苏晓看出了苏母笑容里的勉强。她也不继续解释。反正等东西做出来，大家就知道，到底好不好吃了。......苏学国他们拉完自家的粮食后，又去替蔡娟家拉粮食。忙活了大半天。这才去牛婶子家还了板车。回家的时候，苏学民还止不住的抱怨。“咱们好心帮忙送粮食，反而还挨了一顿骂。都怪二哥，上赶着揽活。”
苏学耀也有些尴尬。他没想到，蔡娟她妈那一百斤粮食，还真是替她弟弟买的。而且还是用的蔡家的钱。蔡国强不敢怪自己女人，就把气撒在他们几兄弟身上。还骂他们吃饱了撑的。把那粮食拉他们家来，害得没法给大队长退回去。苏学耀拍了拍苏学民的肩膀，示意他别说了。“算了，这是蔡家的事，跟我们无关，你少说两句。”
苏学民这才闭嘴。兄弟几人刚推开家门，苏学国就闻到了一股熟悉的味道。苏学国眉头一皱：“妈，你又煮屎！”
苏晓此刻正在灶房里忙活。苏母听到大儿子嚷嚷。捞起袖子，就出来拧住他的耳朵。“多大个人了，动不动就屎啊屎的。是你小妹在灶房里卤猪下水。”
苏学国顾不得耳朵被苏母拧得生疼，拼命地摇头。“妈，我不吃，那玩意不好吃啊。”
苏母咬牙切齿；“不吃也得吃，这是你们小妹废了老大心思给咱们做的。”
“你们要是不想让小妹伤心，再难吃也得给我吃下去。”
苏母在外面的叮嘱。灶房里的苏晓，一个字也没听到。她正在悄悄朝灶眼里丢包装袋。按照正常做卤水的程序，其实是非常麻烦的。要先炒糖色。然后根据不同的时间，加不同的香料。苏晓懒得麻烦。直接从空间里找了一大包配好的卤料，倒进锅里一起煮。为了让自己“听说的”配方更加可信。苏晓还余了一些香料放在灶台上。今天大队分了猪肉，家家户户都飘出肉香。等苏晓家的卤肉味顺着烟囱一飘出去。香味之霸道，直接把别人家的肉香味全给盖住了。苏晓端着切好的卤味一出来。就看到苏学国他们，正站在院子里咽口水。苏晓朝哥哥们招手：“大哥，你们快来尝尝我卤的猪下水。”
苏学国虽然馋的要命。但是苏母做的猪大肠的味道，至今还在他脑海里徘徊。苏学国推了一把苏学耀：“老二，你去尝。”
苏学耀摇头：“我不饿，老三去。”
苏学民：“老......”苏学泽站出来：“我闻着挺香的，我去尝尝。”
苏晓将筷子递给苏学泽：“四哥你尝尝。”
苏学泽夹起一块肥肠放进嘴里，眉毛都飞扬了起来。“小妹，你这卤菜里居然还放了中药？”
苏晓挑眉，四哥这味觉够灵敏的啊。苏学泽说完。不等苏晓回答，又埋头夹了一块肥肠放进嘴里。等苏学国他们反应过来不对劲的时候。苏学泽都快吃完大半盘卤味了。......饭桌上。苏父苏母看着被卤得油亮亮的猪下水，互相对视了一眼。夹了一筷子放进嘴里后，苏父和苏母的眼睛都唰的一下亮了。苏母又吃了一筷子，然后感叹道。“囡囡，你这个卤菜方子太神了，比国营食堂的还好吃。”
苏父拆台：“你也没吃过国营食堂的卤味啊。”
苏母瞪了他一眼：“我没吃过猪肉，还没看过猪跑？那味闻起来就没我们囡囡做的香。”
苏母说着说着，就红了眼眶。“我真是没想到，我们囡囡有一天能做出这么好吃的卤味。”
以前的苏晓。别说做菜了，拿锅铲都费劲。如今能做出这么好吃的卤味，苏母不感动才怪。苏晓安慰道：“妈，咱们家会越来越好的。”
苏母用袖口擦了擦眼泪，点头道：“对，咱们家会越来越好了。”
