“各位若是有兴趣日后可以来尝尝鲜,我们酒楼每日的大菜都有限量供应,来晚了可就吃不到了。”
黎娇娇笑的甜美,周围人看她年纪小也就不过多的讽刺她。但好事者哪里都不少。“这个小姑娘好大的口气,还说什么限量供应,你们酒楼有没有人来都不知道呢。”
说话的人年纪约莫三十多岁,皮肤蜡黄,颧骨高高凸起,看着就一副刻薄不好惹的面相。“诶,这不是聚福楼的刘掌柜吗,他怎么也跑到这儿来凑热闹?”
“嗨呀,你有所不知。这刘掌柜之前最喜欢和李掌柜打擂台了,现在李掌柜不声不响就将酒楼卖给别人,他可不高兴了!”
“这里掌柜卖酒楼跟刘掌柜有啥关系?”
那人不解。解释的人左右看了看,将声音放低,“这个刘掌柜一向想的多,没准儿他觉得李掌柜目光短浅卖了铺子。”
“这……”“刘掌柜会觉得自己曾经的对手是个小人,他会很唾弃。”
得,某种程度上来说确实让这个人好事者猜对了,刘掌柜就是这么一个喜欢揣度别人心思的人。不仅喜欢揣度,还总是不往好的方面想。黎娇娇正视着刘掌柜,眼神清正、不卑不亢。“这位先生若是不放心,等后日我们开业可以前来试吃,相信定不会让您失望而归。”
她说着,又指了指身前的几屉包子,“都说没有调查就没有发言权,这位先生何不先尝尝,反正这包子做的小,吃上一二个也不影响吃午饭。”
刘掌柜摩挲着鼻下的胡子,对着黎娇娇冷哼了一声,“到是个有胆量的丫头,行,那本掌柜就给你一个面子。”
黎娇娇笑眯眯的朝着高大海他们使手势,后者会意的给刘掌柜装了两个小包子。“劳驾,五文钱。”
刘掌柜将几枚铜钱甩在桌子上,捏着包子走了。高大海低头去瞅桌面,撇了撇嘴。看他穿戴还以为多牛呢,结果真就五个铜板,一文不多。围观的众人见状也都拿出荷包前来尝试,毕竟武文前就可以买两个,也很划算。因为包子确实很小,不少人就在摊子边上站着吃。对于成年人来说,吃两个小包子不过是洒洒水的事,三两下就嚼巴干净了。“这、这包子味道还真不错啊……”率先吃完的人惊了,回过神来里面又掏钱买了两个。“刚刚那姑娘介绍说的什么?好像是槐花做的,没想到这槐花不仅能吃,还这么好吃!”
“明明只是简单的素馅儿包子,里面的材料也不过是槐花、鸡蛋韭菜这三种,怎么混合起来就有一种难以言说的鲜味?”
“就像是……就像是在聚福楼喝的炖鲜汤!”
众人惊了,吃完包子的人都不约而同的做出同一个动作:那就是抢着上前再买几个。黎娇娇见此情景,不得不赔着笑脸上来解释,“这是小店的试营业,还是希望有更多人能够品尝到,所以烦请吃过的客人少买几回,给后面没吃到的客人一点机会。”
这其实是个得罪人的事。有人顿时不乐意了,“瞧你这话说的,多没道理啊,我凭本事抢在前面买后面的人抢不到,跟我有什么关系?”
“就是就是,我们排在前面,凭什么让我们少买?我们又不是没给钱!既然我给钱了,那我把这些包子都包了又有何妨?”
这话其实没毛病,但黎娇娇最烦这种情况,只是这是做生意的人必经的事,或许生意不好的还经历不了这样的事儿。真是让她又心酸又安慰。黎娇娇走上前,笑吟吟的欠身行了一个福礼。老规矩,伸手不打笑脸人,她上前摆出一副礼貌的样子,就算再不讲理的人在人群围观下也得卖她三分面子。排在前头吵嚷着要多买的人见她这么客气,一时倒也就安静了下来。他也算个讲道理的人,总不能别人小姑娘都给好脸色了他一个大男人还垮着脸,这就不像话了。“这位客人说的确实没错,只是这也是小店确实不想看到的情况。”
“承蒙客人们的厚爱,也感谢客人们喜欢我的手艺,只是若是想将酒楼开下去,这点还是不够的。不过杯水车薪,根本填不了酒楼的账,相信大家心里都有数。”
“今日前头的客人们但凡少买一点,让后来的人们尝到了鲜,就能为小店多多招揽客人。”
“介时来客多了,生意能够周转过来了,小女子自然就有心思多研究做菜的花样,这样客人们岂不是时常能够鲜?”
前面的话不过说个场面,最后这句才是重点。黎娇娇直接点明,她就是酒楼的厨子,好菜都是她研究出来的。这样想要更多品尝美食又不在意钱的人自然会卖她个面子。“没想到这么好吃的包子竟然是你这样的小姑娘做出来的,我还当这酒楼又费重金请了新大厨呢。”
之前酒楼的大厨回家养老,黎娇娇也没打算重新聘用,毕竟她要做的酒楼和那大厨的手艺不是一个路子,磨合需要的时间太多就索性不用。“不是我托大,这只不过我水准的十之二三而已,若是贵客能够给更多人品尝的机会,我日后还会做出更多花样。”
黎娇娇眼睛里闪着浓浓的自信,看的那人一愣。“好吧,既然大厨你这么自信那我就给你一个面子。”
他哈哈笑了出声,索性就离开了。那人一走,摊位上便不再吵闹,排在前面的客人们都将黎娇娇的话听进去了,一个个心里啧啧称奇。自古以来,摊主巴不得客人多买的,到她这儿,客人还得限量,这可新鲜。不过黎娇娇确实有这个底气,她做的东西,就算是跟别人做同样的,也会好吃上那么一点点。因为她比这个景朝的厨子见识的食材多多了,就连世界上许多知名的美食她都有了解过,这些经验是别人偷不走的。而且对于食物的理解她也比别人更深刻,这是多年做美食博主积攒下来的经验。相比于酒楼大厨而言,她更像是在享受美食,而不是单单只是为了接客人的单。从这一点来说,她就赢了。