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第454章 有洞清溪(1 / 1)

第二天,就该敬老辈的茶水。不过,眼下这时机和地方,并不适合搞这种仪式。来,喝些酒,压压惊。”

朱崇举哈哈大笑,一点也不以他送女人给张宝为耻。朱崇举再一挥手,带来的一名美妇,就给张宝倒上了酒。嗅之浓香扑鼻,饮之芳醇和正,喉咙间有种丝滑般的感觉,之后便是余香满嘴,张宝不由地赞了声:“这猴儿酒,果真是好酒。噫,朱先生、朱少,你们怎么不喝猴儿酒,却喝茅台酒?”

“张先生,你有所不知。我爷爷酿造的猴儿酒,制作繁杂,耗时耗功,成本巨大。这都不是我和杰生不敢饮用的原因,而是酒劲甚大,我和杰生饮后必醉。所以,我不想浪费父亲的好酒啊。”

朱朝东微笑着解释道。“哈哈,朱老先生,现如今不要说朱先生在西益市很有地位,就连朱少也是人中龙凤,你为什么就不教会他们父子饮用此酒?除了延年益寿之外,还倍有面子,肯定比喝茅台要大气得多。”

张宝大笑道。“张先生,凡人终归是凡人,这样的好东西,也只有你这样有本事的人,才能喝得下去,才能欣赏得了。”

朱朝东苦笑起来。“张先生既然觉得这酒好,可否说说酒好的原委?”

朱崇举饶有兴致地向张宝抛来了问题。“说实话,这酒所用的原材料,绝大多数并不算贵,也就是黄芪、党参、石斛、独活、银杏……等,但其中有一味,我却没有品出来。但这些加在一起,用三蒸三晒,甚至更多蒸晒,搞不好还有人工加热,去除药性中的杂质,保留其基本药性,并使诸药充分混杂,最后置于山洞中保存至少五年。这般费劲费事,自然是稀罕货。”

张宝如数家珍道。事实上,张宝也在用这种方法酿造,只不过离问世还早。“张先生果然聪明绝顶,连这样的显科,也是了若指掌,难怪成就会这么大!这张紫色至尊vip贵宾卡,送得特值超值。”

朱崇举这次由衷地赞叹。无它,就算是中药药剂师,也不可能通过饮酒,品出其中全部的药材,能品出其中十种,就算了不起了,最多的,也才十三种,已是药研所的专家级别。张宝却品出了其中三十五种,剩下唯一的一种,张宝没有品出来,但这不怪张宝,盖因那是朱崇举才添加的特有种。“老夫老家是清源县,那里的土壤及微气候,可谓得天独厚,是道地药材的优良产地,但也只能解决川芎等本地特有种。其它药材,还得去外地采购地道药材。市面上销售的,那些不可用……”朱崇举向其子孙做了解释。在外地找到种药专业户,让其按传统方法来,不使用化学农药和肥料,使用最传统的方法种植,并且必须是其药性达到最佳时,方才采摘。采摘时也有讲究,绝不可坏了其品性。也正为每种药材成长期不同,要想凑齐原料,就得按最长生长期的那种药材来算。这里指的是人工种植的,还有一些得用野生的,那就不好说时间,而得看运气。所以,酿造一次,等原材料,少则八年,多则十二年。具体酿造时,也是费时费功,反复晾晒,几次发酵,能把人的耐性都磨完。当然,光具备这些还不行,最关键的一步,就是清源县清溪洞,只有那里存放,才能让酒味达到最佳,若是搁在外地,酒味明显变差,与普通的药酒,没有太大不同。事实上,就算把酒存到清溪洞旁边几百米外的山洞,味道也是差距甚大。这处山洞,被朱崇举不惜重金购得。“朱老先生对猴儿酒的研究,真的是很深入,最关键的是这种执着劲,让人佩服。”

张宝顺着朱崇举的话接道。“献丑了。老夫说到这里,就是想说,酿酒光原材料好还不行,还得找专门地域,才能发挥其作用。张先生是聪明人,肯定明白这个道理。”

朱崇举在这方面学识丰富,有真材实料,属于真正的专家,而不是靠吹捧而来的专家。“朱老先生讲得很有道理,要想酿好酒,就得找好洞。可是,我对好酒并不痴迷,也就不需要找好洞。”

张宝明白朱崇举是想让自己进他的洞,这怎么能行呢?“张先生以前对好酒不痴迷,那是因为没有尝到好酒的好处。在我的清溪洞里,多得是空间,保证能让张先生酿出好酒。”

朱崇举听到张宝这么一说,皱了皱眉,转而把话挑得很明了。“谢谢朱老先生的好意,只是我这人实在对酒不感兴趣,还请见谅。”

张宝心道:好你个朱崇举,你这厮想得更激进,居然不是化敌为友,而是化敌为手下。朱崇举没有再说什么,而是端起酒杯自饮了一杯。“你们在说什么好酒好洞啊?”

朱洁霜没有听明白其中的含义,于是好奇地问了句。张宝轻轻拍了拍朱洁霜大腿,朱洁霜这才意识到,自己说这话有些不对劲。“朱老先生,若是你想到响水洞来延年益寿,我可以向上边申请,争取给你一个名额。哦,朱医生已经是我的女人,我肯定会善待她,不会让她受委屈。朱老先生,最近非常忙碌,搞得我晕头转向。现在时间也不早了,我想我得走了。”

张宝起身对朱崇举说道。那啥的,这就是口惠而实不至,以朱崇举的身份,怕是还不够资格去响水洞。“张先生,不急。既然来了千禧缘,就得好好放松。好的放松,也是为了更好工作嘛!做为地主,岂能不好好招呼着?这壶酒尚未喝完,待咱们喝完了再走也不迟。”

朱崇举摆了摆手,示意张宝坐下。“朱老先生,后劲这么厉害的酒,喝下去会误事的。”

张宝虽然很客气,也很诚恳,但意思表现得很明白:老子不喝了。“不会误事的!磨刀不误砍柴功嘛,陈经理,把你的队伍拉出来。欧阳护社,上酒。”

朱崇举连头都没扭,似乎是对空气说话。但是,站在门口的陈青燕,却是听得清清楚楚,立马将一队人马拉了出来。说是一队,盖因人数不少,足足站了两排,目测至少有三十几人。欧阳凯则是拉着送货用的手推车,上边垒满了啤酒,至少有十件。还不只欧阳凯一个人拉车,他后面还有三个人,同样拉着小山般的啤酒。

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