鼎酒的发展规划非常清晰,核心产品是三支光瓶酒,布局区域是魔都和吴苏,两座距离非常近的城市,常住人口约3600万,经济水平属于全国顶级。 根据智胜合一的分析报告,两座城市的白酒容量超过200亿。 魔都的白酒容量至少150亿,因其物流非常发达,酒水市场很复杂,加上高端酒水的销量比较模糊,若是多出几十亿的容量,白酒总容量到200亿并不奇怪。 吴苏含下辖的县级市,白酒容量约50亿。 两地的光瓶酒容量,至少30亿! 鼎酒制定1.8亿的基础目标和2.5亿的挑战目标,以新品牌新产品的角度分析,既不算很高,也不算保守。 顾鼎的设想中,计划打造宏伟的蓝图,肯定不会单腿走路。 高线光瓶酒固然有机会,进入市场后口碑很好,酒厂的利润也不错,可又有哪个酒厂甘愿放弃高端白酒市场。 利润太高! 尤其习惯于运作高端白酒的顾鼎,不可能放弃。 鼎酒的高端产品只是暂停,第一批酒的品质不达标而已,正安排技术人员改良配方,只需调出满意的酒水,高端产品一定会重启。 自家酒厂的原酒品质一般,顾鼎一直在打未酒的主意,他与卫来交流时,数次有意或无意的向卫来提出,希望从未酒采购更大批量的特级和优级原酒。 卫来不好直接拒绝,只能以订单紧张为由推脱。 关于鼎酒采购特优级原酒的事,原本没有那么麻烦,反正卖给谁都是卖,何况鼎酒的报价更高,不应该拒绝。 之所以犹豫,还是在卫来另有图谋。 未酒早有布局成品酒的计划,而今已经委托智胜合一做铺垫工作,成品酒上市时间预计在今年的9月份。 区域布局方面,有三个必拿之地。 涡县,霸都,以及魔都! 三座城市差异很大,各有意义。 涡县不必多说,乃是酒厂所在地,真正意义上的大本营,难点在于跟同为本土品牌的高镇家酒正面竞争。 未酒有不错的政商关系,高镇酒厂同样不差。 霸都是江淮省省会,亦是卫来酒水销售工作开始的地方,对他有特殊意义,他在霸都有不少渠道资源,没理由不去利用。 至于魔都,哪个酒企不想在魔都有所突破? 卫来在魔都根基不厚,既没有在涡县的政商资源,关系方面也不如霸都,除非有鼎盛酒行的全力支持。 没错,鼎盛酒行在卫来的规划中,乃是未酒做大必不可少的一环。 如今顾鼎自己做白酒…… 若是鼎酒专注于光瓶酒,未酒开发中高端盒装产品,不会和鼎酒正面冲突,那么凭借现在的关系,鼎盛酒行大概率不会拒绝与未酒合作。 如果鼎酒自己开发中高端产品,未酒和鼎酒成为竞争对手。 鼎盛酒行还会接纳未酒吗? 没有鼎盛酒行的关系,未酒如何在魔都运作? 正是有这样的顾虑,卫来一直没有答应顾鼎追加特优级原酒采购量的请求。 年会开始之前,顾鼎跟卫来旧事重提,现在到年会过程中,顾鼎在上面大谈特谈,描绘自己构想的酒业帝国。 台下的卫来,心里则是五味杂陈! 同为嘉宾的智胜合一老板杨宇,听得非常兴奋,低声与卫来分享感受:“卫总,我最喜欢的就是顾总现在的状态,咱们白酒界需要新鲜血液,有鼎酒这样的新生酒企加入,对整个行业是好事。”
卫来露出疑惑不解的神色:“杨总,为什么说新生酒企加入是好事呢?”
