第一次见。”
因为现在辣椒的产量其实并不多,而且十分辛辣的辣椒只在冬季有。大家都会把辣椒晒干之后变成辣椒干,以便之后的食用。可有些时候,天有不测风云,或许会被雨水打湿,又或者被家中出没的一些老鼠或者是其他虫子所污染。总之在想吃辣的时候,吃不到,是一件十分痛苦的事情。所以董倩要做的就是,让大家随时都能吃上辣味菜的东西。“师父,你觉得我这个想法如何?”
董倩笑嘻嘻的看着他。序十分惊讶董倩的头脑,不是一般人能想到的。因着现在是夏季,家家户户其实有辣椒的不算多。董倩打算先去向一些农户收取辣椒,而吴茱萸这种东西,序则承担了去购买的任务。在医馆一抓一大把,多的很。董倩一整天的时间,去了很多户人家。有些人根本不愿意卖,因为他们还打算留着自己吃。还有一些是出价太高,完全不符合董倩做东西的初衷,她是为了赚钱扭转现在的局面,而不是让自己赔钱。总之一天下来,能买到的寥寥无几。“既然如此,不如就把夏季的辣椒掺在其中,并不会影响多大的口感。”
序可是个资深吃辣的人,对着方面的研究可比董倩多得多。既然如此,董倩便打算先试试。将收来的干辣椒放入捣蒜的蒜臼子里,然后用力的捶打。直至辣椒变成了辣椒面,红彤彤的一片。只是闻一下,董倩的就止不住打了好几个喷嚏。除此之外,能放在里面的可不止有辣椒和吴茱萸。还有董倩在村子里的一些奇怪的树上找到的花椒粒,因着都是一些野生的花椒树,几乎没有多少人愿意采摘。但偏偏就是这种野生的,味道才真是的是够足。