进入五月份开始忙了。 小长假这几天就不用说了,每天的营业额都没掉下来五万,员工天天拿奖金,晚上的工作餐都没几个人吃。 拿奖金是好事,但是也累,站在灶台上炒菜一天汗都不带没的,浑身总是湿漉漉。厨房温度高,为了给大家降温,跟老姨申请,每天批发四箱雪糕,在炒菜高峰的时候给大伙儿发下去,用来降温。 这时候粗粮每天也就是卖五万块钱,和老店差不多。粗粮卖五万块钱比老店轻松多了,和正常营业差不多,毕竟比老店档次高,菜价也高。打个比方说,粗粮卖五万炒八百道菜,老店就得炒一千三百道菜,工作强度不一样,十分累。 小长假过去之后,卖钱额有所减少,每天也能卖到四万。 现在每天卖四万对老店来说是正常营业。 生意好,卖钱额上升,对我和陈经理来说是能力考证,证明我俩儿工作干得好,有能力。对王总来说也是好事,毕竟他负责老店,虽然只是辅助,脸上也有光。 五月十号,周六。 按理说周六应该忙,小长假刚过,该吃的也吃的差不多了,旅游的也回去了,饭店不算太忙。王总提议晚上陈经理加上周晓梅我们四个坐坐。知道他啥意思,老店生意好,他在老爷子眼里有成绩,想请我们吃顿饭。 现在已经不咋出去吃饭了,于是拒绝道:“你们仨去吧,我不去了,不愿意喝酒。”
“老谭,不给面子,去了不叫你喝酒,陪着还不行?”
王总说。 “那也不去,真不喝酒了,你们仨喝吧。”
“你不去她俩儿也不去,她俩儿都看你呢。”
他说这话我信,我不去陈经理和周晓梅也不会去的,隐隐约约的我成了她俩儿的主心骨,我的一言一行可以左右她俩儿。 想了想说:“那去吧,但我喝不多,现在不咋喝酒了。”
说的是实话,现在真不咋喝酒了。每天回去之后也不想喝酒,也许是之前喝得太多的缘故,现在见着酒有不想喝的感觉。还有最重要的一点,感觉好像是喝酒喝的,某一方面的功能减退了。 说实话老谭也是人,一个正常男人,四年了没有夫妻生活能不想吗?想,非常想,可是夫妻生活就是夫妻生活,得和自己的老婆过才行,和别人过属于出轨,还不敢。当初来滨海的时候跟自己说,想了就憋着,实在不行就喝酒,喝完酒睡一觉啥事都忘了,也就过去了。 外面的女人有没有诱惑?有,不但有,而且很大,可是对于我来说只能忍着。 传统的道德观念根深蒂固,不能跟老婆之外的女人发生关系,那是搞破鞋。 可是现实是这样的——真的挺想。 去年喝了一年的酒,有和李师傅、崔会计一起喝的,和陈经理一起喝的,剩下就是自己在寝室喝的,喝来喝去到今年发现有些功能没了——是不是个笑话? 知道这是喝酒喝的,一天将近一斤白酒,一年就是三百多斤,谁也受不了。最近不怎么喝了,感觉身体好了不少。于是总结一条经验,要想不犯男女错误,就是喝酒。 “酒神”的绰号不是什么人都能得的。 但酒还是少喝为好,喝多了伤身,当有一天连夫妻生活都过不了的时候,老婆离开你也是正常——谁也不想守活寡。 不得不说长期的两地生活对夫妻之间绝对是一个考验。不是说谁耐不住寂寞,而是现实生活本来就如此的残酷。拿老店来说,除去本地人之外,像我、杜师傅、还有两个东北菜师傅,三个海鲜师傅,凉菜的孟宏伟等等,都是有家有业有老婆的人,生活所迫,长期和老婆分居,能不想吗?想又能怎样,还不是得受着。 老婆在家带孩子,老爷们儿就得在外面打拼,挣钱养家,这是一个活生生存在的现实。都想过有钱人的日子,可是你得有那个实力。不单是在饭店打工的人这样,在工地打工,在工厂打工的人不都是这样,一年也就是和媳妇见一次面,热乎没几天还得离家继续打工,过着难耐的生活。 所有的打工者都差不多,不分什么行业。 有良心的老爷们儿知道家里有个结发之妻,每个月把钱寄回家里,让孩子老婆过安逸的日子。没良心的,或者说是禁不住诱惑的老爷们儿在外面找个女的,解决了自己难耐问题,把家里的老婆孩忘了的也有,不在少数。 男的如此,女的也如此,都是人,谁也别说谁。 好的就是好的,坏的就是坏的,好和坏之间不怎么好区分。按做人来讲都是好人,心都不坏。