来人也是个东方面孔，约莫五十来岁，却毫无这个这个年纪应有的稳重。一身浓重的酒气，连
“是你……”他眯着眼睛朝后厨瞟，人也踉跄着扶上了流理台。
“廖精明？”赵杰森皱着眉上前两步，将他醉醺醺的视线挡住，“你为什么会在这里？”
“什么意思……我不能来？你知道我是谁吗？我可是廖精明！在这个饭店，我可是干了一辈子……亨利？傅宗耀在哪儿？叫他出来！今晚我还没有同他喝一杯……”
他劈手揪住赵杰森的衣领，过了好几秒才缓缓松手：“原来是杰森……听说你又回来跑堂了？怎么样，不如咱哥俩搭档……”
“你喝醉了，我送你离开。”
赵杰森架住他胳膊朝外走，奈何酒鬼闹起来力气就是比常人大。被称为廖精明男人手舞足蹈，左右摇晃，总算绕过赵杰森，同一脸愕然的秦椒面面相觑。
“让我瞧一瞧……就这黄毛丫头，也能代替我掌勺？”他用力朝赵杰森肩上拍打，“让她走！我才是熊猫饭店的主厨！”
他说着又愤怒起来，胳膊一挥，将台上工具哐当扫落。嘴里抱怨着熊猫饭店要重新开张，这事竟没人告诉他，开派对也没有邀请他，姓傅的忘恩负义云云。
“我姓傅，有任何问题来和我说。”傅亚瑟从门外快步走入，“在那之前，我看你应该先冷静一会儿。”
说着，他眉头紧蹙，一脸嫌弃地朝这酒鬼伸出手。
“冷静个屁！”廖精明显然没把这一脸斯文的年轻人放在眼里，任由他把手搭在自己肩上，嘴里只是嚷嚷，“叫傅宗耀来见我！他答应过我！”
他骂了句粗话，信手抄起一口玻璃罐砸飞出去。
“我的泡菜！”秦椒斜扑出去，险险在罐子坠地前抢救成功。
“身手不错。”傅亚瑟朝她挑挑眉。、
“过奖，厨师就是得眼明手快。”秦椒紧紧抱住宝贝泡菜，心有余悸，“这姜已经泡了两天，明天就可以吃了！”
这时她才注意到，大吵大闹的酒鬼突然没了动静，软绵绵挂在赵杰森的臂弯里。傅亚瑟正甩着手上看不见的细菌，嫌恶之情溢于言表。
“你的身手也不错……”
“过奖，医生总能准确找到颈动脉窦。”
两人相视一笑，傅亚瑟转向赵杰森：“这人是谁？似乎有些面熟。”
“廖精明，最早跟随亨利学厨的学徒，在熊猫饭店工作过许多年。”赵杰森朝秦椒瞟了一眼，“不用担心，他可能是看见了艾瑞克的海报，才跑来蹭酒喝。”
傅亚瑟恍然道：“我的确见过他。前两年亨利身体不适，不能再进后厨工作，就是他接替了亨利。”
“难道，我第一次在熊猫饭店吃的那些东西，就是他做的？”秦椒吃了一惊。
那顿黑暗料理她可是记忆犹新。
当时亨利说，是个不成器的徒弟做的，后来又知道艾瑞克是亨利的徒弟，她便只当那是艾瑞克的手艺，也就原谅了。
想不到，竟会是个老厨师。
她想起何爵士嘲讽的那些“大众厨师”，在小餐馆里磨灭了志气，厨艺和对待客人的心态都只是糊弄……
不禁打了个寒颤。
赵杰森把廖精明架出去了，秦椒与傅亚瑟随后也走出后厨。
秦椒转身就把后厨与前厅相通的门锁上：“再来几个醉汉，厨房就该全部重装了。”
正说着，就有几个醉醺醺的青年，搂抱在一起大笑着经过，发现此路不通后，又大笑着转身，还不忘朝他们致意：“嘿，这可真是个愉快的派对！不是吗？”
似乎注意到秦椒的古怪表情，傅亚瑟解释道：“这种派对是这样，主人邀请朋友，朋友邀请朋友的朋友。如果没有特殊限制，任何愿意光临的人都能来参加，包括看见门上海报的邻居。”
秦椒大为震惊：“难怪要客人自带食物！我看现在没有一百也有五十人了……”
“直到派对结束之前，还会陆续有人来。”傅亚瑟伸出手臂，护着她穿过两边都有陌生人谈笑风生的走廊。
“艾瑞克和伯尼都有许多朋友，我还看见了不少亨利的旧识。”听起来，他似乎是想宽慰秦椒，“你可以把这个派对，当成……呃，对你和熊猫饭店的一次预告。”
“我只有一个问题！”秦椒已经困惑半天了，“说好的自带酒水和食物……食物呢？”
酒水她倒是看见了不少。
在中央餐台上，在前厅的各个角落，在每一位来客的手上……
食物在哪儿？
她只看见许多客人很给面子的，围着冷掉的蛋炒饭和土豆小吃取用。
“食物。”傅亚瑟从一张餐桌上拿起一样东西递给她。
“饼干？”还是超市里最常见的那种消化饼干，秦椒敬谢不敏。
再看饼干旁边，是几包爆米花，几包薯片，还有几盒坚果。坚果的包装还挺眼熟，她发誓，就在不久之前，她在傅亚瑟的纸袋里见过。
傅亚瑟却坚持说，只是同一品牌：“我不会选择这种含盐分高的坚果。”
秦椒巡场一周，悲伤地意识到，她与这群英国人对食物的定义完全不同。
根本没有什么拿手！
只有各种零食！
尤其是大量的薯片！
无论她走到哪个角落，都能看见一包包的薯片，还有随时抓起薯片下酒的客人。
“原本我还指望，今晚能深入了解英国的饮食文化。”秦椒忍不住朝傅亚瑟抱怨，心想早知如此，下午茶就该把所有点心吃上一遍。
傅亚瑟朝她失望的侧脸看了看，说了声“稍等”。
两三分钟后，他端着一只白瓷餐盘穿过人群而来。眼看他笨拙地举起餐盘，跌跌撞撞，左腾右挪，秦椒不由笑弯了眼睛。
至于这笑是嘲笑，还是其他，就只有她和天知道。
“英式腌橄榄。”傅亚瑟总算把盘子端到了目的地，眼睛里也透着些笑意，“果然只有雷蒙小姐还在坚持老派传统。从前除了正式做客，她来我家总会带一盘这个。”
秦椒尝了一颗，十分感动：“这种又酸又苦的饮食文化，我选择敬而远之……”
傅亚瑟笑笑，正要说话，人群外忽然一片喧哗。