“等咱们家之后攒到钱了，再把这房子给扩修一下，你们兄弟几个各住各的。”
“免得谁的媳妇像之前那个王春丽一样，嫌弃我们老两口，还有囡囡碍眼。”
苏学耀一拍大腿：“攒钱这还不容易么，眼下就有一个来钱的法子啊。”
大家的视线落在苏学耀身上。苏学耀指着面前的这碗卤味。“既然小妹做的卤味比国营食堂的还好，那咱们就把方子卖给国营食堂的大师傅，他指定出钱买。”
至于自己做卤味卖钱。他们在肉联厂没关系，拿不到猪下水。苏晓听到二哥这样说，想到了另一件事。“或者咱们不要钱也行。”
苏学耀一副“你是不是傻”的表情看着苏晓。苏晓指着四个苏学泽：“咱们不要钱，看看这方子能不能替四哥在国营食堂，换个临时工的工作。”
四哥味觉灵敏。一下就能尝出卤菜里面加了中药。就算只是在国营食堂当临时工。时间长了，也能在大师傅那里学点手艺。这样等以后开放了。四哥开个小饭馆，也不愁没有出路。苏晓这个提议，让苏母他们有些心动。老四是个踏实肯干的性子。要是能去国营食堂上班，绝对不怕惹事，而且可比干农活轻松多了。苏学耀也觉得小妹说的有道理。他沉吟了一下：“行，小妹你回头把那个卤料方子写下来，这些卤菜也留一点，我下午就去镇上问问。”
苏晓点头：“没问题。”
不就是抄配料表吗，简单。吃过饭，苏晓站起身道。“妈，灶房里我还留了不少卤味，我去给牛婶子，还有大队长他们送一些。”
苏母点头：“应该的，大队长这么照顾我们。光是帮我们怼你奶，就怼了好几回。”
苏晓将灶房里的卤味放进篮子里，拎着就出门了。苏晓家卤味的香味太过霸道。整个大队都飘遍了。其中闻得最真切的，就是隔壁牛婶子家。苏晓到牛婶子家门口的时候。听到牛婶子的孙儿，牛小样正在哭闹。“我要吃肉，我要吃肉！”
牛婶子没好气：“咱们家不是煮肉了吗，你从地上起来，奶就给你吃。”
牛小样仍旧撒泼：“我要吃苏家的卤肉，不吃这个肉！”
牛婶子一巴掌拍在牛小样的屁股上。“你爱吃不吃，不吃拉倒。”
苏晓敲响了牛婶子家的门。牛婶子看到苏晓，表情有些尴尬：“苏晓侄女，你咋来了。”
苏晓将装着卤味的碗从篮子里拿出来，递给牛婶子。“牛婶子，我妈让我送过来的。”
牛婶子受宠若惊：“哎哟，这么金贵的东西我不能收。”
苏晓将碗塞到牛婶子的手里：“卤的猪下水而已，不值钱。”
“婶子你就收着吧，就当给小样添个菜。”
牛小样在牛婶子身后扯着嗓子干嚎。牛婶子到底心疼孙子，还是将菜给收下了。牛婶子十分不好意思：“回头我把碗给你妈送回去。”
“行，那婶子我先走了。”
苏晓跟牛婶子挥挥手，就朝大队长家走去。苏家二房老早就闻到一股卤肉香。苏家俊被香得流口水。缠着苏老太太，让她去跟人换卤肉吃。苏老太太心疼孙儿，拿了个空碗就出门去讨肉。她倒是要看看，是谁家的卤菜那么香。苏老太太刚出门，就看到苏晓端着碗进了大队长家。苏老太太看向苏晓的时候。苏晓也看到她了。苏老太太冷笑一声。拿着空碗，转身回家。苏家俊看着苏老太太拿着空碗回来，嘴巴一撅。“奶，肉呢？”
苏老太太将空碗往桌上一放：“等着吧，马上就来了。”
二房其他人没明白苏老太太的意思。苏老太太嗤笑了一声；“肉是大房家卤的，刚才苏晓那贱皮子给大队长送肉的时候，被看到我了。”
“等着吧，苏晓待会就会送过来的。”
“我就不信了，她都送大队长那外人了，还能不送我这个亲奶。”