陈掌柜的细细思考了一下“七十两怎么样？”说完怕尹大山他们误会，急忙解释道“我们最好的菜谱都是五十两一道买来的，这个我最多能给到就给你七十两。”
“多谢掌柜的，就七十两吧。”尹大山连忙答应，其实原本他们就是想卖六十两的，之前客来安就是六十两，不过没想到掌柜的还多给了十两。
“我这就去账房支钱，你们先稍等一下。”陈掌柜见他们答应下来，急忙说道。
“好，掌柜的能否写下契书？另外我把菜请写下来。”
“不用别人，我来就好。”大厨这时候抬头。
陈掌柜点头，吩咐小二道“去拿纸笔来。”
小二很快的拿来纸笔，王丹口述，大厨接过纸笔菜单一个一个详细的写下来，掌柜的则去账房拿银子。
等掌柜的回来的时候，五个菜谱已经写完，大厨拿着菜谱看了一遍又一遍，口中赞叹，但也发现了重点，“尹兄弟，这辣椒？”
“就是这辣白菜上红色的东西，还有刚才鸡块上撒的粉末，和茱萸味道相似。”
“这东西你们可卖的有？”
“有，这是一种菜，也是一种调料。”
“哦？老陈，这东西也买了。”
尹大山赶紧补充，“大哥，这东西我们只有晒干的，新种的还没长好，长好以后可以供货，但是这个得另外的价钱了，不能跟菜方子一样。”
专业的事，轮到陈掌柜上场了，“这个你们是想和菜贩子一样卖给我们？”
尹大山点点头，“是这样。”
“那这个东西你们打算卖多少钱一斤？”
“这个嘛，你们能给多少？”
“三百文一斤？你们来吉祥楼之前想必也听过咱们，我们平日里的菜都是自家庄子上供的，一般不收菜。”
“陈掌柜，咱们都做成了几道菜的生意，没有这个，你们的菜也行，但是辣白菜可能也得换种法子了，得定期从从我们手上买，因为做这东西辣椒是必要的，现在我们还没有发现有人种辣椒，这是早些年我爷爷从海边带回来的，具体来说是从早些年海上做乱的外族人手里抢回来的，你们可能不容易找到。”
是的，尹大山他们已经打听过了，前朝很乱，不光是关外乱，海边也乱，海盗也是有的，所以这东西来自海外，完全说的通。
陈掌柜看了一眼大厨，两人对视一眼，他们是有大庄子的，本来一般酒楼用的食材都是自家庄子上的，所以他们还想着自家去找一些种下，但是听尹大山这样说，他们不光找不到，就算找到了可能也种不出来。
“行，那我不说虚的，五百文一斤。”
“掌柜的，这东西可不光你们一家酒楼需要。不过你们不用买菜的法子买也是行的，直接买……”
陈掌柜咬咬牙，“行吧，一两银子一斤，不能再高了。”
尹大山放下喝水的杯子，“陈掌柜爽快，那这辣椒再重新写一张契吧，咱们一月一结，行吗？”
“行。只是这辣白菜你们现在还有多的吗？我们直接买一些应付这两天，对，还有辣椒，之后的我们自己做。”
“有，明日给你送来。”
“行。”
于是大厨又写下了一张契书。
掌柜的把银票拿出来说道“这是三百五十两银票，你们看一下，剩下的辣白菜和辣椒，你们明天送来了再结。”
尹大山接过银票看了一眼，正好三百五十两，“还是掌柜的想的周全”，说完把银票递给王丹，“都收起来吧。”
王丹在陈掌柜和大厨有些莫名其妙的眼神中伸手接过银票，放进自己的怀里。
大厨小心的拿好菜谱，对尹大山说道:“不知道尹兄弟还有没有别的新奇蔬菜？”
“种子是有，但是还没种出来，我也不知道什么样。”
“那种出来了，可否先考虑考虑我们吉祥楼？”
“这自然，等我们种出来实验过再说。”
要说新奇的，尹大山他们现在就有，只是这次拿出辣椒就够了，其他的循序渐进，慢慢来呗。
从吉祥酒楼出去以后，换尹大山抱着灵灵，外面还给她裹了一件衣服，这丫头刚才就睡着了。
“爹，娘，咱们县里还去找房子吗？”
“对，诶，等下，咱们再进去问问，他们应该有熟悉的牙人，咱们去打听一下情况。”
于是陈掌柜刚到柜台后面，看见他们又回来了，“尹兄弟？是有什么东西落下了？”
“陈掌柜，我们想跟您打听点事儿。”
“什么事儿？你说。”
“您知道这哪个牙人比较靠谱吗？”
“牙人？你们要买什么？买房买地还是买人？这要找的都不一样。”
“买房。”
“咱们县虽然不小，但只有三家中介所，掌握了这镇上所有的房产信息以及铺子信息，大家平日里找的多的在咱们吉祥楼出去右拐，第一个街角左拐，那条街第三家，中人姓梁，人称梁三爷。”
“行，那多谢您了。”
“唉，等等，我叫个人和你们一起过去。”说着召来小二，“你去后厨叫武子出来。”
武子带着尹大山几人一起找到了房三爷的铺子。
“哟，武子，你们吉祥楼可好久不来了，怎么？这回要买地还是买房子，或是买铺子？”
“三爷，不是我们买，是这几位客人，他们是我们掌柜的贵客，这不，听说您做生意厚道，所以让我带他们过来。”
“哦？这位兄弟怎么称呼？几位想要看房还是看铺子？是租是买啊？”房三爷一见面就开门见山。
和房三爷交涉主要是尹大山出面的，房三爷个子不高，矮矮胖胖的，一副敦厚的长相，但是尹大山却知道，这人必是有颗玲珑心的，不然这么大一摊子事儿不能由他一个人揽下来，哦，不对，还有几个伙计。
尹大山也没废话，“我们想在街上买个铺子，最好是在西市或者东西市的交界处，东市的话价钱合适也可以考虑，房子的话，也可以推荐一下。”