“这全仰仗您的爆浆牛丸!”
黄鑫很崇敬的看着林枫。
“其实你也占了很大功劳,如果不是你帮忙做尝试的话,你叔叔未必能接触到我这个店,毕竟我的店开的时间太短了,没有名气……”
林枫对于黄鑫很有好感。
两人一来二去,在店里面谈了半个小时。
之后林枫又免费送给黄鑫三份爆浆牛丸。
“如果可以的话,以后我能来你的店帮忙吗?”离开的时候,黄鑫鼓起勇气问林枫。
她觉得林枫表现出来的是特级厨师的手艺,如果能在林枫的店里学习一下,将来或许能转行干厨师。
“那当然,等你放假的时候再说吧……”
林枫表示欢迎,不过还是让黄鑫以学业为重。
送走黄鑫之后,林枫便关上卷闸门,不过这一次他没有直接上床睡觉,而是出去走走。
晚上的县城,一片祥和。这时候街边的路灯还只是普通的白炽灯,有点昏黄的灯光照应着路上的所有事物,看起来十分温馨宁静。
林枫来到县城开店已经花了不少时间。这一段时间里他经历的也很多。
不过最终结果是喜人的,他开的店成功在县城里面站稳了脚跟,并且有了自己的名气,虽然只是在某一特定圈子里,但是林枫相信之后,很快就可以将自己的名气再扩大一层。
七天之后是大赛正式开始的时间,在这七天时间里,林枫准备好好提升一下自己。
从他开始接流水席的活之后,一直就没停,他想给自己放下假,扩充一下见识。
同时他也想去厨师协会认定一下自己的等级。
厨师协会是这边一个特色的协会,对于厨师认定等级并没有强制性要求。
毕竟任何一个人只要手续齐全都可以开饭店,但是能不能赚到钱那就两说。
也有相当一部分人靠着在厨师协会认定的厨师等级去找工作。
林枫这种算是异端,他没有任何等级认定就靠自己开了三家店。如果说出来会被大家认为是在说笑,但现实就是这么玄幻。
林枫上网搜索了一下所在地市的厨师协会位置。
“在山城区吗?”
林枫所在地是划分了四个区。
他所在的县城在最西边,山城区在最东边。
开始的时候他所在地市是资源型城市,靠着煤炭发家。
但后期因为资源枯竭的缘故,经济重心逐渐从山城区转移到了新开发的新区,但是一些对于资源依赖不那么严重的协会以及企业,则还留在山城区。
两边离的不算太远。
而且还专门设有快速通道,这是往日繁荣的象征。
如果林枫愿意的话现在就能过去,只不过这时候大家都已经下班了,现在过去的话也只是白吃闭门羹。
林枫又在县城里转了一圈。
除了建业商城之外,县城里还有几家大型饭店营业。
虽然建业商城可以吸收百分之九十的人流量,但是像婚庆以及其他事情,能办的还是在饭店办,到商城办是不可能的,这也给了其他大型饭店喘息的机会。
“难怪李红云会急着办这种比赛。如果不定时刷存在感的话,那么大型饭店的客人估计就会变成常驻的私有流量,到时候建业商城,想从他们嘴里夺肥肉就难了……”
林枫分析的很透彻,不过他并不打算借此做什么,因为现在还不到那个时候。想要插指大型饭店和建业商城之间的纠葛,至少得等他把温暖小店的规模做大才行。
普通人思考一辈子都思考不清的事情,林枫几秒钟就能看清。
这就是超高悟性值的可怕之处。
逛了一圈之后,林枫打道回府,美美睡了一觉。
第二天早上,安装工人准时上门。
林枫学会机器如何操作之后,将店里面已经加热好的爆浆牛丸以及蔬菜水果汤分别装入两台机器中,随后拿出事先准备好的纸张贴在店门外。
“小店新增自动售货机,如有需求请在付款后自行取走食物……”
做完这些之后,林枫将店门锁住,同时招呼周康,让其帮忙注意突发事项,之后便告别周康,开车离开。
这会儿是周三,正好是工作日,厨师协会正常开门。
林枫的车也不是今天限号,是办事情的好机会。
林枫一路驱车。沿着高速通道走到山城区。
路上的建筑逐渐老旧,不过依旧很气派。
林枫到达目的地,眼前的是一座五层大楼。
大楼最顶端写的厨艺协会四个字,似乎是有专人提笔,字体苍劲有力,林枫大眼看去,甚至能看到那人手持菜刀时行刀时的轨迹。
题字的人绝对是特等厨师。
林枫将车停好,大步迈入大门。
门口有专门的招待员。
“您好,请问您来协会是要办什么业务?”
这位招待员笑容甜美,声音极具亲和力。
“我来认定厨师等级。”
林枫不卑不亢,并没有被对方的甜美笑容晃了眼,而是保持镇静,这让那位相对美貌的招待员心生好感。
有很多厨师来这边的时候都是一脸猪哥相的,跟自己说话,眼前的这位年轻帅哥确实不错。
“好的。请来这边,我为您登记造册……”
招待员将林枫领到一处报表填写处。
在一边有一张纸上面写了厨师认证的详细流程。
林枫把自己的个人信息填写完,最后却在菜系厨师一栏上停顿了一下。
八大菜系,认定厨师是要分开的。如果是普通人在一开始学习的时候就已经选择好了,菜系一般是就业条件相对较好的鲁菜或者是淮扬菜等,川菜这种独有风味的菜系也有大批人报选,但林枫,说实话,他什么菜系都精通。
招待员见林枫迟疑,以为林枫是不知道怎么填。
“您就填写您在厨师学校时所学的菜系即可,之后的认证内容也会根据当前所选菜系自动变更。”
如果林枫只是为了考一个证之后混日子的话,他可以随便写一个菜系应付。但他不这么想。
“八大菜系我都精通,能不能考一个全能厨师证?”