第一眼就让人心生好感。至于三个孩童,最小的女儿因为营养不良而显得黑黑瘦瘦,灵活灵现的圆滚滚的大眼眸更是大得惊人。两位大她大约两岁的儿子还是一对双胞胎呢,一个小小年纪就有一股傲气,另一个同他父亲一样温和有礼。经父亲的自我介绍才知道,他叫周守义,妻子叫柳巧娘,两个儿子分别叫周成耀和周成光,小女儿叫周成爱。他们一家三口果然是家里闹旱灾,不得已才沦落街头,一路北上想找个落脚处,可惜一直未果,长途跋涉令他们灰头土脸的,加上又带了三个孩子,根本没人肯给他们活干,不得已才靠乞讨为生。叶苏月在征得掌柜的同意后,让大家成周守义为周管事,听从掌柜的安排,帮忙分摊掌柜的事情,并称柳巧娘成为周嫂,知道她有一手好厨艺,便让她到厨房帮忙。至于三个孩子,最大才七岁,最小才不过五岁,她便让周管事每日闲时教他们认字写字,其他的到时候再说,毕竟她也没带过孩子,无从下手。职位安排妥当后,接下来就是住的问题了,伙计们已经四个人睡一间,不能再多,但是又没有多余的房间,她就打起了休息室的主意。平时基本都是攻汤京墨用餐小憩,除此之外就基本上没别的用途了,她考虑了三秒钟,决定把休息室改成他们一家的卧室。说做就做,伙计们齐齐动手,收拾桌椅,装上两张床,再放上一个柜子,给个小桌子,一个简单温馨的房间就弄好了。安排妥当后,她挂心汤京墨的身子,就将炖好的汤带上,让伙计们教教他们一家店里的事情,然后飞奔回家,这回终于见到相公了。她把炖盅放在他面前,软软的小手抹上他的额头,确认没发烧才放心:“相公,你今日好些了吗?蓝月说你昨儿脸色苍白,可吓人了。”
汤京墨瞥了眼蓝月,抬手拉开她的小手,牵她在身边坐下:“蓝月小题大做了,我只是有些累而已,休息几天就好了。”
叶苏月幽幽的叹了一口气,心疼的看着他的侧脸说:“相公,我是你的妻子,从拜堂成亲那一刻开始,就要一辈子互相扶持,所以你不舒服了,可以大胆一点告诉我没关系的,比起你怕我担心瞒着我不让我知道,我更希望你能坦承。”
汤京墨的目光微闪,神色复杂的转头跟她对视,安抚的说辞却在她真诚的注视下显得苍白无力:“你知道了也只是多担心而已。”
“担心也是一种甜蜜,你可能觉得这话很奇怪,但我是真的这么认为的。”
她主动握住他大大的手掌,紧紧攥在手心,无声的宣誓着。汤京墨无法反驳,只得点头应下:“下次不会了。”
叶苏月闻言笑弯了眼睛,松开他的手,帮他掀开炖盅的盖子,将调羹递到他手边,看他优雅的喝汤,顿时觉得好幸福。她忍不住开始跟他唠嗑:“相公,我昨天把酒酿丸子的制作方法卖给望月大酒楼了,你猜猜我卖了多少银子?”
汤京墨喝汤的动作顿了顿,想都不想道:“五百两不亏。”
叶苏月倒抽一口凉气,二百两银子她都觉得赚大发了,没想到相公开口就是五百两?所以她白白拒绝了三百两?赚大钱的喜悦顿时消散无踪,她瘪瘪嘴,郁闷的说:“二百两,我还以为已经是霸王价了,早知道我就先跟你商量一下了。”
汤京墨意味深长的说:“恩,只要买方是望月大酒楼,楼少恒又表现出热衷的态度时,你就可以往高了抬价,反之按你心里盘算的就成。”
叶苏月不由得想感慨一声,僵还是得相公这块辣。只是这么一来,没跟他商量就把周家招进店里的事儿,顿时觉得有点底气不足。汤京墨自然知道她想说什么,但是他不着急,慢悠悠的喝汤,等她开口。叶苏月一直等到他喝完汤了,才鼓起勇气,把她将周家一家人安置客栈的事情说了,眼巴巴的看着他说:“相公,你不会怪我自作主张吧?”
