苏老太太一开始没懂苏晓这是什么意思。直到周围的社员们笑出了声。苏老太太才反应过来。苏晓这贱皮子，是在挖苦她。苏老太太袖子一捞：“我看你真是欠教训。”
“闹什么！”
大队长阴沉着脸走过来。“家俊她奶，你要是再在这闹，败坏大队风气，你们家的肉就别要了。”
苏老太太不服：“大队长，明明是苏晓那个贱皮子先......”大队长的眼皮一耷拉。苏老太太不敢再吭声，只能在心里默默咒骂苏晓。大队长这才没再搭理苏老太太。转头朝苏晓道：“苏晓，正好你在这，我有事找你说。”
苏晓眨了眨眼，心想是不是豆芽出什么问题了。大队长道：“明天镇上开公社表彰大会，你跟我一起去。”
“我去？”
苏晓可不记得自己认识公社的哪位领导。大队长解释：“托了你的福，公社那些领导们，对咱们在冬天种出的豆芽赞不绝口。”
“这豆芽生意是你想出来的，你跟我一起去。到时候领导们要是问什么关于豆芽的问题，你也好回答。”
苏晓“哦”了一声。“知道了大队长，咱们去参加公社大会，要带什么东西吗？”
大队长一副过来人的语气：“咱们是去参加表彰大会，公家那边什么都准备好了，咱们出个人就行了。”
大队长这话声音不小。周围的社员们一听，苏家大房的闺女要去镇上接受表扬了。都一脸羡慕地看向苏母。苏母的腰杆不自觉地挺直，笑眯眯地跟大家摆手。“嗨，这算什么。我家晓晓那脑瓜子啊，比我们家老五还好使。”
“这些年，要不是她身体拖累着，现在指定是个高中生。”
一旁的牛婶子点头附和：“我也觉得，苏晓那闺女机灵着呢。”
一旁的王春凤和苏老太太。看到那些社员们围在苏母身边恭维，不屑地撇嘴。偏偏这时候还有人看热闹不嫌事大，凑到苏老太太身旁。“家俊她奶，要我说，苏晓这闺女身子好了，会种豆芽挣钱。”
“大房又全是劳动力，以后日子指定过得风生水起，你跟他们断绝关系，你就不后悔？”
苏老太太扯着嗓子嚷嚷：“后悔，我有什么好后悔的？”
“不就卖个豆芽吗，开了春，菜都出来了，我看她卖啥。”
“再说，我们家俊现在可是跟着大师傅学手艺，以后前途不可限量，我等着享福就行了。”
苏老太太虽然嘴上这样说，但是心里还是有些不得劲。去公社接受表扬。老苏家往上数三代，也没人有过这种荣誉。苏老太太凑到大队长旁边：“大队长，你们这去公社开会，有钱拿不？”
大队长一副不想跟苏老太太见识的表情。“拿什么钱，这是荣誉，你这人怎么张口闭口就是钱。”
苏老太太听到没钱拿，心里瞬间就平衡了。她嘴巴一咧，露出一口黄牙：“这不是白跑一趟吗？”
苏母不乐意了：“我闺女这是光宗耀祖的大好事，什么叫白跑一趟啊。”
苏老太太一脸不屑：“还光宗耀祖呢，一屋子傻蛋。”
苏母还想跟苏老太太理论，苏晓拉着她的手。“妈，算了，咱们去选肉。”
领猪肉那边，都排了老长的队了。苏母要是再跟苏老太太掰扯下去，好肉都被挑完了。苏母掂量了一下，觉得还是吃肉比较重要。这才哼了一声，跟闺女一起去排队。苏家最近真不缺肉吃。既有叶辰时不时拎过来的猎物。还有苏晓明里暗里，从空间里拿出来的那些补贴。因此苏母很是豪气地大手一挥。十斤肉要选哪些肉，全交给苏晓负责。苏晓咽了一口口水：“那就谢谢妈了。”
轮到苏晓的时候。那些最肥的肉，早就被前面的那些社员们给挑完了。杀猪匠是从别的大队请来的。他看到苏晓是软糯的小姑娘，比划着发亮的杀猪刀，连带着语气都温和了一些。“小姑娘，你要什么肉？”
苏晓的视线锁定在了木板的最边上：“叔，我要那副猪下水。”
杀猪匠愣了一下。以为苏晓年纪小，没经验。好心提醒：“这猪下水可得下重料做出来才压得住腥味，而且煮出来也没多少，你换个别的吧。”
苏晓抿唇笑了笑，坚持道：“叔，我就要那个。”
杀猪匠见苏晓真要：“行吧，这一副猪下水算你两斤肉，还剩八斤你要点啥？”
苏晓又要了两个猪蹄。猪蹄骨头多，五六斤的猪蹄也算两斤肉。剩下的份额，苏晓老老实实的要了六斤五花肉。苏晓和苏母拎着猪下水还有猪蹄离开的时候，苏老太太又嗤笑了一声。“山猪吃不来细糠，这母女俩也就那点出息了，把猪下水当宝。”
......到家后，苏母和苏晓便开始收拾猪下水。猪下水上面有很多油污，苏晓便去找了一些草木灰来洗。家里没有外人，苏母这才担心地问道。“闺女啊，这猪下水咱们家也不是没吃过，不好吃啊。”
以前大房没钱，家里孩子又馋肉。苏母没办法，就去镇上买猪下水。她当时寻思着，都是猪身上的东西。她洗干净点，也能沾点荤腥味。谁知道那腥味根本压不住。当时苏学国他们都还是个孩子。夹了一筷子猪下水放进嘴巴里，哇的一声都哭了。一边哭，一边嚷嚷。说苏母煮屎给他们吃。苏晓看苏母一脸愁容的样子，知道苏母肯定是心疼换了猪下水的那两斤肉。苏晓安慰道：“妈，你就放心吧。我肯定是有法子做，才换这猪下水的。”
苏母还是不放心：“你准备怎么做？”
苏晓说出自己准备好的理由：“我那天去抓药的时候，听人说了一个中药卤菜的方子。”
“我按照他们的方子抓了些料，待会正好试试。”
苏母听闺女这样一说，心里更七上八下了。但猪下水都拿回家了，说什么都晚了。苏母只能挤出笑容：“成，那我就等着吃现成的了。”