布青松也看出了胡大爷心里的想法。
于是他就故意对胡大爷问道：“胡大爷，您老今天还去公园里下棋吗？”
“我准备走了，要不您跟我一起下楼去。”
“别让您那些棋友们等着急了，能在公园里交到好朋友不容易，您要懂得珍惜。”
胡大爷知道布青松是故意在洗他脑壳，他也就不再藏着掖着了。
他直接起身大笑道：“小布，你小子现在都学会打马虎眼了？”
“我今天不去公园，打算跟你一起去选门店地址。”
“我来锦城4年了，很多地方都还没去过，你就带上我一起，当作是锦城一日游，怎么样？”
布青松对胡大爷做了一个跟上的手势，转身就要往门外走。
胡大爷赶紧拿起外套，开心的跟了上去。
布青松开着车穿梭在锦城的大街小巷，东逛西看，却一直没有找地方停下。
在胡大爷看来，他好像就是在闲逛，并没有要找门店的意思。
对于胡大爷来说，像这样在车里一直转来转去，还不如回公园里去下棋。
再这样转下去，他人都要被转的天旋地转。
最后实在是忍不住，胡大爷还是主动向布青松问道：“小布，你是出来验车的，还是出来压路的？”
“我们已经在外面转了快6个小时，连地都没粘过。”
“你别告诉我你是故意的，如果是，我就要念咒语了。”
“咒语？”
“是紧箍咒吗？”布青松也开玩笑问道。
看胡大爷的样子，他是真的有些不耐烦了。
要是再多说两句，估计他就要开骂空气了。
布青松赶紧把车停在了路边，然后对胡大爷说道：“就是这里了，辉记老火锅的第一个分店地址，就选在这附近。”
“您老觉得怎么样？”
胡大爷下车仔细的看了一圈周围的环境。
这里离住宅片区集中的地方，还有着一段距离，说远不远，说近不近。
对于开餐饮店来说，这样的位置，肯定不会是最佳的地方。
这又不是公共活动的地方，一点人流量都没有。
胡大爷赶紧对布青松说道：“小布，你不要嫌胡大爷话多。”
“从你选的这个地方来看，就知道你是第一次做生意，没什么经验。”
“这个位置，并不是人流量集中的地方。”
“开火锅店又不是开汽修店，你把位置选的离居民区偏远，根本就不会有什么生意，绝对不合适。”
听完胡大爷的分析，布青松并没有做任何的解释。
他只是让胡大爷上车，再带他去居民区人流量大的地方转转。
布青松把胡大爷带到了居民集中区，来到了其中最热闹得一条街。
这条街上的人流量自然是没得说，现在才下午4点半，还没到下班高峰期，也还没到饭点。
但街上已经到处都是人，看上去就觉得有消费力。
布青松也对胡大爷说道：“胡大爷，那您觉得这条街又怎么样？”
“如果是在这条街上开店，您又有什么样的建议呢？”
胡大爷拍了一下大腿，笑着说道：“这条街当然是最好的了。”
“你看看这个人流量，连广告宣传，传单派发的钱都能省了。”
“到时候再来个开业大酬宾，每个月搞个活动，保证生意火爆到超过老店。”
布青松同样也没有回答胡大爷的话。
他只是走进了火锅店对面咖啡馆，点了两杯咖啡。
让胡大爷先坐下来喝杯咖啡，再多观察观察。
胡大爷知道布青松爱观察，心思缜密。
他又笑着问道：“小布，这家咖啡馆的对面有好几家火锅店。”
“我刚刚已经问过咖啡馆老板了，这几家火锅店的生意都很好。”
“你是不是想在这里踩点，先观察对手的经营模式，或者是了解对手的消费群体。”
“最后再针对性的做竞争，给他们来个知己知彼，百战百胜。”
布青松喝了一口咖啡，看了一眼手表的时间，现在是下午5点50分，时间刚刚好。
他转身对胡大爷说道：“我们确实是来踩点的，但不是针对这几家火锅店。”
“在我看来，他们根本不是我的竞争对手，因为他们都没有时间跟我搞竞争。”
“您知道这条街的门店租金有多贵吗？”
“像这几家火锅店的规模，一家店差不多在200多个平方左右。”
“租金一年大概在150万左右，还不算水电和人工。”
“再加上开店时的那一笔装修费，你觉得他们还有时间跟我搞竞争吗？”
“按照我的推算来看，他们这几家火锅店，如果每晚的顾客不能坐满，老板根本就没有什么钱赚。”
“一天至少要能坐个二十桌，每桌平均消费300元，他才算是能维持，不亏本。”
听布青松这样一说，胡大爷赶紧拿出手机算了起来。
一天20桌，每桌消费300元，20乘以300一天就是6000元。
一个月就18万，一年就是216万。
除去房租150万左右，再除去水电杂费加员工工资，确实也就赚不了什么钱，还累的一逼。
布青松又说道：“我们都能算清楚这个帐，火锅店老板就更加的清楚了。”
“所以他每天要干的事，就是至少保证店里坐满二十桌，且每桌消费满300元。”
“所以，他哪里还有时间来跟我搞竞争呢？”
“光是他们几家店之间的门前竞争，就已经让他身心俱疲了。”
“走，我再带你出去转一圈，回来再找家店尝尝他们的火锅味道。”
胡大爷虽然不知道布青松到底想要干什么，但他觉得布青松分析的很有道理。
连计算机都不用，就能算出竞争对手的底牌和收入，看来他这几年确实学习了不少的东西。
胡大爷赶紧喝光了杯子里的咖啡，三步并作一步，快速的跟上了布青松。
他们两人刚刚走出咖啡馆，就有几个拿着优惠券的大妈围了上来。
她们七嘴八舌，连拖带拽，想要布青松和胡大爷进火锅店里去吃饭。
布青松也是礼貌的回应，吃过了，吃过了。
而胡大爷就有些反感这一套，他觉得这些大妈邀请别人吃饭的方式，很没有礼貌，整得他没胃口。
布青松也转身对胡大爷说道：“她们也是没办法。”
“每天不坐满二十桌客人，火锅店就得倒闭，她们就得失业。”