“你奶奶很有眼见，上两年学堂的束脩卖两头大肥猪也差不多了，我们家的猪都是万牲草喂的，养了一年就有三百斤，活猪一斤九文钱，一头猪差不多能卖三两银子呢。”
明珠看着春香，问道，“你弟弟将来要去县里学手艺，那你呢？”
“啊？”春香楞楞的眨眼，“我什么？”
见春香反应不过来，铁蛋连忙提醒道，“四姑娘说，你将有什么打算？”
铁蛋这么一说，春香反应过来了，继而不好意思的笑笑，“我奶奶说会给我寻一户好人家。”
明珠听了，不知道该说什么好，只好将视线转到铁蛋身上，“我们家一入冬便开始卖猪草苗了，你家打算养几头猪你知道吗？”
“当然知道啦，我娘还说要向你们沈家看齐呢，等卖了猪攒够了银子便把现在的房子推倒，起一座青砖大瓦房，再买上一头牛。”铁蛋一边说一边憧憬着。
“那你们好好干，等种了猪草苗，你们家便有大肥猪卖了。”
一路闲聊中，牛车很快进了沈家的后院，搬完猪草，明珠就让春香和铁蛋回去了。
吃过午饭，明珠拿着沈镜之昨天带回的菜种和寒菊去了菜地。
她先把寒菊种下，再撒上两畦地的菜种，为了保证存活率，浇上稀释的灵泉水。
之后，她又去院里剥玉青竹笋，待剥得差不多的时候，江氏和杨氏回来了。
“这是什么？”杨氏问道。
“奶奶，这是六月笋，可好吃了。”明珠说着，看向江氏，“娘亲，今晚吃什么呀？”
江氏反问，“你想吃什么？”
想到还有一大桶的猪下水，明珠直接点菜，“那就炒个猪肚，炖个猪肺萝卜汤，在来一份清炒六月笋吧。”
“还有猪杂炒酸笋。”沈长佑的声音从外面传来，“娘，酸笋下饭，多做些。”
晚饭的时候，酸笋依旧是最受欢迎的菜，清炒的六月笋反而成了明珠的专属。
“大哥，你们不吃吗？”见没人吃笋，明珠不由得问道。
“这笋味道有些涩，我吃不惯。”沈长枫看向明珠，“这种竹笋，我在帽儿山那边见过，下次割猪草的时候，大哥给你摘些回来。”
“谢谢大哥！”明珠笑着给沈长枫夹菜，“大哥，你们问陈先生了吗？陈先生怎么说？”
“陈先生说可以教我们，但我们要自备制香的用具和材料。”
沈长枫说着，看向沈青山和沈镜之，“爷爷，父亲，我们想跟陈先生学习制香，不知你们是否赞成？”
沈镜之和沈青山对视了一眼后，都没说话，反倒是杨氏开口了，“用具和材料贵不贵？”
“陈先生说，用具可以自制，材料也可自己寻找，费用不会太高。”沈长岳说道。
“我还以为很贵呢，既然不贵，那你们便学吧。”杨氏语气轻松，“陈先生有大才，你们多学些总是没错的。”
于是，三兄弟学制香的事情就这么定了。
沈镜之见大家都在，索性把养猪的事情也说了，顺便看看大家什么想法，结果话刚说完，杨氏便激动的拍桌赞成。
“明珠说的没错，咱们家有万牲草，两座山头，便是养上一百头，猪草也是能供应得上的。”
“猪草是够了，猪圈可不够。”沈青山开口。
“这容易，在旁边加盖几间便成。”杨氏觉得，这根本不是问题，“你若是嫌闹，便搭在后山，只要把围栏做好，便不怕贼来偷。”
“奶奶英明。”明珠说着，便沈镜之使眼色。
沈镜之会意后，将计划书递给沈青山，沈青山看了之后，一脸严肃的看向明珠，“此事当真？”
明珠回道，“一试便知。”
“撑死胆大，饿死胆小，既然大家都赞成，那便试试吧。”沈青山看着明珠，“我们家都是读书人，并不适合做此事，你打算让谁学此技？”
沈长佑似乎知道了什么，不自觉的拢起双腿，脸色古怪的看着明珠。
心里却在想，妹妹长得这般玉雪可爱，怎么行事如此凶残呢？
还好对象是猪，若是人，他真不敢想象。
对于沈长佑的动作表情，沈长枫和沈长岳则是一脸不明所以。
“旺堂叔，我大舅，还有杨大表叔。”
明珠的话刚落音，杨氏和江氏便齐齐地看了过来，“明珠，你们在说什么，奶奶怎么一句都听不懂啊？”
江氏点头，表示自己也听不懂。
“此事，稍后我会与你细说的。”沈青山说着，便看向沈镜之，“这三人，你可有异议？”
沈镜之摇头，“并无。”
闺女选的人，三家都顾及到了。
再且，他们一家要科举走仕，确实不适合做阉割之事，即便对象是猪。
“那好，此事就这么定了。”
养猪计划敲定的第二天，沈镜之就开始找人搭建猪圈，江氏和杨氏一边扩大万牲草种植，一边买小猪崽。
不到三天，两间猪圈就搭好了，猪崽也买进了十几只，可沈家依旧没停下，猪圈继续加盖，猪崽继续买。
当李老头和二狗爹来沈家上工的时候，大家才知道沈家的大手笔，顿时议论纷纷。
“乖乖，五十头猪，那得多少银子啊？”
“沈家上次出栏十头大肥猪，可是卖了整整二十五两呢，最大的三百零几斤，最小的也有两百六呢，卖上一头，都快赶上我们干一年的活了，难怪马家大儿媳想要买他们家的草苗呢。”
“听说给他们家割三个月的猪草，便白送一亩的猪草苗，一亩猪草能养三头猪，三头猪最少也能卖六七两……”那人说着，转身就跑了。
“喂，你去哪儿呀？”说得好好的，咋滴就跑了。
“我去沈家问问，看还要不要人割猪草，若是要我便报名了。”
后边的人一听，也跟着过去了。
没多久，沈家的猪圈聚集了不少人。
“沈秀才，你家还要人不，你看我家大儿子怎样？”
“沈秀才，你们家的猪草苗怎么卖？乡里乡亲的，能不能便宜点？”
“沈秀才，提前卖草苗呗，冬天太久了，要不等你爹乡试回来就开始卖，也让咱们大伙儿沾沾喜气。”