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第4章 人品与技术(1 / 1)

来到二车间时,正好是下午的半小时休息时间。

可以看到有些聚在一起喝茶聊天,也有独自一人看报的。

日日更仔细打量着车间里的一切,他先看向这里的标语,跟厨房的就很不一样。

厨房的标语大多都是“发展经济,节约粮食。”或者是“保障供给,促进生产。”这写在墙上的标语。

这里的标语都写在木板上,有一根铁丝串在一起吊在上面,例如“大干快上,只争朝夕”或者是“奋战60天,确保完成目标。”“争先恐后赶超进尺,你追我赶争当模范!”

当然还有这个时代,对领袖崇拜那种的标语,歌颂领袖的标语大多,这里大概也不让写。

日日更没有去找高级钳工们,而是去找了那些刚刚进厂的学徒工,因为别人那都是有任务在身的,没人有时间跟傻柱子浪费。

学徒工就不一样了,刚进厂的学徒工都是以熟悉工具为主,没有任务。

而且他只是想做个密码锁,这东西在有车床,还有全套钳工工具下,简直就是小儿科。

如果顺利他还想做点别的,这个时代其实就有密码型门锁,只是那不得花钱吗?最重要的是自己做出来的更有成就感。

以前他可不会这些,他只是在视频中见过,属于眼睛会了那种。

但现在傻柱子这傻子,却会一点钳工知识,这就让他有点手痒。

说来也是丢人,别人穿越都是用自身知识与见识,改变原身不利的处境,可他到现在都是用的傻柱子的技能与知识储备,给穿越大军丢人了。

日日更刚跟这些学徒工讲完自己想要的东西,几个刚进厂的小伙子也都表示愿意帮忙,可突然出现的二车间主任打断了。

二车间胡主任,看见几个学徒工聚在一起,以为他们又在打扑克,所以走到几人身后,可几人并没有发现他,还在继续听着何雨柱白话着他的创意。胡主任只好出声提醒,“咳咳,咳咳,咳咳……”

可能是听的太认真,胡主任连续几声提醒后,还是没人搭理他,他觉得有点下不来台。

于是大声说道:“你们几个不趁着师傅们休息,抓紧时间去请教请教问题,凑在一起干什么?”

几个年轻小伙子,听见胡主任的声音,立马就如耗子见了老猫一样,瞬间一哄而散。

胡主任这才见到刚才被挡住的傻柱子,没好气的问他,“你个厨子,不好好待在你的厨房,到处乱窜什么?小心我找你们食堂主任反应情况。”

日日更一撇嘴,调侃的语气回道:“呦,这不是胡大主任嘛?好些日子不见了,怎么有时间下车间了?难得呀!”

胡主任脸一红说道:“你少在这跟我东扯西扯的,我问你,你来我们二车间干什么?”

“怎么我听胡主任这意思,是我这个厨子不配,也不能到你么二车间了呗?那行,我这就跟厂长说下,他交代我做的新式厨具,胡主任不同意,得,您忙着,我这就回了厂长。”说完他起身就要走。

听完何雨柱的话,胡主任这下傻眼了,这里怎么还有厂长的事?这傻柱该不会是骗我吧?算了万一是真的,平白被厂长说一次,不值当。

“哎,傻柱你站那。”

日日更不理他,继续往外走。

“哎,何雨柱,你站那。”

日日更已久不停。

“何师傅,您有什么事不能在这跟我说吗?”胡主任急忙上前拉住何雨柱的衣袖说道。”

“胡大主任?您拦住我这个厨子,是有何贵干呀?”

“柱子,你看厂长让你做的东西,你要是做不好,厂长是不是也得说你,我这也是为你好,你说是不是?”

