第642章 褚秀酒楼(1 / 1)

“这个我就不清楚了,老爷子喊他过来,自然有他自己的道理,我们做晚辈的,顺从他的意思就好了。”

“那怎么能行?万一是个骗子,估计来骗唐家家产的呢,你也知道老爷子的病……”

“住嘴,你说什么呢?这种话可千万不要让老爷子听到,要不然我要你好看。再说唐怡她们也是赞同请他过来,别人不相信,你自己的两个女儿也不相信?”

“哼,这年头还能相信谁?女儿迟早都要嫁人的。”

“……”

陈元在别墅里休息了一阵,感觉挺不错的。

唐家人给他准备了单独房间。

休息好后,他就跟着唐老他们去了羊城的一条老街惠福路。

在这条惠福路上,有一家叫“褚秀楼”的酒楼,就是他们今天所去的目的地。

褚秀楼是唐老的师傅一手创办,后面交给唐老,在他的手里发扬光大。

当年,唐老跟吴奶奶就是在这褚秀楼学艺相识的,一晃几十年就过去了。

如今的唐氏餐饮,已经发展成上市餐饮集团公司,可这么多年,这褚秀楼一直都没有关门,一直在营业,而且在那边做菜的,也全部了都是一些老师傅,要是有什么新菜品,自然是褚秀楼先出。

要是在褚秀楼这家老字号,新式菜品很受欢迎,那唐氏餐饮其他地方也可以进一点操作了。

对于褚秀楼,唐老有着深厚的感情。

每天都会到褚秀楼走一趟,有的时候,甚至是来回几趟。

不过,自从生病后,来褚秀楼的时间是越来越少了。

陈元跟着唐老他们来到惠福路,发现这条老街上有许多的骑楼,看起来古色古香,充满了历史的底蕴。

下了车之后,陈元就看到了一栋外表很古朴的骑楼。

外廊式的建筑,特别显眼。这种骑楼的结构,基本上以砖混、砖木、男内裤口碑桁架为主,带着南洋风的乡土气息,让人看了后,就感觉特别的新奇。

褚秀楼在当地又被称之为“褚秀酒家”,只因这里以传统的粤菜驰名,深受广大食客所喜爱。

特别是一些当地的老饕食客,每天早上都要过来喝早茶,要是哪天不来,还真有点不舒服。

褚秀楼的名声自然没有陶陶居、莲香楼、太平馆、荣华楼这些名气大,但褚秀楼在当地一些老羊城人的心目中,还是有一定分量的。

陈元发现这褚秀楼的位置非常不错,位是惠福路与哪一条街道的交汇处,属于“十字”黄金地段。

映入眼帘的,是门面前方的玻璃明档,除了为客人备菜,还提供烧鸡、烧鸭等烧腊外卖服务。

整栋楼与周围的环境融合得恰到好处,浓浓的烟火气息,让这里充满浓浓的人情味。

“泰华,你说爸怎么想着来这里?不就是想吃这个年轻人做的菜,随便哪里都可以做呀。”

叶虹走在人群最后,拉住唐泰华说起来悄悄话。

听到老婆的话,唐泰华摇了摇,表示自己也不清楚。

这让叶虹很是担忧,生怕陈元的到来,影响将来她儿子的继承权。

毕竟唐泰华不是唐老的亲生儿子呀,这褚秀楼不就是唐老从他师父继承过来的?

越想越是担忧,叶虹整张脸都阴沉了下来。

可是其他人根本没有在意她的脸色。

“唐老……”

“老唐……”

虽然现在不是饭点,不过酒楼依旧有些客人。

为了维持着与老顾客的感情,这褚秀楼还为一些老顾客准备了免费品茶,休息的区域。

当然,这些老顾客也不差钱,自然也不会白白占酒楼的便宜。

酒楼提供给他们免费的茶水,他们还会自己点一些糕点、菜品,想着不要让酒楼亏本,这就是情谊所在。

这种情谊都是相互的,都是站在双方的立场上考虑的。

这些老顾客在这里吃了几十年的东西,跟酒楼也有着深厚的感情。

对于这些老顾客,唐老都是以老朋友的态度对待。

在这个专门的休闲区域,不少老人在那里下棋、品茶,其乐融融。

看到唐老到来,都纷纷站起来跟他打招呼。

有的人很久没有看到过唐老的身影了,还不询问唐老的身体。

唐老也是向他们问好,至于他自己的病情,自然是隐瞒不说的。

跟老朋友们问候之后,唐老就带着陈元往厨房方向走去。

看到唐老到来,不少人的目光都落在他身上,都忘记手里的活。

“你们看着我干什么?我脸上有花吗?还不快点干活,菜都烧糊了。”

唐老看着就来气,要是手里有根棍子,非得在他们屁股上抽几下。

一个个的,有的年龄也老大不小了,怎么就不懂得自觉呢。

听到唐老吼声,那些人才收回自己的目光,发现锅里的菜烧糊了。

“徐阳师伯,让您准备好的食材都准备好了吗?”

此时,唐怡来到厨房,朝一个五六十的厨师开口询问。

此人是唐老的大徒弟徐阳,现在褚秀楼就是交给他在管理。

早在前几天,陈元答应来羊城,唐怡就让徐阳师伯开始准备一些食材。

普通的食材,又怎么能够配得上小陈师傅那出神入化的厨艺。

在来的路上,唐怡跟唐馋猫都求了一路,最后还是唐老开口,陈元才勉强答应下厨的。

嗯,当然啰,是唐怡自己说请他烧菜有报酬的,他也不好意思推辞呀。

“小陈师傅,食材都准备好了,你看……”

唐怡看了一眼这个“财迷”,心想要不是答应给报酬,他能答应帮忙烧菜?

不过,人家大老远的跑过来烧一场菜,怎么的都要给他报酬的,总不能让人家空手而归吧。

“没问题,菜单呢,都要做什么菜?”陈元信心十足。

“就是这上面的菜,你看看。”

说着,唐怡就拿了一个菜单过来。

“嗯,我看看,白切鸳鸯拼盘、糖醋咕噜肉、八宝冬瓜盅、蜜汁叉烧、香滑鱼球、东江酿豆腐、鱿干炖东坡肉、生拆蟹肉烩海虎翅、脆皮烧鹅……”

林林总总,一共是十几道菜。

陈元看了一眼,这些菜都是经典的粤菜,做起也挺简单的。

……

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