教书易，教人难。此时此刻，陈墨深刻理解到了这句话中的含义。说破了嘴皮子，咽干了唾沫，很多乡邻还是不愿意接受新政，只有三分之一的人，愿意试上一试。这些人有个共同的特点，那就是家里人多地少，如果真能享受到摊丁入亩的政策，将会大大减轻税负。某种程度上来说，无异于新生。“世美，接下来我们要做什么？”
陈三丰既是本家人，又是威望尚可的村老，所以他也就成了这些乡邻的主心骨。“三爷，你什么都不用做，只管当好众乡邻的带头人就行，有什么事情，我会及时与你商议的。”
打仗最重要的是士气，做事最忌讳的是离心离德。陈墨自问，凭他所掌握的知识，完全可以带领乡亲们闯出一条康庄大道来，但毕竟还是太年轻了。嘴上没毛，办事不牢。年轻，就意味着缺少阅历，结果就是难以服众，至少目前是这样。所以他需要陈三丰，来团结、稳定众人。家有一老，如有一宝，是时候来践行这句话了。开山建窑的事情，陈墨交给了林峰全权负责，反正冬天人们无事可做，正好把劳动力全都利用起来。从明天开始，这些人就会过上挣工资的日子。税负明年春天的时候开征，分红则要等窑厂正式盈利以后。当然，想要分红就得入股，百家庄的平地有限，是最好的合建资产。而且是租用，并非强行买下来。“林峰，最重要的任务交给你了，到时有什么困难，可以直接去找王婆说，不要轻易来找我知道吗？”
回家的路上，陈墨严肃叮嘱着。他早就想好了，即便是做掌柜的，也要藏在幕后。要不是必须借用里长的名头来劝说村民们，这个面他都不想露。总而言之一句话，以后不管百家庄发展成什么样，表面上都跟陈墨没有任何的关系。林峰不理解陈墨的做法，但是很听话，拍着胸脯做出了保证。接下来的几天，百家庄里风平浪静，一切都在按照陈墨制定的计划推进着。虽然他不用管具体的事情，却一点都没闲着。编写启蒙教材，酿制或烈或柔和的酒，然后再制作百家庄的整体规划图，以及改进现有的水车等等，可以说片刻不得闲。反倒是王富兴那边，始终没有任何的动静，让陈墨多少有些意外，怎么看都不像是王家人的行事风格。这一忙，就到了酒楼要开业的日子。天色刚亮，许立冬就赶着马车到了家门口，陈墨来到外面才发现，第一场雪竟然悄悄的落了地。不大，寒意却重。“先生，车厢里我已经铺制了毛皮，透风的地方也都修补过了，若还是感觉凉的话，回头再置办个炭炉。”
“免了，我没那么娇气，走吧。”
陈墨说着上车。说不娇气，实则还是很冷的，加上路途较远，当陈墨抵达醉香斋门口的时候，手脚都透着冰凉。直到看见“华氏火锅”这块招牌，看到围观的人群和喜庆的氛围后，陈墨才感觉身上有了些暖意。“先生，还是走后门吗？”
许立冬问道。“嗯。”
陈墨点头，又看了一眼即将开业的排场，总感觉缺了点什么。鞭炮！直到下车的时候，他才想起了是少了鞭炮。看来以后有空了，得把这东西琢磨出来才行。到了那时，又是一条无限的财路。退一步讲，就算是不为了挣钱，以后逢年过节放一放，也能增添几分喜庆不是。“公子来了？”
酒楼这块是华美书来分管的，因此早早就来到了这里，看到陈墨后笑着迎了上去。“华小姐，咱们还是换个称呼吧？”
陈墨抖抖身上的雪说道，“公子俩字，我听着实在是刺耳。”
今天的华美书，穿着打扮十分的讲究。本就姿容俱佳，此时更显倾城，以至于陈墨都看的呆了一下。听到陈墨的话，华美书笑吟吟的说道：“其实美书也早有此意，不如这样，以后你我直接呼喊名字如何？”
“再好不过。”
陈墨点头，环视四周。华美书之前说小修小补，可在陈墨的眼中，这里已经看不出任何醉香斋的影子了。“美书，开业的事情都准备好了吧？”
陈墨瞄了瞄外面，人已经是越聚越多了。“咱们之前商量的那些，都已经准备好了。”
点头后，华美书又微微皱眉，“我在想，这里是不是缺点东西。”
“缺什么？”
陈墨四下打量。“缺点儿人文气息。”
华美书说着，眼睛一亮，“陈墨，如果在进门的屏风上，附一首酒词怎么样？”
“好。”
陈墨点头，“不得不说，你想的真够周到的，也确实应景。”
“那是，真当我这些年生意白做了？”
华美书说完，再没了动静。“你看我干什么，脸上有花儿吗？”
陈墨被看的心里发慌。“你说呢？”
华美书吩咐伙计去取纸笔，“你是教谕，满肚子的才学，不看你看谁？”
“让我写？”
陈墨恍然。“不然呢？”
华美书反问。“好，那我就献丑了。”
应声，陈墨思索了起来，到底该写一手什么诗词。少许脑海划过亮光，从伙计手中接过狼毫，龙飞凤舞的写了起来。之所以写草书，是因为能对应饮酒的酣畅。恰如这首词的名字，就叫《饮酒》今夕少愉乐，起坐开清尊；举觞酹先酒，为我驱忧烦。须臾心自殊，顿觉天地暄；连山变幽晦，绿水函晏温。蔼蔼南郭门，树木一何繁；清阴可自庇，竟夕闻佳言。尽醉无复辞，偃卧有芳荪。彼哉晋楚富，此道未必存。看着纸上的字，听着陈墨的声音，华美书一个恍惚，仿佛置身到了如下的意境中。早起深感缺少乐趣，于是打开清酒一樽。先举杯祭酹造酒的祖师，是他留下美酒给人驱逐忧愁和烦闷。一会儿感觉便大不一样，顿觉得天地之间热闹非凡起来。连绵的高山改变了原来的幽晦，碧绿的流水饱含温暖的气息，南门城外的一片郁郁葱葱，高大的树木叶茂枝繁。清凉的树荫可作为庇护之所，整天都可以在树下乘凉，与朋友谈天说地。即使喝醉无需推辞担心，美好的芳草可以躺卧，即使是那些富比晋楚的人，恐怕也未必知道饮酒的快乐。好！当陈墨写完，华美书忍不住称赞了一声。示意伙计挂起的同时，宣布开业大吉。