第一个品尝客，用来帮助她研究新菜色？她立刻让武三进来做菜。武三看到灶台上立着一个小个子，吃了一惊。“小娘子，这是……？”
顾白笑：“从今天开始，它也有自己的头衔了：咱们酒楼的‘鉴食客’。”
武三听得有些云里雾里，好半天才接受了顾白告诉他的“小家伙很挑剔”的设定。他开始起锅做菜，做的是前些日子和顾白研究出来的几样店里的新菜。整个过程，“食取”就满脸严肃地立在灶台，一副老干部老领导的模样，看着武三的每个操作。一碗菜做出来，顾白端在“食取”面前。小家伙挑挑剔剔，吃了一口，很勉强地咀嚼了两下，然后吐了出来。吐出来倒不是意味着真的不好吃，只是表明了一种态度：此菜色十分勉强。武三脸色就不好看了。他的菜可是有许多客人都褒奖的，怎么到这里连一只仓鼠都喂不起了？要不是看在顾白的面子上，他早就抄起扫帚把这只大仓鼠给赶下去了。顾白尝了一口，品得极其用心，心中揣测着小家伙觉得不好吃的原因在哪里。品了一会儿，她推断：“似乎是油太大了。”
他们常人的味觉吃惯了鱼肉，难免有一些顿感，可“食取”的味觉极其灵敏。“虽然也谈不上不好吃，可或许……我们再改进改进，会有其他收获。”
武三不悦地扫了一眼这只仓鼠，又开始起锅做了一盘。这一次，大概是抱着想要“征服一只仓鼠”的心思，他在细节和火候上都格外注意，拿出了自己的看家本领。武三：我就不信了，我还搞不定你一个禽兽。这一盘菜做出来，端在“食取”面前，小家伙倒是稍微给了一些面子，吃了两口，最后咽下去了。顾白也尝了尝，收油之后的确滋味更甚了一些。虽然前后两者的变化不甚明显，但既是做菜，总要精益求精。连武三对比了两盘之后，都不得不心里服气：原来这只仓鼠是真懂得吃东西的。她交代武三以后就按照今日做菜时候的调料、配料的分量来做，把配比记住，以后就可照搬了。武三都记下了。