在他看来,新生酒企加入,必然是白酒市场的搅局者,加剧市场竞争,参与竞争的酒企需要投入更多资源,怎么看都不像是好事。 除非是从消费者的角度理解,有更多的产品可控选择,优惠多多。 杨宇提到整个行业,显然不是针对消费者。 却见杨宇露出高深莫测的笑容,低声解释说:“卫总,我是酒水从业者,但不是酒企的老板,可能咱们的思维方式有些区别。”
“我是这么理解的,你看现在的白酒企业,全国一线名酒、二线名酒和省级龙头,翻来覆去就是那些家,全部出自全国性评酒会的获奖名单,前三届含金量最高,不过当时的评酒会未必就非常客观,据说排名结果与赞助费高低有些关系。”
“现在可不管当年怎么评选的,凡是获奖的企业,就具备名酒基因,在后来的发展中具有先天优势,新生的酒企在市场竞争中,就是有先天的品牌劣势。”
“有句话,叫做没那个命!”
“我对此不是很认同……” 杨宇的说法,卫来深以为然。 就以江淮省的酒企为例,白酒产销大省,众多品牌混战,有东不入淮的说法。 如今是古泉贡酒一骑绝尘的局面,但是在过去的二十多年中,江淮省的白酒老大却是几经易主,相当一段时间内,高镇家酒是江淮白酒绝对王者,后来因为自身原因,被其他酒企挑下马。 江淮省的白酒格局,可以用“皇帝轮流做今年到我家”来形容。 四个字来说,群狼竞食! 最终是古泉贡酒杀出重围,重夺江淮省白酒老大的地位,进入快速增长期,远远地将所有对手甩在身后。 业内业外人士都认为,古泉成功的原因是有名酒基因。 老八大,就是神! 江东省的梦河酒业,乃是第三届的八大,“血统”略差一些,人家对手没那么多,关键是跑得早跑得快。 只听杨宇继续表达自己的看法:“我觉得白酒行业被老名酒垄断不是好事,因为这些大型酒企的固有理念,对年轻消费群体不是很友好。”
“现在的年轻人不喜欢喝白酒,就有这方面的原因。”
“我说有新鲜血液加入,对整个白酒行业是好事,最好的例子是山小白,大家都知道山小白酒质差,但是山小白对行业有功,它拉拢不少年轻消费者尝试白酒,所以说其他酒企得感谢山小白。”
“整个行业一潭死水,需要新血液刺激刺激。”
“鼎酒就是这个意思……” 听着解释,卫来立即理解杨宇的意思。 心中暗暗赞叹,不愧是行业大牛,思路果然不同凡响,他帮助卫来打开一条从未思考的方向,有耳目一新的感觉。 再看到台上激情昂扬的顾鼎,卫来心中想法有所改变。 未酒给鼎酒提供特级和优级原酒,让自己多出一位对手,却未必是坏事! 卫来也在心中提醒自己,不能变得优柔寡断…… 多出一位对手而已,卫来你怕了? 沿着杨宇提供的思路,从营销角度出发,进行更深层次的思考,卫来突然有种豁然开朗的感觉,想到帮助鼎酒的好处。 诚然,鼎酒的入局,必然加剧魔都白酒市场的竞争态势。 但是对同为新生酒企的未酒来说,利大于弊! 没有鼎酒,未酒布局魔都市场,必须跟名酒打正面战争,虽然卫来对未酒有信心,却也知道新品牌新产品打市场的难度。 魔都市场的主流白酒品牌,就有未酒两个最大的客户,梦河酒业和古泉贡酒,酒质方面绝对是上乘,再加上品牌优势,未酒很难突破。 鼎酒提前入局的话,在前面吸引名酒的火力,将魔都白酒市场的水搅浑,后来入局的未酒,或许有浑水摸鱼的机会。 未酒和鼎酒,可能是对手,也可能是友军啊! 再来说鼎盛酒行的问题,鼎盛酒行和鼎酒都是顾鼎的,毕竟是开门做生意的门店,在魔都和吴苏那么多品牌,不会因为鼎酒而排斥其他白酒品牌。 若真是因为鼎酒而屏蔽其他白酒品牌,就是自废武功,取死之道。 同理,未酒找到鼎盛酒行,顾鼎没理由拒绝。 更可况,卫来还有9到平台这个大杀器…… 一个有线下门店,一个有线上平台,谁求谁真说不准呢!