听了南枝的解释柳大了然的点了点头，王生却开口问道：“那这十几天用得上我们吗？”
“酒楼也需要收拾规整，如果你们愿意来的话，每天我给算六十文，包两顿饭。”
柳大，张云，王生和林小泉四个都准备留下来帮工，毕竟一天六十文包吃包住，这做到开业那也能赚上几百文钱。 李俊却是有些不好意思地挠了挠头，小声说道：“那东家，我就十四号晚上来，你看行吗？”
“行，到时候让他们把床铺给你留着就是了。”
林小泉有些好奇为什么李大哥不在这儿干活，柳大却是一脸憋着笑。 看见他实在想知道，这才小声凑在他耳边说了话。 毕竟两个东家都没有梳妇人髻，有些话不能说。 林小泉听了却是耳根通红，支支吾吾站到了王生后头去。 “今天没什么要做的，你们先回去吧，明早巳时过来就行，到时候再跟你们说要收拾些什么。”
几人走了，南枝这才看向了平叔。 “平叔，我晓得你以前是尚书府的管事，现在让你做我这酒楼的账房委屈了你。”
“哪有什么委屈不委屈的，您愿意买下我就已经是最好的了。”
平叔摇头道，自己不过是个奴籍下人，能有在外面做账房的机会，就已经是不错的了。 “你的月钱我也给，一个月给一两五钱，吃住我这儿都管，别的你不用多做，只负责管账就行，你看行吗？”
“小人多谢二位东家。”
平叔说着话就朝两人行了一礼，沈妙妙刚想站起来去扶，南枝就悄悄按住了她的手，这才让她坐着受了那一礼。 平叔这话，就是认了她们做东家，这礼得受着。 “安娃子，你还小，你平日里跟着王生多学学，晓得吗？每个月我给你五百文。”
“好，谢谢东家。”
安娃子高兴的很，学着平叔的样子也行了一礼，惹得一旁的胡三有些发笑。 “阿泽，你以前没做过跑堂，但是妙妙选了你我也就相信你能做得好，要是有什么不会的就多向柳大他们问问，每个月我也先给你五百文，做得好了，再继续给你涨。”
南枝看着阿泽一脸无所谓的样子缓声说道，阿泽的模样生得好，看起来也有些瘦弱，刚刚夹菜时小指微微外翘，手上也没有什么茧子，能看得出来以前没做过什么粗活。 “都行，听东家的。”
阿泽也行了一礼，再起身时又下意识看了一下沈妙妙。 他的动作南枝看在眼里，看着微微有些出神的小姑娘，她只暗自叹了口气。 不晓得留下这阿泽是好还是不好。 其他人都说完了，南枝这才喊了徐丑上前。 “徐丑，你往后就做我们酒楼的主厨，你的手艺我们都尝过了，比那洪福楼的厨子也要好上几分，我每个月给你一两二钱。”
“多谢东家！”
徐丑听见南枝说让自己做主厨时就没忍住两眼含了泪，作势又要跪下。 怕他伤了膝盖，南枝赶忙拦着，这才又徐徐开口。 “你的手艺我们很看好，你愿不愿意再学些其他的菜式？”
徐丑有些没懂南枝的意思，只看着她和沈妙妙一脸无措。 自己现在的手艺学了五年，如果东家想让自己学其他菜式，只怕没有菜谱不行。 可这菜谱和本事大家都想自己藏着，又哪有这么好学到手？ “菜谱你不用担心，我只问你愿不愿意学？”
“愿意，愿意。”
徐丑抹了一把脸上的泪，肯定道。 “好，愿意就好。”
大致弄清楚了情况，剩下的就是一起回牙行签契书交银子，然后再去官府登记。 这一下就花出去了四十四两，让南枝一阵肉疼，沈妙妙更是看着递出去的银票和收回来的十两银子抿了抿唇。 说到底她也是只出了三十两银子，真让她当这个东家，她还是有些不大敢相信。 收好了卖身契，南枝想了想还是把阿泽的那张递给了沈妙妙。 “妙妙，阿泽的这张就你拿着吧。”
南枝看着沈妙妙，眼里说不清带着些什么。 沈妙妙愣了一下，看着被递到自己面前的契书下意识看向了一旁的阿泽。 他同十二长得确实相似，可到底不是十二。 “南枝姐，你收着这些就好，不过我现在还是有些像在做梦一样的。”
小姑娘没收那张卖身契，只是拉着南枝的胳膊感慨了一声。 “谁说不是呢。”
看着湛蓝的天，南枝眯了眯眼睛。 她也觉得如今像是在做梦一样。 胡三瞧着她们还站在县衙门口，笑着过来开口道：“林姑娘沈姑娘，你们往后要是再有什么用得上我的，尽管说，我肯定是给你们低价。”
“那就先谢谢胡大哥了。”
“没事，没事。”
胡三哼着歌走了，今天这一下他就赚了六两多银子，徐丑本就是自己卖身，那林姑娘又给的多，到他这儿他什么都没干可就赚了二两。 胡三走了，南枝看着身后跟着的四人又看看一旁还像是做梦一样的沈妙妙笑着拍了拍她的额头。 几人又去买了褥子和枕头，看着他们四个身上的衣裳南枝又没人给买了两套棉衣，虽然买的并不是多好的，可这一下子又花出去了三两多的银子，感觉到刚刚揣进怀里的银子越来越轻，南枝只能心里感叹。 这银子当真是不禁花的东西。 这一通买下来，天边上已经染了橘色，不少做吃食生意的铺子和摊子上生意都好了起来。 南枝拉着沈妙妙往酒楼走，身后的四个人就抱着自己的被褥和衣裳跟在后面。 看着她们乐呵呵的样子，平叔不由得有些好笑。 到底是小姑娘，或许在这儿做个账房也不错。 安娃子抱着软乎乎的被褥，新衣裳已经被他套在了身上，一路上都呵呵笑个不停，一副高兴傻了的样子。 阿泽抱着这些东西有些狼狈，不过好在都是新的，他也没多说，只吃力跟在后面。 徐丑虽然走路有些慢，可抱着东西看着比阿泽要好上许多。 东家说了，一会儿放了铺子衣裳，就放他回家去，他这会儿有了银子，就能把阿娘风风光光的下葬，让她好入土为安。