刘氏这个人,别看她表面看着很是厉害的样子,其实胆小的很。就拿杀鸡这件事来说,给鸡开膛破肚这种事,她从来不敢亲自动手,哪怕就是在一边看着,也手抖的厉害。像刘氏这种人,若是用一个成语来形容,那就是典型的“色厉内荏”。刘氏将鸡丢给孙氏之后就回了房,躺在床上心疼不已的“哎呦、哎呦”的直叫唤。陈锦绣手里拎着龙虾,回了房。日头已经升的老高,房里已经有了闷热之气。顾氏靠在床头坐着,陈锦萱和陈锦年已经醒了,正围在顾氏的床边吃着早上陈锦绣给两人留的早饭。剩下的半个鸡蛋,陈锦萱和陈锦年都不肯吃,硬是往顾氏手里推。陈锦绣进来后,陈锦萱和陈锦年顿时眼前一亮,好似找到主心骨一般,一脸希冀的看着她。“大姐,这半个鸡蛋你吃了吧,娘怎么都不肯吃……”“真是好孩子……”陈锦绣忍不住摸了摸两个人的小脑袋,夸奖道。“既然娘不肯吃,你们两个就分着吃了吧!放心,中午姐姐给你们做好的,你看大姐手里拿的是什么?”
陈锦绣抖了抖手里的一串龙虾。“哦,是小龙虾啊……”陈锦年不甚热衷的说道。陈锦萱也只是随意瞟了一眼,便将半个鸡蛋一分为二,将其中大一点的那份给了陈锦年。没有预料中的惊喜,陈锦绣不由有些奇怪。“龙虾不好吃吗?”
“确实不怎么好吃,没盐没味的,还有股腥味,大家平常都不怎么吃的。除非是一些吃不上饭的人家,实在没办法才会捉了来果腹。”
顾氏在一旁解释道。“那是你们之前的做法不对,这龙虾要是做好了,味道别提多鲜美了,又麻又辣的,想想都让人流口水!”
“对了,娘现在不能吃辣的。”
陈锦绣猛地想起。顾氏现在正在做小月子,吃不得腥辣的东西。“没事,没事,反正还有鸡汤,等中午饭好了,我给娘多盛点鸡汤补身子。”
“大姐,哪来的鸡汤?奶奶过年过节都舍不得杀鸡,更别说现在杀鸡给娘熬鸡汤补身子了。”
陈锦萱面带不屑的噘了噘嘴。“这个嘛……是秘密……”陈锦绣冲着陈锦萱眨了眨眼,神秘的笑道,“既然是秘密,当然不能告诉你拉!”
陈锦萱忍不住翻了个白眼,大姐失忆之后简直像换了个人,之前的性子木讷胆小的像个老鼠,就连她都看不过眼,没想到,这失忆之后竟然狡猾的像个猫一般。“对了,娘,我有个事想问您一下,就是镇上的药铺里收晒干的枸杞子吗?”
“枸杞子?”
顾氏一脸迷茫。“就是这个。”
陈锦绣将袖子里的野生枸杞拿了出来。“哦,你说的是枸艿榛子啊,”顾氏恍然大悟,“这个东西林子里多的是,也不是很好吃,一般没人摘的。不过,偶尔也有人摘了回去给小孩子当野果子吃。娘倒是没听说过,有人摘回去晒干之后,再拿去镇药铺里卖的。”
陈锦绣眼中闪过一抹喜色,既然没人卖岂不是更好!“好了,你们在这陪着娘亲,我去厨房看着点,可别让二婶那双粗手,毁了中午的美味。”
陈锦绣将陈锦萱和陈锦年吃完的碗筷收拾好,直奔厨房而去。顾氏已经将母鸡收拾完了,正准备将木盆里的血水和一些鸡毛端到外面倒掉。陈锦绣眼尖的发现,血水里竟然还掩着鸡胗、鸡心、鸡肝等内脏。“二婶,等等,”陈锦绣忙将孙氏唤住,“这些鸡内脏也是可以吃的,扔掉太可惜了。”
“你个小丫头懂什么,这些个东西腥味大得很,平常可没人吃这些玩意儿……”孙氏鄙夷地瞅了眼陈锦绣。“放心吧,二婶,中午我来掌勺,保证做出来的东西,好吃的让你恨不得将自己的舌头给吞下去!”
陈锦绣不甘示弱的赏了孙氏一个白眼,那目光就好似在看一个没见过世面的乡巴佬。孙氏差点气得吐血。这个死丫头,脑子不清醒嘴皮子倒是比以前厉害多了,竟然让她吃瘪了好几次!“既然你自己主动揽下了做饭的差事,二婶就不拦着你了,喏,这东西你拿去吧!”
孙氏将木盆往陈锦绣面前一摆,大有撒手不管的意思。这陈家无论是洗脸的盆,还是厨房里洗菜的盆,都是木盆,盛着水拿在手里沉得很。“二婶,我只说了要掌勺,可没连打杂的活计也一起揽下,再说了,我还缺个烧火的呢!”
“你个死丫头……”孙氏实在忍不住了,不由骂出了声。“怎么,二婶你不帮着忙活,难不成还要我去请奶奶来?若是你能使唤的动小姑姑的话,我也是不介意的。”
“一会倒完了脏水,把这些龙虾处理干净了,我先去菜地看看。”
说完,陈锦绣将手中的龙虾放在案板旁边,得意洋洋的离开,只留孙氏在身后气得直跺脚。陈家的菜园子足有半亩多,里面种的菜倒是挺齐全的,只可惜遍地野草,野草长得甚至比一些蔬菜还高。陈锦绣拔了几棵蒜苗和小葱,又摘了一把红尖椒。想到陈家的厨房里没啥调料,陈锦绣便在一堆野草里仔细寻摸起来。还别说,陈锦绣竟然真的找到为数不多的几棵香菜。陈锦绣欣喜的拔了两棵香菜,再次满怀希望的在一丛丛野草里扒拉起来。最后,竟然让她找到两棵茴香。陈锦绣顿时眼前一亮,小心翼翼地掐了几片茴香叶子。日头实在晒人的紧,一会功夫陈锦绣便热的满头大汗,陈锦绣着实不愿意在外头久待。找齐了配料,陈锦绣很是满意的回了厨房。孙氏虽说不满,但还是将陈锦绣丢给她的龙虾给处理了,只是那成果嘛……“二婶,谁让你把龙虾的壳都给剥了的啊……”看着碗里头被全部剥掉壳的一堆虾肉,陈锦绣十分无语。十多只的龙虾肉加一起,也就半碗多点,说实话,都不够她一个人塞牙缝的。最关键的是,这剥了壳咋做麻辣小龙虾……陈锦绣暗自叹息,这次吃不着,那就下次再做吧。既然虾已经剥了壳,那就做虾滑吧,这样的话,娘亲也可以吃了。这样一想,陈锦绣顿时释然了。