我们不能坐以待毙。
但是一家运营中的餐厅，如果以最严苛的标准来审查，绝不可能一点问题都没有。现在标准的制定者与审查者都是郑远枫，他说了算，方美贵才为此烦恼。
“抽查在什么时候？”
“下个礼拜。”
“时间这么紧？”
“他本来就是想找茬，肯定不会给我们充足的准备时间。”
抽查的范围，包括服务、卫生、菜品质量、环境等多个维度，写满了各种细则，显然不是最近才想出来的。郑远枫为了揣摩决策层的意图，背后捅方美贵一刀，也下了不少功夫。
“如果这个抽查通不过怎么办？”
“抽查是评分制，总分100分，90分以上算优秀，80分以下就不及格，要追究店长的责任，取消一年内的升级面试资格——这一条明显就是针对我了。你也看到这些细则了，既要求上菜速度在15分钟之内，又要求所有厨师的服装必须干净整洁，连一点油渍都要扣一分，他以为厨房都是机器人？”
方美贵还是忍不住抱怨。
她在一线工作过，当然知道忙碌的中餐厨房是什么样，你在煎炸食物的时候身上能一滴油都溅不到，那不是厨师，那是神仙。
油分子在高温下，是作不规则的布朗运动，谁也无法预料一滴油会飞向何方。
郑远枫这就是拿着鸡毛当令箭。
“其实要对付这一条也简单，只要我们不起油锅就行，光做冷餐，保证不会有油渍。”
我苦中作乐地开了个玩笑。
“你挺有幽默感。”
方美贵把烟头掐灭，“总而言之，让他这样来查，谁都扛不住，这套东西注定推行不了多久。但他也不需要多久，他只要能够摆我一道就够了。”
她目光看向我：“所以，我们唯一的机会，就是在抽查之前，换人。”
换人确实是釜底抽薪的办法。
只要抽检负责人不是郑远枫，那执行的尺度就有的讨论。
不过……
“你看着我干什么？”
我有点莫名奇妙，好像我就有办法似的。
方美贵笑而不语。
她似乎只是想告诉我这件事，对我有奇异的信心。
但对于食物恋的高层，我真的是两眼一抹黑，作为一个厨师，我能影响什么大局？
我自己的人生已经很烦了，这件事还是交给方美贵去操心吧。
实在不行，大不了就辞职。
我做完工作，带着疲惫再去医院，看着我妈一天天的好起来，这大概是唯一的好消息。崔洁靠在床头睡着了，手里还捏着手机。
“别吵醒她。”我妈的声音轻而沙哑，“这孩子这两天太累了，忙里忙外都是她。”
“嗯。”
我轻手轻脚把东西放下，坐到床边，我妈的面色又恢复了几分，除了还得休养之外，看上去与正常人也没多大区别。
这种恢复情况相当良好，让人欣慰。
“真是辛苦崔洁了，也是别人家女儿，怎么好意思让她这么累。”我妈是个不愿意麻烦别人的性格，但凡能自己解决的，都会尽量自己解决。从来没有仗着婆婆的身份对崔洁有什么要求，两个人过去的相处很和谐，还像闺蜜一样逛街。
我妈真的很喜欢崔洁，老是劝我要对她好点。
这次崔洁衣不解带地照顾她，估计她心里更加过意不去。
“也是我们应该做的。”
我不知道该说什么，现在我的情感很复杂。在这件事上，我确实很感激崔洁，她没有掉链子，也没有因为我们之间爆发的争执而放弃自己的责任，但她的问题，其实仍然没有解决。
“你是我儿子，你当然应该做。她只是我儿媳妇而已，有什么应不应该。”我妈虚弱地笑了，“你别觉得娶回家了就是你的人，任你捏扁搓圆了，不好好珍惜的话，就算是再好的媳妇也能长翅膀给飞了。说实话你以前吊儿郎当的，二十几岁也没个正经女朋友，我还一直担心你结不了婚。”
“幸好遇上了崔洁。”
她目光温柔地转向儿媳妇，“她长得这么漂亮，能看上你就是你的运气。她能这么照顾我，对你对这个家也是真心诚意的，你要是对她不好，有什么别的心思，妈可饶不了你。”
我苦笑不答。
最初遇上崔洁的时候，我确实觉得花光了一辈子的运气，沉浸在爱海之中，每天没有她就仿佛不能呼吸一样。
婚后，我也努力珍惜着家庭，奋斗着想要让生活变得更好。
让崔洁和女儿无忧无虑的生活。
可是……
起了别的心思的人不是我啊。
这些话我没法对我妈说，尤其她还在生病，不能受刺激。
而且说到底，也终究只是我的怀疑，没有任何证据，要是真和我妈说了，说不定她还会站在崔洁的立场，让我不要疑神疑鬼，好好过日子。
但是有了疑心，谁能够好好过日子。
我嘴里含糊应答着我妈，看着她又沉沉睡去，给她掖了掖被子。回头看着崔洁，心里五味杂陈。
崔洁没顾得上化妆，但她的皮肤仍然很好，她闭着眼睛，长长的睫毛微微颤动，不知道在做什么梦。
她全心全意照顾我妈，尽到了儿媳妇的责任，会不会真的一切都是误会。如果她有了外心，又何必戴上这么贤惠的面具？
我总是存着侥幸心理，想找个借口来相信她。
毕竟，这是我深爱着的，美丽的，与我共同生育了女儿的妻子。
我走到她面前，抱她在陪床上躺下，她应该很累了，这样竟然都没有醒来。前面两夜情况比较凶险，她可能都没有睡觉的时间。
白天人来人往，她能抽空洗个澡换换衣服已经是极限，哪有时间补眠。
我可能真的是没出息，看着她疲倦和美丽的侧颜，很容易涌起怜爱的情绪。
如果有机会，还是要努力维系和弥补过去。
其实我心里总是抱着这样的想法，在这一刻，就特别明显。
这时候她终于松开了手，手机掉了下来。
非常不巧的，刚好有一条消息过来，被我不幸地看到了。
“虾很好吃。”
啪。我听到自己胸口什么东西碎掉的声音。