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第150章 出名与冲劲(1 / 1)

和奶奶相比,爷爷看上去更加淡然,实则从爷爷不时就过来瞅一眼,连书房都不去了的表现来看,爷爷的内心恐怕比奶奶还要紧张。  估计爷爷想到自己是一家之主,又是这么大岁数的一个男人,所以不能表现和老伴和孙子孙女一样,所以故意拿捏着。  许平安很想劝爷爷一句,您老人家就快别这么绷着了,您在家里的威严已经够重了,偶尔活泼一点,甚至逗比一点,都不会影响您在家里的地位和形象。  但是这话他说不出口,怕说出来挨打。  花花产崽,最欢喜的无疑还是小慧,之前许平安和爷爷奶奶把猫买回来的时候,她就动了要抱走一只的念头,结果被二叔二婶强力镇压,毕竟这三只小猫不单单是宠物,同时还是治疗爷爷的“退休综合症”的医疗道具,给二叔天大的胆子他也不能让小慧把猫咪给带走。  但是现在花花一次性生了四只小猫,家里猫咪的数量一下子多了,小慧那颗蠢蠢欲动的心就再一次跳了出来。  晚上二叔来接小慧的时候,得到了小慧的请求后,这一次没再坚持,而是看向了老爷子。  爷爷其实从一开始就不会拒绝这种请求,之前那是许平安“从中作梗”,硬是把上一次的事情给搅黄了,这一次他就没再开口,二叔也壮起了胆子,爷爷自然不会拒绝,同意了小慧的请求。  但是目前还不能把小猫带走,因为刚出生的小猫是需要母乳喂养的,这个时间大概持续一个月到四十天,只有小猫断奶了,才能离开母猫的身边。而且这还是有人喂养的情况,如果是无人喂养的野猫,或者干脆就是那些野生的猫科动物,往往需要一年乃至更长的时间才会独立生活。  小慧得到这个答案后有些失望,但也没有坚持。  小姑娘也不是什么都不懂,最起码她知道孩子小的时候不能离开父母,她是如此,小猫理应也是如此。  四只小猫的出现,给这个家带来了全新的活力,爷爷的情绪也是一天好过一天。  不得不说,借助外物来治疗退休综合症,确实是一个很好的方法,最起码自从一年前买回来小猫后,爷爷的脾气就日渐平稳,不再暴躁易怒,家里人感觉也轻松了很多。  ……  五月,气温迅速升高,年轻人开始换上短袖,年长的人也逐渐脱去了冬衣。  经过将近一季度的经营,饭店的营收开始迅速提升,尤其是一整个四月,毛利润突破了十五万大关,平均一天五千元左右,已经超过了另外的几家店。  这也很正常,一道大菜的定价远不是一碗面条能比的,虽然成本相对更高,但利润必然也更高,不然人们都去开面馆了,还有谁会开饭店呢?  更何况新店的价位本来就相对高端,虽然用餐人数相比部分有名气的饭店要差了一点,翻台率啥的也不如对方,但但看营收,差别真心不大。  看得出来,在全城拆迁之前,西云市还是有一批有钱人的。  他们经常出入的饭店,以往都是那些西云市有名的大饭店,但大饭店有大饭店的好,小饭店也有小饭店的妙,加上新店整体装修格调不错,就算店面规模不大,但来这里用餐并不会让那些有钱人感觉丢面子,反而去多了那些千篇一律的大酒店之后,偶尔来一次这种高档的小店也不错。  至于说价钱,有钱人可不在乎这个,人家在乎的是脸面,和消费体验。  只要脸面给够了,消费体验弄好了,多花点钱那就不叫个事儿。  而且渐渐的,杨友云前西云宾馆主厨之徒的名字也传了出去,别误会,这真不是许建军他们胡乱传播的。来吃饭的人大多数非富即贵,总有人知晓杨友云的名字,甚至就认识他本人。偏偏新店有一个评价菜品好坏的流程,大家拿起牌子一看,咦?这道菜是杨友云做的?  有知道他名字或者认识他的人,一下子就联想到了本尊的身份,然后一传十十传百的,就越传越广了。  对此,杨友云也是非常无奈。  其实在民间,他师父的名气并不大,就好像后世如果没有互联网平台的话,又有多少人知道老饭骨里大爷和二伯的身份又多牛哔?知道的人肯定不少,但不知道的人必然更多。他们在圈内,或者是一定的圈层里,他们的名气自然是极大的,可放眼整个民间,知道的人就不多了。  杨友云这边也是同理。  大部分老百姓不知道他的名号,甚至连他师父的名号都不知道,可大家知道西云宾馆是个什么样的馆子。进而一想,能在西云宾馆当主厨的,又是个什么样的人物?这种人物的亲传弟子,实力必然不俗,如今在这样一家看上去还挺不错的饭店里工作,那高低得来尝尝鲜啊。  结果杨友云就出名了。  他出名了不说,连牛师傅也出名了。  牛师傅那边就没有杨友云那么多的“臭毛病”了,许家人可以公开宣传他的身份和履历,他本人也是愿意的。  一份传承自川菜大师的手艺,听起来似乎比杨友云也不差多少,一家小店里同时拥有这么两位大厨,这生意还是还能差了,那可真就见了鬼了。  饭店营收高了,之前定下的标准也得逐渐提升,五月当月的分红标准线就被提升到了二十万,超过这个数字,超出部分的10%会拿来分红,反之就没有。乍一看好像挺多,其实仔细一想也合理。  饭菜本来就贵这不说了,来这里消费,就连酒水也比外面要贵一些,同样的白酒,一瓶多卖你二十块不过分吧。  这么好的环境,这么好的服务,这么高的成本,有点溢价那实属正常。来这里消费的人,大多数也不在乎这点溢价。就算有那小部分在乎的,更贵的饭菜钱都出了,酒水贵一点,基本上也不会说什么。  新店的行情一路看涨,一家人都很高兴。  这人一高兴吧,精气神就足。  就有动力,有冲劲。  眼看气温逐渐升高,户外烧烤的日子又快到了,许建军有了个想法。  他已经不再满足于只有一家烧烤店了,他准备继续开新店,继续扩张,而且这一次不是开一家,是一口气同时开三家,让自家烧烤店最差也得覆盖小半个西环路才行。

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