在医院彻彻底底检查过后,医生再三强调叶天荣可以回家养着,叶家人这才浩浩汤汤把人带回去。
饭店的刘经理特意让司机开车接叶天荣回家,叶天荣受了伤一时半会儿好不了,只能暂时让陈师傅接替掌勺大厨的位置。
叶天荣刚到家整顿不久,叶母便张罗着让叶湘去买菜,大过年出了这种事情,好不容易回家自然要好好吃个团圆饭。
陈师傅知道老叶从医院回来,特意带了五斤五花肉、一袋子水果糖,一只鸡过来探望,除此之外还有叶天荣几个徒弟,叶筱不知道从哪儿听到消息,连夜转了几趟火车到临市,叫了一辆轿车回家,还等他回到家叶父已经从医院回来。
老叶还在床上躺着,家里做饭的事情只能交给叶湘跟叶母,叶父在医院天天喝一些清汤寡水嘴里没味,叶湘特意单独给他炖了一个鱼片粥,还凉拌了个新鲜姜丝,能驱寒还能开胃。
做了一个鱼皮肉卷将鱼肉和鱼刺用刀刮出鱼蓉,加入淀粉捏成片,再裹上陷料放油锅里炸制金黄,又用红油汤加入各种香料,做了个火锅底料,里面有牛筋丸,牛肉还有五花肉,以及鸡肉和各种时令蔬菜,拿了个铜锅往里面添了好几个烧红的炭。
叶家人本来就多,再加上过来探望叶天荣的人,不包括小孩总共十个人,这菜自然不能弄得太少,叶湘又拿家里剩下的菜做了几个炒菜。
厨房里热火朝天,屋内叶天荣躺在炕上跟一帮人聊天。
“这些天辛苦陈师傅了。”叶天荣望着身边坐着的男人,虽然很不想将掌勺的位置给陈师傅,但是以至此,为了饭店还是得退一步。
陈师傅坐在一条长椅上,脸上挂着春风如意的笑,“这话说的我们都是饭店的厨子,都服务于饭店,出了这种事情我也有一份责任,应该的应该的,老叶你就放心吧。”
听到陈师傅这些话,叶天荣原本有些抑郁的心情,瞬间消散。
“对了,那批煤我们已经解决了。”刘经理想到什么,抬头望着叶天荣。
叶天荣挑眉,这几天最放不下的就是这件事情,听到刘经理这话,他心想松了一口气。
“仙江市最近出了个专门做这种买卖的人,很多厂都找他们要煤,只要给定金第二天煤就能送到,虽然价格比之前贵了很多,但还挺方便。”刘经理说起了最近发生的事情。
“这群人也不知道从哪冒出来的,听说上面的人都拿他们没办法,矿区那边有开挖证件,他们的车也有证,而且还是走的矿物局那边,不清不楚的没人敢动他们。”
陈师傅闻言,压低声音道:“咱饭店的煤,不也是让他们给运得,前几天还好,有人说他们搞资本主义,这不上头人知道了,开始整顿了。”
“要我这种投机取巧的事情,迟早要完蛋,这帮子人要遭殃了。”
这个话题一打开,身边的人纷纷道:“陈师傅,听说这帮子人是道上的,我看不容易,之前那个市内最大毒贩,当初在我们市无恶不作,几乎一手遮天,他这种人本就应该枪毙,还不是没死。”
“我猜测上面肯定有人罩着,前些日子不就让他逃出来了吗,指不定是有谁帮着。”
刘经理想到了一桩事,皱紧了眉头,“说来也奇怪,前几天这些运煤的车,在路上跟人打起来了,听说是这帮人招人眼红,有人故意使绊子。”
“害,做这种生意的几乎都是一帮混子,没个体统都是乱来,看谁好啊,谁眼红那不得抢起来。”陈师傅笑了笑,眼里带着一丝鄙夷。
一帮没教养没文化的混混头子,能干出些什么好事。
没一会儿,叶湘的菜做好了。
一个大铜锅放在大圆桌上,这张桌子是叶天荣特意让人做得,就是方便逢年过节待客,都能坐个十二三人。
可惜叶天荣本人上不了席,他只能苦巴巴的接过闺女为自己亲手顿的粥,不过好在他闺女手艺好,要不然他一直喝,寡淡的想吐。
“爸,你尝尝我做的鱼片粥,知道你胃口不好,我还给你做了个凉拌姜丝,你要不要尝尝?”叶湘将一个小碗递到了叶天荣跟前,里面的姜丝不多,也就够夹上两筷子。
这还是她一大早起来,去菜市场买菜,无意间发现的玩意。
以前她生病,不能吃重口味,她奶就会特意用新鲜的姜切成丝加点盐,就着粥喝。
姜本身就带辣味,而且还能驱寒健胃。
叶天荣以前吃过生蒜,不过从来没吃过这种生凉拌姜丝。
他看了一眼,觉得没什么胃口,哪怕是闺女做的粥再好吃,喝多了也没意思,“你先放会儿。”
叶湘见叶天荣兴致缺缺,劝道:“你尝尝,不吃饭怎么行,你身上这伤哪能好。”
“你赶紧喝吧,晚上我给你做个酸菜炒肉,解解腻味行不。”
叶天荣眸光一亮,“成,闺女那咱们说定了啊,万一到时候你妈不让,你也得让我吃上一口。”
他本来就是个重口的人,好几天吃,这清汤寡水,人都快受不了了。
叶湘眯着眼睛笑了笑,有时候她真觉得。
这老头跟个小孩似的。
叶天荣乖乖张嘴,喝了一口新鲜鱼片粥,心情大好,“还是我闺女手艺好。”
“姜还吃?”叶湘往小碗里夹了两丝,递到叶天荣嘴边。
叶天荣现在脖子扭了,手还打着石膏,根本就动不了,“吃。”
他张嘴咀嚼着那两丝姜,微微皱起了眉头,额头上憋出了汗水,脸也红了嘴吐着气,“这姜怎么这么辣?”
“味道也太冲了,算了算了不吃了!”叶天荣感觉这味道很奇怪,又刺激味蕾,又带着一点咸味。
一连喝了好几口粥,这才发现刚才自己觉得寡淡的粥,变得比往日都要好喝。
没想到这玩意儿还挺下饭!
叶天荣瞥了一眼被丢在矮桌上的小碗,有些纠结,早知道就不说那话了。
他盯着那碗,目光越来越炽热。
算了,在闺女面前多没面子。
叶天荣眸光一转,“湘湘,你去吃饭吧,让你妈来。”