虽然心里疑问颇多，但白果儿终究是没有问出来。
谁都有秘密，她只需要知道，秋儿妹妹一家，是从小接济她、给了她家人般温暖的人就好。
苏秋儿不知道她内心的想法，她伸手拿过猪下水：“我来。”
以前在逃荒途中，她曾遇见一个叫张丽丽的女子。
虽然交集甚少，但当时她用野猪下水做出的美味佳肴，可是在她心里留下了深刻的印象，至今仍未忘记。
依照记忆，她抓出几把面粉，滴上醋，认认真真搓洗起来。
白果儿对猪下水不擅长，对其他的食材却熟练得很。
她将青菜洗净备用，热完锅后挖了一块白花花的猪油，现下天气热，猪油没那么梆硬，轻轻松松就撬起来了。
一放入锅中，滋啦滋啦的声音响起，油块迅速融化，油脂醇厚的香味传遍厨房。
油辣后倒入青菜大火快炒，撒点盐拍点蒜，脆嫩爽口、青翠欲滴的美味便出锅了！
又做了一个土豆炖鸡块后，苏秋儿的肥肠才终于搓洗好。
“这东西不好洗，但好吃得紧。”苏秋儿笑着道。
白果儿看着被翻来覆去洗得干干净净的肥肠，确实是比普通人洗的瞧着有食欲。
但好不好吃…她不敢下定论。
接下来，她把掌勺的位置让给了苏秋儿，自己则站在一旁观摩学习。
苏秋儿给肥肠焯了水，切成大段后再加水放入酱油、生姜、桂皮、八角等调料大火卤煮。
这一步需要点时间，白果儿记完了前面的步骤，便去胖婶家借了口锅。
她想了想，一口锅还是不行，米饭还得焖呢。
借完锅回来另生火焖上后，两姐妹趁这个时间一同准备别的食材。
终于，筷子能轻松插进后，苏秋儿捞起变成褐色的肥肠，切成小块。
白果儿眼睛都不眨。
只见苏秋儿在锅中倒入菜籽油，抓了冰糖化进去，炒了个漂亮的糖色。
然后倒入肥肠，翻炒裹匀颜色，等小火煎得微微泛黄，倒入准备好的野山椒开始调味。
“用冰糖可以炒糖色，这东西叫野山椒，可以吃，不过很辣。”苏秋儿跟白果儿解释道，这些也是她前世从张丽丽口中得知的。
好新奇！
白果儿头次听到“炒糖色”这种说法，也是第一次知道后山大片大片长着的东西叫野山椒。
在自己喜欢的领域发现新东西，她眼底止不住兴奋，求知若渴地拉着苏秋儿问了个仔细。
老老实实交代完毕后，后面的几道菜苏秋儿交给了她，毕竟人家是实打实的大厨。
见差不多了，她匀了点饭菜端到房间里，让行动不便的王芸先吃。
接着跟春生一起在院里放上桌子摆好碗筷，再将做好的菜一一端上桌。
这下，浓郁的香味很快被风带到四面八方，闻到的人几乎都忍不住咽了咽口水。
“啥东西这么香？”
从老早开始，空气中若有若无的香味便勾得他们疯狂分泌口水，原先还能忍，没想到这霸道的香味不但不消停，还越来越浓烈，使手里清水一样的稀饭变得更加寡淡，连下嘴的心思都没了。
“居然是肉香？！”
分辨出来的人不可思议地惊呼起来。
今年这种情况，谁家还能吃上肉？
这个问题，昨天跟苏秋儿一同坐牛车的人知道，李婶心里更是清楚。
“娘，我要吃肉！我也要吃肉！”虎子闻到肉味，想到今早受的委屈，筷子一摔倒地撒泼，“凭啥春生有糖有肉吃，我啥也没有？！”
李婶不但不阻止，浑浊的眼球一转，笑眯眯道：“走，娘带你去吃肉！”
虎子立刻爬起身来！
浑然不知的苏秋儿此刻正伸长了脖子叫喊：“婶子，吃饭了！”
“好嘞！”胖婶抱着苏冬儿走进小院，胖婶当家的跟在后面，手里拎了一篮鸡蛋。
现在粮食收成越来越少，野菜也快被挖光，几乎家家户户都在饿肚子。
这点鸡蛋，胖婶攒了半个月都没舍得吃。今天苏秋儿家请客，虽然知道她们昨日买了东西，但胖婶知道她们家的窘境，断定没买多少，怕不够吃，于是干脆全部带上。
然而当目光移到桌子上时，夫妇俩对看一眼，皆从对方眼里看见了深深的震惊！
简陋的木桌上，小木桶盛着冒尖的白米饭，一盘盘色香味俱全的菜满满当当摆放着，甚至由于太多不得不堆叠起来！
他们惊得当场愣在原地，还是苏秋儿的声音将他们唤醒：“愣着干啥，过来吃啊！”
夫妇俩如梦初醒，跟踩着棉花一样走了过去。
等接过盛满米饭的碗，拿起筷子时，他们才有一点实在感。
胖婶当家的性格内敛，几棍子打不出个闷屁，所以还是胖婶开的口：“闺女，你…你这是？？”
苏秋儿夹了一筷子肉放到她碗里：“婶子，感谢你们从前对我家的照顾，现在我和果儿姐赚着钱了，日子会越来越好。”
胖婶自以为懂了，有些意外地看了白果儿一眼：没想到在福满楼做厨子这么赚钱！
不过想到每次去县里，那酒楼人多得脚都放不进去，也就不多想了。
脑中想着事，夹菜也就没注意，等看清楚筷子里夹的东西时，她脸色瞬间变了。
猪大肠？！
咋会有这个东西？
虽然颜色跟她平常看到的不一样，闻起来也香得不行，但想到她上次带回家尝试时腥臭不已和嚼都嚼不烂的口感，心里还是很抗拒。
但放回去不礼貌，塞进嘴又膈应，胖婶一时进退两难。
看出了她的窘迫，苏秋儿笑了笑，“婶子，你吃了试试看，保准不会后悔。”
这下，所有人的目光都集中到她身上。
看清媳妇筷子夹着的东西时，胖婶当家的心咯噔一跳，眉头紧皱。
他可没忘媳妇之前突发奇想做完吃后，吐了半宿的经历！
春生听到动静抬头，腮帮子塞得鼓鼓的：“大肠好吃！非常好吃！姐姐没骗人，婶子你吃嘛。”
做菜期间他就被香味勾得进了好几趟厨房，阿姐早夹了一块让他尝了鲜。
白果儿也用鼓励的眼神看着胖婶。
胖婶心一狠，闭上眼迅速塞进嘴，准备囫囵嚼两下直接咽！
然而入口瞬间，鲜辣在舌尖绽开，牙齿一挤压，厚厚的油脂瞬间溢满口腔，软糯但劲道的口感让胖婶眼前一亮，竟比肉都好吃！
胖婶当家的看到她这个反应，试探性吃了一块，反应比她还夸张！
“好吃吧？”苏秋儿还是笑盈盈的语气，“我可没骗你。”
“好吃好吃！！”欲罢不能的胖婶这下再也停不住嘴了，她也很想克制，但这也太香了她完全控制不住啊！
“我要吃！我也要吃！！”
正当几人准备继续品尝美味时，突然一个小孩冲到桌子前，伸手就往菜碗里抓！