就为这萝卜皮，康术德连饭都不吃了，亲自跑到厨房去了。 七八分钟之后，他才端着被宁卫民丢弃的萝卜皮重新坐回饭桌旁。 当然，这时候的萝卜皮已经和宁卫民扔掉的时候大不一样了。 老爷子不但给洗净了，也切成细丝，放在了盘子里。 而且还拿糖花椒水和盐爆腌过，点了醋和香油。 宁卫民伸过筷子夹起来一吃，不禁连声称好，说没想到萝卜皮也能拌得这么好吃。 结果老爷子又额外送了他一段儿。 “那可不，真正的吃主儿就得讲究不糟践东西。老天爷把吃的东西给了你，你得心疼它们，得好好的利用它们，这样才不枉他们到人世间来了一趟。你如平白无故地把吃的糟践了，会把人生积攒的德行都散了。这就是缺了德了。”
“哎，您说的是。”
宁卫民听着，难免有点脸红，主要是想到自己发了财之后，天天在外浪。 又管着一个大饭庄，胡吃海塞惯了，最近似乎越来越不把钱当回事。 尤其年前就没怎么回家，连年货都是罗广亮帮着办的，倒是把师父给忘了，也难怪老爷子稍打他。 不过，看老爷子连吃个萝卜都这么仔细，确实难免心酸。 想想自己个昨儿还吃了半锅佛跳墙呢，那得顶得上多少萝卜皮啊？ 这样一来就越发惭愧了，赶紧说，“师父，真对不住您，我有仨月都没往家里拿钱了吧。赖我，赖我，都赖我。我这年前呀，真的是忙得忘了顾家了，净琢磨怎么安排年后的事儿了。这样，我知错能改，节后，我立马给您送两万过来，您先花着……” 没想到话没说完，就让康术德给拦了，老爷子有点没好气的说。 “你小子，以为我找你要钱哪？我就那么市侩啊？你这天天不着家的在外头忙和，怎么越忙越傻啊？过去的机灵劲怎么都没了？都快成榆木疙瘩了你。我真欠当头给你一筷子打醒了你！”
眼瞅着宁卫民被骂得直了眼，全然摸不着头脑。 念他终究是一片孝心，又冲着今儿这日子。 老爷子总算是压住了火儿，耐着性子又跟他解释。 “我是说过日子得讲究细水长流，做人也得知道珍惜。怎么珍惜？你得随时积德，就像攒钱一样，聚沙成塔，一点点的攒。只有德行厚了你才能托得住这福分。”
“这萝卜皮你没吃过吧？那就对了。不怕告诉你，这道凉菜，就是为指点你怎么做宫廷菜的张师傅教给我的。”
“你想不到吧？人家那么厉害的名厨也琢磨这样的东西。可这一点不奇怪。其实真正的名厨都是这样的。任何东西，到了手里，那一定物尽其用，决不能白白的扔掉。越是本事高的厨师，眼里就越没有下脚料。”
“如若不是这样的，咱们京城，又怎么会有肉皮冻，豆儿酱，这样的年菜呢？怎么会有熘肝尖，爆三样这样的名菜呢？”
“当然，我得承认，你小子挣钱的本事了不得。就你买下的那些邮票啊，就够你终身花用不尽的了。可你想过没想过，如果钱多的你都花不了。你该怎么办啊？你能善用你到手的钱财吗？能养出好马的人，未必就能驾驭的了啊。”
“不是我吓唬你，财富这东西好是好，也是最能惹祸上身的。如你自己修行不够，如果不是吃喝嫖赌抽，败光了家业，自己毁了自己。你也会早晚成为旁人眼中的肥肉，天天有人惦记着怎么活吞了你。”
“那怎么办？怕吗？怕你就别干了。要么你就得想明白了，更多的财富对你意味着什么？你该怎么去驾驭更多的财富，应该把这些钱用到什么地方。都想明白了，你的修行也就到了，你才配掌管更多的财富。否则连你的小命你都未必能保住啊。”
“这些话，当着旁人没法说，也就咱爷俩面对面，我才跟你说说。自己好好想想吧。你现在的办法无非就是藏，真等藏不住的那天怎么办？提前琢磨琢磨，比临时着急强。人无远虑必有近忧啊……” 康术德的话，这回宁卫民是真的全听进心里去了。 虽说一时他也琢磨不明白，自己目前到底算是个什么情况。 不知道自己到底想要个什么样的未来。 不清楚自己究竟有没有本事去驾驭财富。 反正他是不好意思再用什么“燕雀焉知鸿鹄之志”之类的话，来自己骗自己了。 开始认真去思考，这些以前从没认真想过的问题了。 他更是通过此事，发自内心的觉得，康术德这个师父，实在是天底下最好的师父。 不但总是主动替他着想，适当的时候给他建议和忠告。 而且往往能够以小见大，见微知著，真是拥有大智慧，大做派。 他能遇见老爷子，俩人能有这段师徒缘分，真是他平生最大的幸运。 所以为了充分对师父表示敬仰，更为了显示自己身体力行，孺子可教。 宁卫民当机立断，立马封存了自己的朗声打火机，不用了。 从这一刻起，他想抽烟，就只去炉子那儿提起开水壶，用烧红的火筷子点烟了。 听着奇怪吧？ 要想知道为什么，这恐怕就得说一说今年的特殊性了。 敢情今年的春节期间，居民购物本上最紧张的限购物资，非常让人出乎意料。 既不是吃，也不是喝，恰恰是火柴——每人每月仅供两盒。 所以家家户户的火柴都得尽量省着用，比煤火还显得金贵。 点炉子最好只划一根火柴就得把炉子升起来才行。 想抽烟都不能随便用火柴了，只能用烧红的火筷子，或是从炉子里夹出煤球、煤块来点烟。 不用说，对此最为尴尬和苦恼的当然是广大烟民。 于是这一年的年关底下，这种特殊的点烟方式，就成为了个个家庭都能见到的特殊景象。 还别看宁卫民是有打火机的，这么干纯属“脱裤子放屁”之举。 可就因为康术德说他不知道过日子得讲究细水长流，也不懂珍惜。 他才要以此明其志，并且乐此不疲。 谁能说干点傻事不是过年的乐趣之一呢？ 重要的是能感受到生活的滋味呀。 人要活得太超凡脱俗，不食人间烟火，也就忒没劲了。