日日更就那么直勾勾的看着胡主任也不说话。

胡主任一看这小子不好糊弄,只好接着说:“你看,既然是厂长吩咐的,我们二车间肯定是全力配合,不行我把易师傅这个八级钳工调来帮你弄。”

日日更一看他这么说,也就不再拿把,毕竟他这瞎话继续下去,很容易穿帮不是。

“你要这么说也行,那就麻烦你胡大主任了。”

胡主任连忙摆手说道:“没事,都是为了革命工作嘛,不麻烦,你等会啊,我去给你找人啊。”

何雨柱就又回到了学徒工那里,几个刚进厂的学徒工看到往日牛气哄哄的胡主任,都在何雨柱这里吃了瘪,顿时觉得何雨柱高大起来。

于是纷纷过来询问情况,日日更啥也不说,只是笑呵呵的跟他们打着哈哈。

不一会易中海就来到了,看见傻柱子,就招手喊道:“柱子,你来。”

日日更看见他这副做派,内心更加讨厌他。

但现在还不是跟他撕破脸的时候,也只得走向易中海。

易中海看见何雨柱走了过来,大咧咧的出声说道:“柱子,你跑车间来干什么?还把胡主任给忽悠的,把我调来帮你做什么新式厨具?”

日日更当然不能漏了自己忽悠胡主任的话,只能继续编瞎话“那怎么能是忽悠呢,这是厂长亲自下的命令,让我来做点厨房雕刻用的刀具,是他狗眼看人低,还老摆官僚主义的架子。”

易中海听完指着何雨柱说道:“柱子,不要乱说话,胡主任那也是为了工作。”

日日更撇撇嘴没有跟易中海争辩什么,反正他是来给自己做东西的,不用白不用。

易中海看见何雨柱被自己的话,给劝说的不敢回嘴,满意的笑了,他很享受这种对何雨柱的控制,别人都拿这个傻柱子没有办法,只有自己可以压服住他。

易中海转而又说起他刚听说的一个消息来。

“柱子,我听别人说,你要去工厂的夜校学习,而且还要考中专?”

日日更此时都服了,这上午发生的事情,下午就传进他易老王八的耳朵里了?这谁呀?这嘴巴也太快了。

虽然没想瞒着谁,但他实在是没想到这么快就被易老王八知道了。

只好回答道:“嗯,这不响应国家号召,积极进取学习吗!争取以后更好的为人民服务。”

何雨柱没有办法只得说着套话,跟老王八打着哈哈。

易中海一副你编你再编的样子看着何雨柱,等他说完,才说道:“你那是去学习的嘛?我都不好意思拆穿你,你那是看上人家新来的女老师了吧?”

日日更被说的一愣,我什么时候看上人家女老师了,得,你爱说啥说啥去吧,咱学闷声搞学习就好,这样还没人给我捣乱了,正和我意。

于是日日更顺着易中海的话说:“嘿嘿,您看人真准。”说完还伸手比出大拇指。

易中海得意的笑了,然后说道:“行了,你快说你要点什么吧,我们车间的任务挺重的,忙完你的,我还得回去看看呢。”