汤京墨摇摇头,露出个淡淡的笑容,说:“我现在已经没有多少心力照顾客栈,都是靠你辛苦经营才恢复生意,所以客栈的事情你做主就好。”
叶苏月听他这番带着淡淡忧伤的话,心口抽痛,要是他没生那场重病的话就好了。她轻轻点头,小心的将脑袋靠在他肩上,轻声道:“客栈是我们汤家的产业,我一定会守护好的,你尽管放心调养身子,等你好了,我们再来做一番大事业!”
汤京墨的眼皮子抽了抽,心想他这病大概是别想好了,嘴上虚虚应下:“好,你累了,回房间歇息吧。”
叶苏月又叮嘱了几句,才起身回房,让紫月拿出纸笔,逐一写出了十几个汤品的菜单,让交给厨娘,让她每日炖上一盅给相公喝,稍作休息就又回去客栈。才一个时辰的时间,周管事已经将客栈的里里外外摸得个七分熟,但凡掌柜的说过的话,他就能牢牢记住。掌柜的颇为惊讶:“周管事的记忆惊人,若是去考取功名,怕是不在话下。”
周管事却是摇摇头,眼神不由得看向大堂里正跟伙计女眷们玩耍的儿女们,笑着说道:“为官固然是好,但我志向却不在此,只想一家人在一起,就是吃苦也是甜的。”
掌柜的没多说什么,只是觉得有些可惜了,每年进京赶考的学子不计其数,却难得有几人能有他的天赋。叶苏月回到客栈,并未多过问他们的情况,显然给足了信任,她只管进厨房准备晚膳。连着三日来,叶苏月苦心变着花样招揽客人,加上有周嫂的帮忙和指点,锦里客栈的人气总算恢复如常,隐隐还有上升的趋势。叶苏月悬着的一颗心总算落下了,自从客栈发生集体食物中毒事件后,她对卫生要求简直达到了处、女座的水平!每天打上来的井水,必定要自己先尝一口,没问题了才得以使用。每天买回来的菜必须要新鲜,一定要洗过三次才能烹饪,洗过菜的水不能拿来洗碗,而是拿去屋后浇那一块仙草地。菜刀,砧板,锅碗瓢盆,全部都要清洗干净不说,还画出口罩和帽子,让人连夜赶制,只要在厨房做事的,包括她自己都要全副武装!最后就是上菜问题了,固定两名伙计上菜,均要戴上白手套,一旦沾上汤汁弄脏了,就要马上换上一双干净的,才能继续上菜。虽然这波操作令伙计们有点窒息,但是每个人心里都清楚,再出一次食物中毒的事件,客栈就真的完蛋了。因此所有人包括叶苏月在内,都提高警惕,做好力所能及的事情,坚决杜绝一切意外的发生!可即便如此,意外还是发生了。这日正是午膳高峰时,食客们还大排长队的时候,不知道哪里涌来的一大、波乞丐,就堵在门口乞讨,求些饭菜铜板!掌柜的二话不说让伙计们给他们盛了饭菜,有要求给铜板的,就给了几个铜板,乞丐们得了自己需要的,跟来时一样,一窝蜂的又走了,整齐一致得像是经过训练一样。掌柜的心里咯噔一声,拿余光瞥了眼面色如常的周管事,眉头拧紧。大堂热闹非凡,吃完的抹一把嘴拍拍屁、股一起来,刚买上饭的食客就立刻靠近坐下,伙计们忙着收拾碗筷,一切都显得井井有条时,突然响起一声尖叫。只见一名身穿麻布衣裳的男子霍然起身,死死盯着自己面前,抖着手指着盛菜的碗里,大叫道:“有蟑螂!菜里头有蟑螂!都别吃了,这些菜不干净!”
坐在他旁边的人伸长脑袋去看了一眼,发现真的有一只又大又黑的蟑螂后,大堂就炸锅了!