一夜过去,室外寒霜未消,寒气上冒,冻得顾兰神思又清明了一些。她睡一觉,身上的难受就好了七七八八,也不知道邵老头到底是什么人,又会打猎,又会配药。应该是个不简单的人吧。顾兰搓了搓脸蛋,露在单薄衣服外面的手臂和脚冷得发麻。深夜的脆弱过后,她开始思考接下来要做的事情。只要不死,日子还是要过下去的。顾兰肯定没法拿出这么多粮食交税,人家要的是小麦稻米,而不是来路不明的木薯粉。因此她只能用钱赎买,四个人十二斗粮食,怎么着也要一二两银子。顾兰深吸一口气,昨日不该把钱全都花完的。这下好了,又要辛苦许多日才能做出木薯粉,也不知道这次再去售卖木薯粉,还能不能卖出好价格。朝廷征粮一事必定会让民心有所波动,百姓生活艰难,又如何能有心思去酒楼消费?不过不管怎么样,还是要继续做木薯粉,他们冬日里也是要吃的。昨天她生病在床,几个孩子都快吓坏了,柱儿抱着她一边身子,一整夜都没有松开手。这会儿还睡的正熟,顾兰不忍心搅扰他们,让他们在尚有余温的炕上继续睡觉,自己开始用石块碾木薯。太阳渐渐冲破雾气,露出霞光,待到晌午,才能晒到山脚下的村庄。顾兰擦着额头上的汗,经过这段时间的锻炼,她的臂力也大大增强,只不过病体未愈,还是有点疲劳。奇怪的声音在雾气中响起,像是车轮滚动的声音,顾兰被吸引注意力,驻足看了一会儿。竟没想到,阿吉从雾气中走出。他换了一身湛蓝色短打,长发束在脑后,扎了一个干净利落的高马尾,一张漂亮的脸上满是淡然冷静,乍一看像是个英气十足的女孩子。他袖子捋起,露出皮肤白皙的手臂,他肌肉纤薄,蓝色的血管清晰可见,手指张开十分用力,手下却是在推着一块巨大的轮石。顾兰瞠目结舌,连忙擦干手朝他走去。“你这是做什么?”
阿吉没有说话,低头看着推着的石头。顾兰换了个方向,然后就惊呆了。“石碾?你们做出来石碾?”
她几乎破声,这个大石碾子直径约有一米,中间凹陷,完全是按照她的要求做出来的。阿吉这才露出一点笑意,微不可闻地点头。“见你画的有趣,便动手做了一下。”
其实村中也是有石碾的,村里有打麦场,要把小麦脱壳,人气费劲,人们便想出用石碾脱壳的法子。也难怪邵老头想不出来顾兰要的是个什么物件,阿吉去村里找了看,最后还是自己想办法做出来的。顾兰倒是忘记这一茬,她连忙问阿吉:“你吃过豆腐吗?”
“豆腐?”
阿吉眼神里有些些许疑惑,这是何物?“未曾吃过。”
“那……菽呢?黄色的豆子!”
顾兰说出古代大豆的名称,可阿吉脸上还是一片懵懂。他摇头:“我没吃过你所说的黄色豆子,不过绿色、赤色倒是吃过。”
“黄色豆子,有何用处?在何处生长?”
顾兰人都傻了,黄豆可是前世古代的无价之宝,虽然是大豆,可它用途广泛,做酱做料做豆腐……连豆腐渣都是养殖的好饲料。这里的人竟然连见都没有见过大豆。太离谱了。也难怪他们不知道她要做的石碾是何物。与此同时,顾兰心中升起一个疑问。她的赶山系统,能不能赶出大豆来啊?想到豆腐独特的口感,若是这辈子吃不到,她估计往后余生都要想个不停了。不过当务之急,还是要先安装好石碾子。阿吉做好的石碾分为三个不分,底座,磨盘,还有推动的石盘。他现在推来的是磨盘,还要再回去推底座,至于石盘,则要他和邵老头两个人一起搬运。顾兰想要帮忙,却被阿吉拒绝。“你病刚好,无需你帮忙,若是有心,做些早饭吧。”
他倒是极中意顾兰的手艺,邵老头这人做饭讲究,每顿饭都有肉和菜,可一连吃了十几年,只能说是习惯了。顾兰这人做饭,虽然材料少,可总是无比用心,巧计频出,能把简单的食材做出不一样的味道。做顿早饭而已,又有何难?顾兰也不推脱,连忙进屋翻找东西,昨天回来的匆忙,买的东西都还没收拾。小鸡小鸭倒是挪出来了,放在竹筐里,上面搭着一块布,一靠近就听到里面叽叽喳喳的叫声。顾兰翻出昨日买的筒骨和猪肉,又去后面小溪里捡鱼,最近已经没有大鱼了,十几条手指长的小鱼聊胜于无。舀了一瓢木薯粉,又加入两瓢买回来的麦粉,果然如同邵老头所说,面质不够精细,不过和木薯粉掺和在一起,看起来也还算好。顾兰打算煮面,猪筒骨洗干净焯水,买回来的香料,花椒桂皮生姜下入少许,没过多久,猪骨的香气从小小的厨房里往外翻涌。一口锅熬底汤,另一口锅也没闲着,顾兰熟练地热锅,把猪板油切下来放入锅内,慢慢煎出香喷喷的猪油来。熬好的猪油倒入瓦罐之中保存。和好的面醒开,分面剂,擀成面皮,折叠再下刀,一条条精细的白面条洒在案板上。柱儿终于醒了,趿拉着草鞋,揉着惺忪的眼睛站在厨房门口,“姐,你身体好了吗?”
顾兰绽出笑意,扭头看他一眼:“好了,昨日是被吓到了,你赶紧进屋穿衣服,把梁儿和珠儿都叫起来,一会儿吃猪骨汤面。”
柱儿吞咽着口水,迫不及待地跑回屋里叫人。“好香啊。”
邵老头也站在厨房外向里探望,闭上眼睛沉醉里闻着着香气。“兰丫头,你可真不简单啊。”
邵老头突然看着顾兰,如此说到。“阿吉给你做的石碾你可看见了?”
顾兰心中一动,点头道:“看见了,是邵爷爷出的主意吧,做的真是好呢。”
“呵呵,哪里是我这个老骨头做的,是阿吉,他这几日晚睡早起,不知废了多少功夫,才帮你做出这个新鲜物事来。”