日日更描述起了厨师雕刻刀,此时的他无比庆幸自己曾经是个写手,因为好奇和喜欢买过这东西,也用过,只是没有雕出太好的雕刻作品,但好坏能用会使不是。

他怕易中海不知道具体样子,还特意画了张图纸,只是这图纸画的易中海更皱眉了。

不过好在,他是一个八级钳工,看了一会就明白了傻柱子的要求,剩下的工作对八级钳工来说简直就如过家家一样。

他跟易中海交代完后,他就自己跑到一边去弄自己真正想要的东西了。

他以前看过那种用螺丝做密码锁的视频,觉得很震撼,但苦于没有工具,导致他这个喜欢瞎折腾的性子,没有得到满足,所以现在有这个机会他说什么都要折腾一下试试。

说干就干,这才是他日日更的性子,不过在做密码锁之前,他决定先弄个指甲钳这种小玩应出来,毕竟需要先练练手不是。

何况听说还有美女老师,如果长得好看,又符合他的审美,那他不得做点东西送给人家,好趁机一亲芳泽嘛。

指甲钳好做,找到薄厚合适的材料,上车床车出形状,然后做出想要的样子,接着打磨抛光,最后组装一下,完成收工。

日日更还一口气做出了两个指甲钳,一旁的学徒工们看见何雨柱的操作后,也都跃跃欲试,也想弄一把指甲钳,自用或送姑娘这小东西都挺好,最主要不要钱,还有新意。

“噔,噔,噔噔,新鲜出炉的指甲钳,走过路过不要错过。”他拿着自己做出来的指甲钳很兴奋,跟几个小伙子显摆一会,才又想起,自己的目标是密码锁。

于是他又找来了一个大号螺丝,准备用这个做一个密码锁,可是做着做着,他就卡壳了,之前做指甲钳简单,这回不是那么回事了,他被难住了,脑中有想法,可他不知道怎么弄了。

一旁几个小伙子也都在出主意,可是都不会操作,都是最强王者,日日更翻了个白眼,继续自己想办法。

还没等他想到好办法,易中海就回来了,拿着全套的雕刻工具刀,他甚至都找来了木头,给安上了刀柄都安好了。

此时的日日更充满了失落的情绪,本来觉得我上我也行的东西,结果狠狠的打了他的脸。

易中海看见完成一半密码锁后,询问了几句后,就拿起来到车床上继续操作起来,在别人眼中很难的东西,在易中海这个八级钳工手里,变得很简单,就像小儿捏橡皮泥一样,随手就做好了。

日日更此时更加郁闷了,不过他也必须承认易中海这个人或许人品不怎么样,但他的技术活是真的不错,他这个八级钳工绝非浪得虚名,也不是走后门走出来的。

日日更在自己的心里,一直默念着人品跟技术是两回事,你就是对国家有再大的贡献也不能拿我的幸福给你谋出路不是!

但他也明白,此时只能夸易中海这个老王八犊子,所幸他早已修炼出心里妈卖批,嘴上笑嘻嘻的功夫。

易中海被何雨柱跟这些学徒工一顿夸赞后,满意的离开了。

日日更也拿着他的雕刻刀和小玩意,心满意足的回到了他的地盘上。

一众学徒和帮厨们,看见了何雨柱手里拿的东西,于是都好奇的走上前来询问起来。

日日更也没办法,只好拿起身边的一个萝卜,当场演示了一个,不过他只雕了一朵花。

可是在一旁围观的人眼里,这已经就是刀工了得了。

“哎呀,以前光听说过,这次真的见识了,原来这萝卜真的能雕出花来。”

日日更心知自己的斤两,没有被吹捧迷了心,挥手示意大家该各忙各的去,以后有时间交给大家。

众人一听,更加高兴,也就听话的各忙各的去了。

此时也该到了做晚饭的时间,不过晚饭就简单多了,只有一个菜。

因为这时候国家困难,国家号召大家“忙时吃干,闲时吃稀,不忙不闲,半干半稀。”

所以晚饭一般就是一个炖菜,还是素的,加上在晚餐在工厂吃饭的人少,就更加好做,一般也轮不到他做,不过今天曲师傅碰巧有事,跟他这个厨师班长打过招呼后,就早些时间走了。

日日更洗完澡后,不愿意再弄得一身汗,于是问:“中午是谁收拾的大灶台?”

一个瘦瘦的小伙子,小心的举起手回答:“何师傅,中午是我收拾的,是哪做的不好吗,我会改正的,下次一定会收拾干净的。”

日日更看着他这小心翼翼的态度,心里不免对何雨柱这人平时待人接物的态度更加不喜。

人不可傲,他平时这样傲气凌人,难怪没人愿意跟他交心,他以后的脚上走的泡,其实也应该怪他自己。

日日更在看着剧时,就跟大家差不多的反应,被何雨柱的遭遇给气的肝疼,但又觉得活该。

可能这就叫哀其不幸,怒其不争。

人还是需要自己救自己的,这就像此时的中国对外国那些小国弱国似的。

总是尽自己最大的可能帮助他们,可是呢,到头来却落下什么好吗?

人和国家一样,不能等不能靠,还要靠自己,靠山山倒,靠人人跑。

那个年轻小伙子看见,何雨柱皱着眉头在那不说话,以为自己犯了什么大错,更加惶恐,他那里知道,这是日日更做为写手的毛病,喜欢发散思维,什么都喜欢联想。

等了一会,看何雨柱还是没有说话,大着胆子继续问道:“何师傅,我是不是犯了什么错误,您尽管批评,我一定改,您千万别赶我走,我一定改,真的,我一定不会再犯。”

这个小伙子说着说着眼泪就在眼里打转,他这个年纪,正是要面子的时候,肯在众人面前低头认错,伏小做低其实已经很难得了。

日日更被小伙子的话,弄得有点下不来台,不过这也不能怪别人,谁叫他自己走神的。

他只好想了想这小伙子的名字,印象里好像叫‘牛子’?

