槐巷街。
长长的街头不断向谪仙居延伸，在长街一隅多了家灌肠店，陆阳亲自在匾额上写了‘陆许灌肠’四个大字。
许瑶刚看见招牌上的四个大字险些打死陆阳，这家伙凭借多念了几年的书，连取一个店名都彰显文人骚客的气质。
在门口摆着十来张桌子，四周是屹立在寒风中的竹林。
食客们还在观望着新开在槐巷街的店铺。
这家店的灌肠要比许瑶享受过的更美味一些，陆阳利用粳米弄出了不少药红曲，这是一种寄生在粳米上的菌丝体，碾碎加入清水煮沸后可以用来对食物染色。
洗净的肥肠外加优质的面粉以及红曲水、丁香等十多种配料，用猪油煎焦，盐水蒜末在油汁中不断翻动，发出诱人的香味。
食客们的咽喉蠕动，咽着口水，低声议论道：
“这不是猪肠吗？污垢之物也敢卖给我们？谁吃呀。”
人越来越多，可却无人上前去买，只是观望。
“让开，让一下。”
披着大氅的姜明搓了搓手，瞥了眼冒油的灌肠，他舔舐嘴角，似乎不太在意，推开众人径直走到摊位前，“这玩意儿可是大肠，怎么卖呀？”
“正是大氅，十五文半斤。”
摊主笑着回答。
人群喧哗起来。
大肠这种东西，屠宰场四五文就可以买一斤，只有穷得吃不起肉的人才买这玩意解馋，陆阳该买那么贵，明显是在坑他们！
姜明也是苦笑了一番。
如今只要有人想吃好东西都会来到槐巷街，淮阳百姓的钱都被陆阳赚了，连猪大肠都卖得那么贵。
他好奇地买了半斤。
“姜大人，你糊涂呀。”
一个老叟叹息道：“你好歹也是一个儒生，何必吃这种污垢之物？”
姜明没去理会老叟，脆香的灌肠咬上几口后带着一丝丝的甜，随后是蒜末姜汁的辣，区区一小截灌肠就有如此多种味道，令他惊叹。
这钱该陆阳赚。
他当着众人的面又是快速的吃上一口，连连点头，“各位，我帮你们品尝过了，味道着实不错，要是再配上一点儿小酒，那就更惬意了。”
众人面面相觑，有些儒生露出嫌弃的目光。
“我都吃的，你们就不能吃？”
姜明见此，不由轻哼了一声，捏紧用油纸包着的灌肠，说道：
“你们不吃是你们的损失。”
不少食客看了会儿姜明，偏头去瞅冒着油的灌肠。有些人不再顾忌，他们就一个粗胚，没那么多臭规矩，姜明这种身份的人都敢吃，他们没理由穷讲究。
“给我来半斤灌肠，再来一点黄酒。”
数个穿着粗布衣的男子围坐成一桌，盯着切好的灌肠，大口咀嚼了会儿后，双眼放亮，这玩意儿很下酒。
如此气候能喝着酒，吃着一大碗热气腾腾的香脆灌肠的确是一件美事。
几人吃得津津有味。
其他人也是纷纷意动，掏出钱来。
姜明见此笑了笑，把油纸包裹的灌肠赏给下人，沿着槐巷街往前走了会儿就到了谪仙居，他这些日子都是叫外卖，只是听送饭的小厮说酒楼今日有新菜肴，特意赶来尝鲜。
另外，他也想听高台上的说书。
“大人，里边请。”
机灵的小二立刻迎了上来，招呼着姜明入座。
“你们家姑爷可在酒楼？”
姜明问道。
“他在后厨教李大庖等人做菜。”小二回答道。
姜明轻车熟路地走入后厨。
李大庖等人专心致志地盯着陆阳，在他们这些人的后边是郭苇杭等人。
偌大的后厨弥漫着一股很浓的烟火气息，拿着勺子的陆阳在火光油烟中眯着双眼，一番煎炸炒蒸之下，一道道美味被陆阳端上饭桌。
九转大肠、酸菜炒大肠、豆豉蒸大肠、肥肠炖豆腐....
李大庖等人没想到大肠还能做出如此之多的美食，他们很是佩服地看着陆阳。
“郭姑娘先尝尝吧。”
陆阳瞅见姜明，又是欣喜道：“姜大人怎么有空来我谪仙居，要不也尝下吧。”
郭苇杭没吃过肠子，有些犹豫，姜明则是直接动筷，先尝了一下肥肠炖豆腐，吧唧几下后又去吃其他几道菜。
最令他喜欢的就是九转大肠，这菜卖相好看，味道也是美妙。
郭苇杭见此也是动起筷子，双眼眯成弯月，欣喜从双眸里溢出，八不食之一的大肠好吃到令她怀疑书上的内容。
狗屁的君子不食溷豚。
“我们到外边吃。”
等李大庖几人知道怎么做以后，他带着郭苇杭几人坐在谪仙居的三楼，望向天井正中处的高台。
张有才在高台上唾沫纷飞，讲到大圣高老庄降妖，“那手握九转钉耙的妖怪原来是一头猪妖，他听闻大圣之名就有三分害怕...”
他说到此处，瞅见坐在高楼倚栏处的陆阳等人，记着交代，润了润嗓子后摸着肚子不好意思地笑了声，打趣道：
“说到那猪妖，我倒是有点饿，用那猪妖的大肠去做九转大肠，那是真的美味，同仙丹并无差异。”
食客们纷纷一怔。
故事说到一半，张有才就说吃美食了，还说用猪妖的大肠去做菜，震惊他们。
“说得好像你吃过一样，还和仙丹没有差异。”好事的人笑着说道：
“猪大肠有什么好吃的？那种东西连狗都不吃。”
“我还真的吃过。”
张有才立刻接过话，仰头看向陆阳几人，说道：“谪仙居今日推出的新菜就是九转大肠，狗可吃不到那种美味，我家姑爷和郭小姐都吃。”
众人顺着张有才的目光看向陆阳几人。
郭苇杭和姜明对视一番，皆是笑了笑，他们明白陆阳是要借助他们两人的身份将菜推广出去。
有点身份的人的确不愿接受猪肠，特别是那种自视清高的文人骚客，吃点东西讲究得要死，不会正眼看猪大肠，好在酒楼里有不少旅商。
“陆公子，我们帮了你，这顿饭可不能要我们的钱。”
郭苇杭轻声笑着说道。
“我请客。”
陆阳为了两人倒上热酒。
二人立即一唱一和起来：
“郭小姐，这九转大肠可真是美味，这是我生平之中吃到最美味的东西。”
“姜大人，这豆豉蒸大肠也是不错。”
有些食客们闻言，不禁来了兴趣。
“小二，给我上一份九转大肠。”
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