对于杨友云的到来，所有人都很高兴，包括姨夫。 一开始许平安有点担心，姨夫会不会因为头上突然多了个人管他而感到不爽，然而事实证明，他纯粹想多了。 姨夫非常欢迎杨友云，在得知对方会在店里无偿带学生后，二话不说立刻开始跟着对方学厨艺，甚至动了真正拜师的念头，只是被杨友云给拒绝了。 杨友云也明说了，他未来不会像他的老师那样以旧式师徒的方式收徒弟，最多是收一些学生。而且就算收学生，他也是需要考察的，姨夫现在最多算是在考察期，只有度过这个阶段，得到杨友云的认可，才能真正的和对方学习厨艺。 姨夫没有任何不满，而是乖乖的接受了对方的安排。 其实说到底还是因为杨友云太强了，在厨艺方面，他甩了姨夫不止一条街。姨夫别看表面上很温和，实际上内心也是一个非常骄傲的人，如果杨友云的手艺比他高不了多少，指望他听管那绝无可能。但杨友云厨艺领先他太多太多，已经多到没有可比性了，因此他特别服对方，在工作上对杨友云的各种安排和要求堪称言听计从。 另一边，对于三位服务员的到来，二姨和舅妈也是由衷的高兴。 她们确实不能经常来帮忙，时间上不允许，身体也吃不消，现在有人能顶替她们，她们都不约而同的松了口气。服务员到位，也意味着这家店真正的走上了正规，她俩家里可是各有一个壮劳力在姐姐这边工作呢，姐姐一家收入高，自家男人收入也就跟着水涨船高。 而且就算刨除这些因素，作为一家人，姐姐家能过上更好的日子，他们同样非常的高兴。 时光飞逝，很快就到了1月22号，大年二十八。 因为今年没有年三十，所以明天就是除夕夜。 两家店今天都早早的结束了营业，毕竟都这个日子口了，大家都在家里忙活着准备迎新春，还出来吃饭的人并不多。这年头西云市老百姓也不习惯年夜饭在外面吃，所以从明天开始，两家店都会放假，一直持续到初六，初七正式上班。 许平安他家附近的饭店里，张雪梅摆了一桌，把所有员工都叫到了一起。 舅舅、姨夫、杨友云，以及四个服务员。 是滴，又多了一个服务员，专门在老店那边帮忙。 最近自家收入不断提升，老妈已经准备在年后继续扩大老店的面积，之前只是买了一排四间小房，如今准备等年后把另一侧的四间也买下来，将4*2格局的八间小房全部打通，让总店的面积也能达到和分店差不多的程度。届时对服务员的需求就会提升，与其到那个时候再着急，不如先把人招上。 后来断断续续的也有不少人应聘，但绝大多数都被老妈给拒绝了。 一方面是因为自家人手已经暂时够用，另一方面也是因为马上过年了，还差两三天的时候再招人，实在没啥意思。 席间，许建军握着酒杯站了起来。 “我是个粗人，不会说那些文绉绉的词儿，咱们就有啥说啥，不搞那些虚头巴脑的。 今天把大家叫到一起，就是和大家一起庆祝一下新年。虽然咱们共事的时间并不长，但我能看得出来，杨师傅是个有本事的人，做事也非常认真，面馆的炒菜业务全部得益于杨师傅的支持，所以我敬你一杯。”
许建军说着，朝杨友云探出杯子。 杨友云连忙站起身来，双手拖杯和许建军碰了一下。 “我干了，杨师傅你随意。”
二两白酒仰头喝下。 杨友云抿抿嘴唇，也咬着牙把杯子里的酒喝掉。 然后许建军又倒了杯酒，看向四个服务员。 “四位女同志也很好，做事勤快，干活认真，我就不一一敬你们了，免得我老婆不高兴啊啊哈哈哈哈……” 老妈拍了他一下，其他人也跟着笑了起来。 四位服务员以饮料代酒，和许建军虚空碰杯。 最后是舅舅和姨夫。 “东民，喜子，自家人就不说啥了，来，跟哥碰一个。”
一圈酒喝下来，顿时就是六两下肚，许建军的舌头明显大了起来。 “喝酒是次要的，今天的主要内容是发奖金。”
许建军从怀中掏出一摞红包，拿出其中最上面的两个，递给了舅舅和姨夫。 他俩算是面馆真正意义上的元老，可谓是劳苦功高，所以他们的红包都是三千块钱的大红包，算是对两人近半年来努力工作的肯定。 然后是杨友云，虽然杨友云来的时间还很短，满打满算还没一周，但他的重要性显然极高，未来的发展也要在很长时间内依靠他，所以他的红包也是三千的，与舅舅姨夫的持平。 最后四个服务员的红包就比较小了，来的较早的三个人每人五百，最晚的那个是三百。 大家都很默契的没有当场拆开红包查看金额，以免尴尬。 发过红包，席间的氛围愈发火热起来，大家觥筹交错好不热闹，就连杨友云也逐渐放下了大厨的架子，和舅舅姨夫喝起了酒。 许平安一边吃着菜，一边盯着舅舅。等他喝了差不多有半斤的时候，许平安立刻就阻止他不让他继续喝下去。 看得出来舅舅多少有些不满意，但老妈在旁边虎视眈眈的盯着呢，最后他还是抵不过大姐凌厉的目光，改为喝饮料。 这一餐，从中午十二点吃到了下午两点，最后从饭店出来的时候，老爸走路都在打晃，得老妈扶着才能站住。 舅舅全程保持着清醒，主要他全程就没怎么喝酒，那半斤的量对他来说跟漱口差不多。 姨夫喝的稍微有些多，却不影响行动，这也是个海量的人，等闲一斤白酒下肚根没事儿人似的。 杨友云属实是喝多了，站在马路边，人都快站不住了，在饭店里的时候也是，坐在那就要往旁边倒。 许平安说要送送他，却被对方拒绝，不远处就有出租车，杨友云自己走过去，开门上车走掉了。 至于说服务员们，她们喝的全是饮料，现在精神状态奇佳，自然各回各家各找各妈，不用许平安他们操心。 等所有人都走后，许平安一家三口才步走着回家，洗漱收拾，做过年前的最后准备。 转天，大年二十九，除夕夜，大清早许平安一家就开着车，直奔爷爷家而去。