这可怎么办,这明显是有心人给他起的绰号,明显是想要侮辱他的意思,就跟他傻柱一样,都是有心人刻意为之。

但日日更怎么也找不到脑海里‘牛子’的大名,可他又不想叫别人的绰号,特别是他自己就被别人叫傻柱的情况下。

更懂得己所不欲勿施于人的道理,只能亲切的喊着:“牛啊。”

可是话一出口,就更加不顺耳,感觉像是特意强调什么似的。

不过开工没有回头见他只能继续说道:“我没说你犯错,就是觉得你来了也有一段时间了,该教你点东西了,今天你上来炒大锅菜。”

‘牛子’一脸震惊,不可思议的看向何雨柱,其他人也是。

日日更只好继续补充道:“以后你们排个班,每人中午轮流打扫大灶台,别再可着新来的使唤了,这样谁中午收拾大灶台,谁就上来炒晚上的大锅菜,这样你们都有机会学,想学厨就别喊累。”

这些小伙子哪里会怕挨累,何况就是一个灶台而已,于是都忙不迭的出声感谢。

‘牛子’高兴的有些不知所措的上前,看着何雨柱一直嘿嘿的傻乐。

日日更被他弄得,也有些想笑。

“笑,笑,一会看你做的不好,看我怎么收拾你,到时看你还能不能笑的出来。”

‘牛子’听话听音,听出这是何师傅在跟他开玩笑,于是笑的更开心,嘴角咧得更大,日日更都快看见他的后槽牙了。

日日更让他跟自己去小灶台,然后教他煎了几块切片的豆腐,这本来是留着招待客人的,结果领导突然换菜,这才剩下的。

跟着又让他煎了两个鸡蛋,然后两人又回到大灶台,先去给切好的白菜丝焯水,接着攥干白菜的水分。

看着‘牛子’不解的神情,他解释道:“这一步其实一般大锅菜不用,这是去除白菜的生味,这炒小锅菜时才用到的技巧。”

‘牛子’感激的点头回应。

日日更看他明白,也就没多说什么,于是询问起中午交代好的事“让让你们提前泡好的粉条跟一两虾米,还有一把泡好的干香菇都准备好了吧?”

得到肯定的回答后,接着指挥着填了两锹煤进炉子里,又捅了捅炉子后,开始热锅,等到锅烧到边干,微微冒烟后,才指挥着他朝着锅里下了一勺猪油,再提醒‘牛子’拽出锅下旁边准备好的二两五花肉。

日日更一边指挥着,一边解释着这些步骤都是为什么。

众人听着什么美拉德反应,为什么素菜里的肉要煸干煸出油后再添开水,和为什么盐后放盐,是因为盐会蛋白质凝固,不利豆腐和鸡蛋里的蛋白质于溶于水。

虽然大家有点一知半解的,但也都用心的记着,

‘牛子’用力的点着头,后面观看的几人,也都全神贯注地听他解释,有一个机灵的甚至是掏出了随身携带的笔记本,飞快的在上面记录着。

等到菜做好后,‘牛子’看着白色的汤,高兴的笑着。

“去,拿个饭盒装点这菜回家,让家里人尝尝你做的菜,也让家里都放心,在我这是能学到真东西的。”

等到给‘牛子’装了一盒后,对着眼巴巴看着的众人说道:“都看什么,以后谁第一次上灶台,都有这待遇,但也仅此一次,别想着天天往家带啊。”

众人敢怒不敢言,谁天天带了,不就一个天天带饭盒吗?那些大婶大娘们,就是偷偷地带点馒头、窝头啥的。

“行了,都别围着了,赶快收拾收拾,早收拾好,就早点下班。”日日更看着还在围观的众人,挥手示意大家散了。

日日更看着高兴的众人,他之前因做不出密码锁的坏心情,也变好了。

这就叫赠人玫瑰手有余香。

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