第212章:新产品(1 / 1)

“成成成。”姜媛满脸歉意的道:“你们的婚礼我是不方便过去了,我先祝你们两位新婚快乐,恩爱白头。”

她的预产期在下个月,婚礼上人多,唯恐出意外,她也不好前去。

她与唐娇娇感情很好,就是惋惜不能亲眼看着她出嫁。

江煜枢淡淡笑着回道:“理解,将来我们儿子的满月宴你莫要再缺席便是了。”

突然被塞了一波狗粮的姜媛,白了他一眼,催促他快点走。

送走江煜枢,吩咐奴仆去买她所需的材料后,她便开始研究她的新品,她要忙活的地方可多了,产品的配方、工具以及原材料的制作。

她打算推出茶饮搭配小吃或蛋糕来做下午茶套餐,茶饮、小吃的配方倒还好记,就是蛋糕的配方有些难搞。

因为相隔太久,许多用量记得不太清,需要先写个大概用量再多做几次来试具体的用量。

扣扣五六三七四三六七五

至于做蛋糕用的蛋糕转台、蛋糕托、模具、烤盘、裱花嘴、裱花袋等物,她之前在做婴儿床、婴儿车时,顺道画好工具图纸,让萧清帮忙一起做了出来。

写好要做的产品以及大概的配方,她便召集家里的奴仆去灶间帮忙准备材料。

灶间旁边的空地原本是萧秋灵拿来种菜的,后来她出嫁后一直空着。

前段时间打算要做茶饮后,姜媛便特意让人在空地上搭了木棚,充当甜品房,里面灶台外,还特意用石板搭了个吧台。

众人烧好火,准备好器皿,出去买材料的奴仆也拉着满满的货物回来了,很快灶间、甜品房堆满了玉米、牛乳。

玉米是拿来做玉米淀粉的,她先让人搬来凿有阶缝的石板,将洗干净的玉米放在石板上磨碎,再用布将碎玉米渣挤压出汁。

反复清洗玉米渣,清洗出来的水静置一晚,沉淀在桶底的粉浆便是玉米淀粉。

前段时间她特意让人磨了一些试了一下,果然做出玉米淀粉,当时是实验只做了一小罐,未来几日她要试产品,今日便顺道让大家一起备多一些。

至于牛乳,则是拿来制作淡奶油、芝士、黄油,这些都是蛋糕的必备品。

没错,不管是淡奶油、芝士、亦或是黄油都是用牛乳制作出来的。

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她会这些东西,还是她前世去国外旅游参加牛场时,牛场主教她的。

时下没有电动搅拌器,为了做成这几样东西,姜媛决定做几个她前世从国外带回来的’手摇黄油搅拌器‘的放大版。

手摇黄油搅拌器分成三个部分,底下是承液体的罐子,盖子上装可用转动的轴,盖子内与轴连在一起的是几片螺旋桨。

手摇搅拌器是利用辘轳的原理,手摇手柄时便会转动螺旋桨,从而达到搅拌的效果。

姜媛改良的加大版手摇搅拌器,除了将罐子改成木桶,硅胶螺旋桨则改成铁的螺旋桨外,还将手摇改成了转动,如此一来,便可以用驴来转动,从而更加的省力。

为了方便后期打奶油,她还特意把螺旋桨改成打蛋器的网状浆形,专门用来搅拌奶油。

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