家里剩下的农活也不多了,爷爷和奶奶没事就去铺子里帮着算账,爷爷是老账房,三弟妹就帮忙跑堂。
大家商量好了,年底过年只休息三天就开张,因为三天后码头就开了,肯定有人吃饭,能干点是一点,这个铺子可是几百两买下来的。 四爷爷也交代儿孙,不要偷懒耍滑,干夜市白日的活不归我干,我可以不干,让我知道打断你们腿,人家一冬天都没收你租金,都是一个姓的,别太自私了。 大家齐心协力干活,生意平稳过度,冷淡的日子确实不多。 快年底了,订购年夜饭和糕点的人挺多,有商会的人回不去家,要订购年夜饭给人家送过去,人邀请商铺自己人请客吃席,定菜的人竟然也排到了十五。 大嫂忙的脚不沾地,秀娘帮不上忙,在家织锦照顾淳哥,给清儿等人拷问学问。 睿哥和群哥下了族学,做完功课就来铺子里给打杂干活。 秀娘的画织了三分之一了,还做了两套精美绝伦的宫花,教会了清儿和英子学做宫花。 她俩可以做宫花了,算是达到标准,可以拿去卖钱了,不过没有秀娘价高,这也让两人大受鼓舞。 “二婶,你看我也能赚钱了。”清儿拿了一冬天卖宫花荷包赚的钱给秀娘看,喜滋滋的样。 “多少呀,我瞧瞧?”
秀娘好奇的数了数。 “有一两银子呢,不错呀。”
这是孩子从夏天开始积攒,一直攒到了年底。 “你给你娘说了没?”
“我爹娘不要我的,让我自己留着了。”
清儿嘿嘿傻笑。 “那你自己留着吧。”
“二婶,这钱侄女孝敬您,有你在我心里踏实,我会好好学本事不偷懒,我知道好赖。”
清儿经过二叔的去世后,也长大了,读书学规矩真的是下了苦力。 “好孩子,我不要你钱我自己有,抓住机会,把本事学会是自己的,将来不吃亏。”
“我记得了,爷爷让我过年去店里帮忙记账算账。”
“去吧,算账一定要学会,英子也去给我帮忙记账,过年事多人手不够用。”
秀娘也叮嘱英子,不光教手艺,王嬷嬷教导孩子礼仪顺手就一起教了。 英子是农家姑娘很刻苦不怕受累,知道好赖,王嬷嬷说这两个踏实肯吃苦,越看越喜欢,教的仔细严苛。 眼瞅着一个夏天过去,清儿和英子跟村里姑娘气质大不一样了,英子爹娘没少说秀娘好话,感激不尽。 秀娘将英子卖宫花的钱都记了一笔,将来好一起算账,等英子出师,就给她买几亩良田算孩子嫁妆。 秀娘也不占英子便宜,但规矩就是规矩,师徒费可以用另外的形式还给英子,可规矩不能破。 “英子过年了,你给我干活没少受累,这点礼你帮我拿回去给你曾爷爷和你爹娘家人,我都写了条,你按照条送给你全家,算我一份礼,我过年再去给大爷爷拜年。”
“好,谢谢师父。”
英子跪在地上恭敬地磕头,她知道平婶子是改变了她命运的人,磕多少头都是应该的,她娘说你平婶子是你再生父母,教会你本事教你礼仪规矩,以后你就知道这是多大的恩情了。 你要孝顺她如孝顺我一般,好好照顾孝顺你师父,听你师父的话。 “好孩子,去吧,记得把算账学会。”
“我记住了。”
英子听话懂事,没有清儿鬼灵精怪,可她比清儿更踏实务实,让干啥就干啥,不多问不质疑,给你干的板正漂亮。 有英子在旁边比着,清儿也褪去了毛躁,两人一块学习,从不偷懒,互相监督。 这个年过得很充实,一冬天干了不少事,李家村几乎没有闲人,闲着的爷们都去荒地开荒了。 按照秀娘的指示翻地种菜,有愿意承包的可以便宜些,种的菜卖给铺子里,多余的也给你卖出去,不让你白干都有钱拿。 还有可以养鸡啥的好多事都能干。 过年这几天休息,大家把铺子的账算了一下,别说连本带利有一百两了,主要夜市赚得多,卖酒菜比中午赚的多几倍。 “来,先把你们的钱给你们,先结年前的。”
秀娘笑着跟大家伙说了。 “我家不急着用钱,你不用给我家结钱了。”
四爷爷一锤定音,儿孙没异议。 林老太太也摆手,”我家也不难在钱上,你给我这点也不够干事的,不要了,等明年吧,今年是没给租金才能赚一点,抛去本钱不剩啥。你给张家结了吧,他家更困难些,需要用钱。“ 张大哥不好意思的挠挠头。 “行,那我先给张大哥结钱,结完钱还有个好事给您说呢。”
秀娘把张大哥糕点师傅和伙计的钱都结了,今年冬天就干了两个多月,说好了不要人家租金的。 “这是明年的契约和租金大家看一下,合适就签字摁手印。张大哥这是你的。”
李靖给大家挨个念了一遍,张大哥他们不认字。 四爷爷家和林家都是算半份租金,两人合起来一份租金,是按一间铺子的租金来算的。 两家都很满意,半年做早点和夜市,虽然没分钱,确实能赚上钱,未来有奔头有希望。 租金和契约是一年一签,张大哥是做伙计和糕点师傅,他儿子是学徒,糕点学徒没钱,伙计有钱,糕点师傅是秀娘他们给钱,不用张大哥给租金啥的。 当然糕点卖多少钱都是秀娘店里的,张大哥不承担任何风险,也不分成,每个月拿钱干活就行,这是他和家里人商量后定下的。 “对了,我爷爷给您家找了个店铺做学徒,我爷爷给您家作保人,您家可以出一个孩子去学手艺,做厨子能愿意不?”
“愿意啊,咋不愿意,能学手艺还挑啥呀。”
张大哥高兴地站起身一个劲搓手。 “我……这该怎么谢您呢,穷的精光,我连谢礼都拿不出来。”
“不用谢,您给我好好做糕点,把糕点给我撑起来,我这铺子还赔着钱呢,您要是干得好,以后我还允许您家再出一个孩子来学糕点中不?”
“太合适了,我,我……谢谢您,这样照顾我们一家子,我一定好好干。”
“咱好歹连着亲呢,自己人信得过。”
秀娘笑着点头。 她为人大气,给张大哥这个半吊子师傅,给的钱是正经糕点师傅的钱,不少一分,让张大叔很不好意思,特意跟爷爷再三道谢。 “我家荒地还多,不能都闲着,您家要是愿意包可以和我爷爷商量,具体怎么弄我也不懂,你跟我爷爷说,都好商量。”
这也是给爷爷传话。 “中,我回去跟我爹说去。”