娘家的两个哥哥过来了,陈蔓蔓当然要招待招待,但是为了考察他们的厨艺她都没亲自动手准备大餐,而是让他们俩自己准备。
没错,她两个表哥过来的当天晚上她也只是简单地煮了顿饭,大家都吃过了以后就算了,她仔细地问了问自家表哥的规划。
陈蔓蔓的两个表哥都是读过书的,但都基本跟她一样读完了初中就不再继续读了。一是因为家里没有那么多钱,二也是因为学习成绩不怎么理想,所以才不再继续读了。
两个年轻人这几年也都是在家里要么跟着长辈们侍弄庄稼,要么是跟着一起下海捕鱼的。
七椰村是一个半渔村,意思是她们村会出海打渔,但是也会种田,村里是有分田地的。
所以陈朋程和陈朋荣他们不读书的那些年都是跟着家里人种地打渔,现在他们都二十出头的年纪了,不想什么都没见过,所以才要来羊城这边打工的。
毕竟羊城是真的很繁华,他们倒是也想要去沪市或者是首都那边,但那不是很远吗?哪里比得上羊城这么近?
陈蔓蔓她也逐渐地想起了自己的这两个表哥上辈子的成就,虽然没有大富大贵但起码也干出了一番事业。
她的两个表哥的厨艺天赋应该还不错,像陈朋荣他后来可是还开了一家海鲜大排档,靠着自己的手艺也是撑了好多年。
所以她想要把这两个表哥培养成厨师也不是什么艰难的事情,尤其是在了解了他们的厨艺水平之后。
陈蔓蔓让她两个表哥做了一顿大餐,品尝过之后发现他们的天赋还算不错,做出来的食物也挺好吃的。
但跟胡耀辉那种非常出色的天赋相比还是差了一点,她觉得应该可以把自家堂哥真正地培养成精通炸和烧烤的厨师,即使以后不在她店里工作也回到老家也能够有精通的手艺。
而胡耀辉,即使现在他都27岁了,陈蔓蔓也希望能够把他培养成一个真正的大厨,精通各种烹饪手法和各种菜谱的大厨。
在陈朋程他们到羊城的第二天,陈蔓蔓就在附近给他们租了一个房子,足够他们两个人住了。
房子安排好了以后,就把他们带到了店里,签了劳务合同之后就把人丢在厨房训练他们的烧烤和炸串、炸鸡的能力了。
陈朋程的天赋是最差的,但他的厨艺水平还是比普通人高了一截,而陈朋荣的天赋是仅次于胡耀辉的。当然他相比起胡耀辉的天赋还是差了很多的,胡耀辉的天赋是真的非常强的那种。
毕竟才待在炊事班两年,后来也比较少练习厨艺的情况下都能够追上她这个拥有几百年烹饪经验的厨修的几分水平,这样的天赋可不出众吗?
“说真的,这个胡耀辉你找来真的是太对了,他的厨艺天赋真的太出色了。”陈蔓蔓一边喝茶一边跟陆闻铮说道。
自从她的两个表哥到了【蔓姐小店】成了后厨的员工之后,她就有了更多的空闲的时间了,即使他们现在的水平还没有到达她跟胡耀辉的标准,但已经很不错了。
所以她就放松了,不那么经常去【蔓姐小店】那边了,厨房就彻底的交给胡耀辉管,然后烧烤和炸串、炸鸡的烹饪就全都交给他们三个了。
现在的陈蔓蔓正悠闲地待在陆闻铮的办公室沙发上喝茶,整个人懒洋洋的,很惬意的样子。八壹中文網
“他的天赋这么好?让你都这么夸赞?”陆闻铮一边处理事情一边看向她问道。
其实他们刚刚开业的公司倒是没有那么多的文件处理,只是牧相云他们几个都出去了,忙别的事情,那么文件就交给他处理了。
这会儿他一边处理文件一边跟陈蔓蔓聊天。
“当然,你又不是不知道我的厨艺之所以这么好是因为我有奇遇,我真正二十岁的时候哪里有这么好的厨艺?”甚至她四十岁的时候厨艺都没有多好。陈蔓蔓在心里嘀咕道。
“但是胡耀辉他现在才二十七岁,按照你之前说的他只是在炊事班待了两年,之前也没怎么做过饭。”后来胡耀辉从炊事班离开去了别的部队,肯定都是经常训练、出任务,甚少接触厨房的事情。
但是这样的情况下,胡耀辉的厨艺研究非常不错,稍微练一练就能够达到她几分的水平,这样的天赋怎么不厉害?
要知道她可羡慕这样的天赋了,她现在这么好的厨艺可都是当初勤学苦练练出来的。几百年的时间里,她三分之二的时间里都是在练习厨艺,这么久了才把厨艺练得这么好。
可胡耀辉呢?他那种甚少接触都能够达到这么高的水平的厨艺,她能不羡慕吗?
天赋这种东西,真的很让人羡慕嫉妒呢。
“这么说,你有想收他为徒的想法?”处理好文件的陆闻铮离开办公桌走到休息区这边,在她的旁边坐下道。
陈蔓蔓的奇遇让她拥有这么一身高超的厨艺,那么她应该也会想要传承下去,想要让自己会的东西传下去。那么遇到胡耀辉这样天赋出众的人,她应该想要收徒吧?
“有这个想法,但是不知道他怎么想。”陈蔓蔓想了想说道,“毕竟对于他来说我才20岁,他比我大了七岁的年纪,能愿意拜我为师吗?”
“而且,他或许只是觉得我只是厨艺稍微好一些,还没有到他可以拜师的地步?”陈蔓蔓道。
“这个不急,慢慢来。毕竟你那家店现在还需要他撑着,等表哥他们能够独当一面后再说不是吗?”陆闻铮说着就拿起她带来的水晶饼吃了起来。
水晶饼是千层的酥饼,吃起来酥酥脆脆的很香,里面的馅是糖和桂花,拥有桂花香气的水晶饼吃起来甜甜的,很香。
水晶饼的糖其实也没有非常的甜,陈蔓蔓她本人并不是太甜的东西,陆闻铮也不喜欢,所以这个水晶饼的甜度刚刚好,很合陆闻铮的胃口。
“收徒这件事的确是不急,反正可以慢慢教。”陈蔓蔓微笑着说道。
就比如胡耀辉他现在负责【蔓姐小店】的烧烤,连炸串、炸鸡他都可以上手,但是他其实还可以在她的教导下练习其他的菜色以及烹饪手法的。
比如煲汤,她们店里是配着靓汤卖的,她也是可以教他如何煲汤,如何处理食材。
还有刀工也是可以练习的,雕花也是可以。还有烧烤也是能够烤卤味的,比如卤猪蹄、卤猪头、卤鸡爪、卤鸭掌等等,胡耀辉也是可以学习卤这个烹饪手法的。
反正她可以见缝插针地教导他厨艺,到时候他拜不拜师就看他能不能够认识到拜她为师的价值了。