道过晚安,崔洁头也不回地上了楼。
郑远枫面色阴鸷,站在楼下看了许久,这才上车离开。
他的表情我很在意。
刚才面对崔洁的时候,他近乎低声下气,但崔洁一走,他瞬间变脸。
我想起来方美贵说过,这个男人不简单,他是踩着人头爬到今天的地位。就算是他对崔洁有意思,也不至于会软弱到这个程度。
他是另有目的?
崔洁会不会有危险?
我还是有点担心。崔妍却没有察觉到,她“切”了一声:“这男的不行,这么腻歪,我姐从小就喜欢精明果决的男人,看不上他。姐夫你就放心吧。”
她大概是怕我不高兴,这可能算是安慰。
但这句话反而引起了我的思考。
精明果决?
我反省自己,似乎怎么也够不上这个评价。
那当时崔洁为什么就看上了我?
我不能听方美贵的迷汤,她最近老吹我有许多闪耀的优点,但我有自知之明,并不是那种执行力特别强的行动派。在美食以外的世界,最多算是平庸。
崔洁挺喜欢吃,但也不至于为了口吃的,就要嫁给我。
这问题暂时想不清楚,已经很晚了我也不想多待,嘱咐崔妍上楼,自己回家睡觉。
第二天上班,我对方美贵说了这事。
方美贵也觉得奇怪:“以郑远枫的智商,他在会议上就应该反应过来,崔洁替他作证肯定是故意。他又何必自取其辱去当面问?难道真是被迷得神魂颠倒?”
她不用想就摇头:“不可能,郑远枫不是这样的人,栽在他手里的女人还少吗?”
要对付郑远枫,方美贵当然下力气调查过他。
进入食物恋之前,他在一家与集团有关系的商贸公司上班,当时就脚踩两条船,女朋友是公司老板的女儿,他也是靠着这个关系才进入公司,升职迅速。
另一个情人是老板的秘书,他从她那儿获取各种资料与老板的动向。
正是靠着这些女人的帮忙,他才在一次公司活动上,布局接近了袁樱与袁文博,并抓住追求袁樱的机会,更得袁文博的赏识,最后走上了当女婿上位这条快车道。
至于之前的旧爱,当然被他断得干干净净,没见他有丝毫留恋。
再往前,从大学到来南城,他的经历中没有一段能少得了女人。靠着人帅嘴甜,他不知道骗了多少女人的心,才一步步爬了上来。
“那他想干什么?”
听方美贵这么说,我更加担心崔洁。虽然我相信崔洁也不会上当,但不怕贼偷,就怕贼惦记。
方美贵阴沉着脸:“崔洁通过萧森强有了直通袁老头这条线,郑远枫肯定也眼馋。也许是我们之前小看郑远枫了,他在油锅事故里输了一局,但他为崔洁铺路,并不是完全上崔洁的当,也是给自己找一条路。”
我有点不明白:“郑远枫是袁董的女婿,他想要接近袁董,通过自己的老婆就行,为什么舍近求远?”
方美贵瞟我一眼:“那就得你去问袁樱了。”
想起袁樱对郑远枫的态度与评价,我大概能够理解他的心情。
这些人真的没一个简单,跟他们玩脑子太吃力。
之后的几天风平浪静,食博会日趋临近,加上老板的要求,总部的工作氛围变紧张。餐厅倒是维持原样,没什么变化,但方美贵也催了我几次新菜主题的研究。
尝试了三四次之后,我做得柴爿馄饨鸭初见雏形,汤中加入笋片、干贝、木耳,主料是整只仔鸭,小馄饨如云朵装饰,飘在鸭肉两侧,口感鲜、闷、混,有浓重的童年味道。
方美贵尝了尝惊奇说道:“你这材料与做法与柴爿馄饨完全不一样,却能依稀吃出那个味道,这怎么做到的?
我没有用味精,没有用猪油,连馄饨皮都不一样,里面的馅料也不是纯猪肉而是虾仁、五花肉、山药泥等多种材料的混合。
吃起来既有回忆,又有新鲜感。
“味觉并不是那么精确的感觉,记忆中的味道其实就是一个开关,只要用一种味道刺激就能做到。”
这是我自己琢磨出来的秘诀。
小时候我妈做的红烧肉总是让人回忆,但是她用的一种酱油后来停产了,就很难做出当年的味道,我爸嘴上不说,明显下筷子少了。
我也觉得少了那股味儿,就开始自己琢磨,后来发现重点是这种酱油是由黑豆酿制而成,与一般的大豆酱油风味不同,我选了几个黑豆酱油替换,果然味道又与当初相近,我爸也就乐得多尝几块。
即使是同一个厨师,用同样的原料做同一道菜,两次的口味也不会完全相同。
人脑对味觉的记忆,只是对他而言最深刻的那部分,其他其实相当模糊。
我只要将柴爿馄饨馄饨中鲜与闷的两种感觉找到,哪怕是换了不同的材料,不同的调味,也一样能让人吃出童年的情怀。
这才是“年轻人的历史”中最重要的部分。
不但要熟悉,还要好吃。
这里最关键的就是元素的提炼,要非常清楚这批人在意的点是什么。
或者,更中二的说法,就是要找到这道菜的神。
形不似而神似。
这就足够了。
“月底就要开会。”
方美贵提醒我,“现在我们餐厅如果能抢到运营部前面,掌握住袁老头的意图,这次会议上一定能一鸣惊人。这就要等着看你们夫妻怎么珠联璧合,大放异彩!”
现在总部的方案没定,运营部还在紧锣密鼓,但崔洁成功已经板上钉钉。这几天她太忙,没和我见面,与方美贵互发了几次邮件,报告的主体内容我们也看过了。袁文博对报告评价很高,方美贵也很佩服。
“她没在食物恋内部,却能把袁老头的脉那么准,要不是天赋异禀,肯定是有高人在帮她。”
我们,就是借了这一股东风。
“郑远枫会不会也提前知道报告内容?”我担心这种可能。
“不可能。”方美贵白了我一眼:“你当你老婆傻?现在等于她和运营部是竞争对手,别的地方也许她与郑远枫可以合作,报告的内容肯定是绝密,她一个字都不会泄露!”