因为视频的关系，秦椒原本对傅马克是怀有怨气的。
吕珠珠劝过她，说傅马克既在其位，当谋其政，“新鲜美好bag”的产品销量才是他真正应该负责的。
秦椒忍不住在心底反驳：“那他还是华人呢。”
不过要说翻脸断交，也做不到。
尽管眼下住的房子是自己看广告找到的，秦椒始终记得，曾经有人透过露宿者慈善机构，给她安排了一处堪称完美的住所。
那是她人生的最低谷。
突然获得这份深藏不露的善意，就像即将冻毙在雪夜的人见着了篝火。
一点点光明，一点点温暖，都足以让她振奋。
傅马克是个好人，只当举手之劳转头即忘，她却不能不感念于心。
说起来，两个人的友谊里，反倒是她不够义气。
那时候，她一心在乎的是食物，或者说中国厨师的尊严，却没考虑过是否让傅马克为难，还只当按数赔付违约金就不算占朋友便宜。
现在想来，也许网络福尔摩斯们是对的：正因她临时解约，才导致傅马克找不到合适的人选，最终找了印度裔的女主厨，炮制了一份不伦不类的蛋炒饭。
克莉丝显然就是这么想的。
从听见傅马克声音开始，这姑娘就一脸忿忿不平。直到秦椒答应赴约挂掉电话，她便冷言冷语：
“与其担心别的餐厅食物分量，倒不如记得带份蛋炒饭给马克。他这些天焦头烂额，应该不至于对食物太挑剔。”
秦椒不在乎她的嘲讽，只关切道：“马克现在的情况很糟糕？就因为那个视频？”
“没错，就是那个你临时毁约的视频，让我可怜的堂哥成了众矢之的。”克莉丝的指责声很尖锐，“如果你真的关心马克，为什么不问问亨利，那天的华商茶会发生了什么。”
伦敦华商新春茶会？
秦椒记得，就是除夕当天，傅马克特地来接老亨利同往。西装革履，仪表堂堂，还告诉雷蒙小姐那将是他人生的一个重要时刻。
因为傅马克遭遇了什么，才使得心心念念甜咸烧白的老亨利，最终也没有赶回来吃年夜饭？
难怪这些天来，老人看似同往常一样乐呵呵，却会时不时沉默下来，对着街景若有所思。
秦椒遽然转身，只见老亨利缓缓摇头：“克莉丝，一切都是马克自己的选择。”
克莉丝气恼地咬了咬唇：“他原本不必做这样廉价的选择。”
雅思6.0的秦椒很清楚：“cheap”这个单词，除了价格便宜，还有低劣、卑微、可鄙夷等含义。
至于克莉丝想表达的是什么，她也很清楚。
这时有人轻扣台面，催她回过身来：“或许你还记得这口锅？”
与此同时，秦椒已经闻到土豆丝的焦香。她眼疾手快一勺抄起，发现除了色泽稍稍深点儿之外没有问题，这才松了口气。
“时间不早了。”傅亚瑟抬腕看了看表，告辞之意很明显。
“稍等！”秦椒把炸好的土豆松装入纸盒，又拎起菜刀，“还有个小礼物。”
“礼物！”伯尼饶有兴致地看着她掂起一个土豆，手机已经举好，“可以拍视频吗？”
秦椒点点头，寥寥几刀将手中硕大的黄皮土豆修整成标准的圆柱体。
“刚才听见二位在聊大根の桂剥き。那种萝卜我是买不起，就用土豆代替好啦。”
她一边说，一边将菜刀放平，刀刃缓缓切入土豆。就像削苹果那样，一边旋转土豆，一边缓慢而平稳地运刀。
刀下，一整圈淡黄色近乎透明的土豆片逐渐成型，接着又是一圈，连绵不断。
“太赞了！”伯尼捏着手机一路追随，“感觉这个会更好吃。”
周贝拉也面露惊异之色：“原来你也会这种切法？”
“削萝卜不断片是中餐厨师的刀工入门，毕竟萝卜比较好削。”
秦椒嘴上笑着，眼睛始终不离刀锋，手也片刻不停。
“土豆质地和萝卜不一样，比较硬也更容易断，我这也是头一回切。如果有雕花刀就好了，根本不必这么麻烦。”
她动作看似极慢，一颗土豆从圆柱体变成一条长长的薄片也不过三分钟。
“土豆就是不如萝卜，不敢摊平。”她拎着刨花似的长条，刷刷两刀又随手挽了几下，最后拿根牙签一插，“小小礼物，不成心意。”
一瞬间爆发出惊呼声的，不只是伯尼和艾瑞克，还有陆续被吸引来的食客们。
许多人眼神迷惘，压根没搞明白：为什么秦椒手中会突然多出一朵玫瑰？
花瓣千重，花色嫩黄，水灵灵的恰在盛放。
“太美了！这是我收到过的最奇妙的礼物！”
伯尼眉开眼笑，伸手欲接，玫瑰花却绕过他，径直递到了克莉丝面前。
“这是给我的……礼物？”克莉丝看着眼前的花朵，表情惊疑不定。
“多谢。”一只男人的手替她接住了花朵。
看了眼面无表情的哥哥，克莉丝咬着唇接下这个小礼物，并轻声说了句大概是表达谢意的话。
“周小姐也有。”秦椒说着，又如法炮制了另一朵玫瑰递给周贝拉。
周贝拉接过花，表情也有些复杂：“谢谢，真是非常漂亮的花。也许刚才我们的聊天让你有所误会……”
“别误会，只是个礼物。”秦椒笑笑，“这朵花的意思是，食物没有所谓的廉价。哪怕这里是十字街头，用的是超市打折土豆，一份只卖区区五十便士，手艺就是手艺，味道就是味道。”
伯尼的豪华土豆泥也装好了，她还额外附赠一句忠告：“顺便一提，你们要去的那家店有个负责切刺身的中工，之前是跟我学切配的。所以我知道，他家只有和牛肉质是真的好。”
她擦擦手，准备为下一位客人开工。
一抬头，摊位最前方站着的却是傅亚瑟。
“傅医生？”秦椒下意识低头检查自己的双手和案板，还有等待处理的土豆。
傅亚瑟一言不发站在那里，只是看着她。
秦椒被他看得心里发毛，只好尬笑催促：“想来点什么？请直接告诉我！”
这时排在后面的人不耐烦了：“老兄，你到底买不买？不买就先让让，我老婆孩子还在车里等着咧！”
脸上闪过一丝窘迫，傅亚瑟终于开口：“多谢你赠送他们的礼物。抱歉，我们现在就离开，以免耽搁你的重要约会。”
目送他转身离去，秦椒长吁口气：“下一位！”