萄,文浅看都不敢多看。
结果她现在种的品种中就有曾经高价位的葡萄,她不禁感叹,曾经自己因为穷不敢买的,现在又因为另外一种方式得到了。
在这个季节,除了葡萄,她还有另外一件重要的事情要做,那就是捏泥胚。
当初在别的地方挖的适合烧制的泥土,现在要经过工序变成可塑性非常好的陶泥。
光是这一部文浅就费了很长时间,等她驯服了泥土,这才是个开始。
接下来她要制作泥胚,她手里有一个简易的转盘,她当初空有烧陶的想法却没有任何的陶艺经验,所以现在只能自己慢慢摸索。
好在失败是成功之母,捏个碟子和碗还是可以的。