按道德来讲,在外面找了另一半的人被人讲究,即使没忘了家里的老婆,或者是老公,也被人讲究。 俗话说十个厨师九个骚,一个不骚大酒包。这句话说的有根据,这也和厨师干的这个行业有关。厨师干的是餐饮业,餐饮业除了前台就是厨房,接触的人除了厨房的就是前台的,前台的什么多?服务员多,服务员又都是女的,成天和女的在一起工作,没事也会整出点事来。 当厨师为了多挣点儿,到外地工作,服务员也是这样。都在外地工作,没了家庭束缚,在思想上就会放松,发生点啥也是正常,这在饭店属于见怪不怪。 说实话,杜师傅,老郭,这是我知道的,他们俩儿都有铁子,在滨海叫相好的。知道他俩儿有,不点破而已。再说了,点破有啥用?你有能耐也找一个。 人家过的好好的,和相好的处的也行,各取所需而已。也都有自己的家庭,只要不破坏自己的家庭就行,这是底线。挣的钱得给媳妇,和相好的也就是一起吃个饭,喝个酒,接长不短的开个房,满足彼此的生理需求。但是也有感情,只是这感情不能上升到彼此离婚的程度,要是上升到离婚程度那就不是处相好的了,是婚外情,感情出轨。 这些事都知道,只是做不到。自己不是啥正人君子,也想找个女人,可是知道自己啥样,没那个资本。既然没那个资本就敬而远之,不行就喝酒,喝多睡觉就好了。这是这么多年总解的经验,所以说属于大酒包那伙儿的。 当年陈师傅就说过,如果我不那么喝酒,和李艳华就成了。现在想想觉着是那么回事,可是事请已经过去了,多想没用。 喝酒的时候更操蛋,要是喝多了还行,马上睡觉。要是没喝多喝兴奋了更想,自己都能感觉到要是有个女人诱惑自己,马上就能缴械投降。 男人的意志力很薄弱,尤其在女人面前。 一杯酒,可以喝下千古愁。 一杯酒,也可以醉卧温柔乡。 下班后我、王总、陈经理、周晓梅来到洪福,进了提前预定好的小包房,点好菜,王总从吧台拿了两瓶比较好的白酒,老板和老板娘很高兴,因为两瓶酒比点的菜钱都贵。 “老谭,今天咱们就喝两瓶。”
王总说:“上回喝的太多了,回家都吐了。”
我说:“两瓶就行,喝那多干啥。”
陈经理说:“今天别喝那多,上回老谭把我送回去的,老谭要是不送我都回不去。”
我说:“上回你也没喝多,就是走不了道了。”
陈经理笑道:“走不了道还不好,给你机会都不好好利用。”
“我倒是想了,不是怕我姐夫打我吗。”
我说。 “老谭,我佩服你,陈经理可是大美女,你都能不动心,厉害。”
王总打趣道。 “美女啥?哪有晓梅漂亮,人家才是美女呢。”
陈经理说。 周晓梅笑了,搂着陈经理说:“姐,你现在是最诱人的时候,男人见了都心动,别说男人了,我都心动。”
陈经理打了周晓梅一下,说道:“去,就你会说。”
陈经理和周晓梅坐在一起,怎么说呢,俩人都很漂亮,属于美女级别。陈经理有成熟女人的诱惑,周晓梅是冷艳。 喝酒的时候王总说:“新店那边现在开始全面动工了,估计再有三个多月能装修完。”
“还得三个月?也太慢了。”
陈经理说。 “也不慢了,一楼有些商户合同没到期,得等人家到期了才能动,拖拖拉拉的到现在才完事。”
王总说。 我问:“现在都谁在工地呢?”
王总说:“李兴堂在,还有个项目经理。”
“老爷子呢?”
我问。 “老爷子有时候过去看看,这几天没在那,听说回铁岭了。”
王总回道。 “老爷子在铁岭有买卖,比饭店挣钱,总回去。”
陈经理说。 我说:“也够累的,那么大岁数。”
“看老爷子岁数大,可精神了,一般年轻人比不了。”
陈经理道。 我说:“是,有精神。”
王总对周晓梅说:“新店开业估计你能调过去。”
“我不能去。”
周晓梅直接道:“来的时候没打算和我小叔分开,他在哪我在哪,要是分开我就回去了。”
“到新店有发展,估计是当经理。”
王总说。 “那更不能去了,我就能干领班,别的干不了。”
周晓梅说。 王总看看周晓梅,他以为周晓梅听说能够调到新店去应该很高兴,会马上答应,没成想周晓梅对调到新店一点兴趣没有,不禁有些奇怪。 周晓梅说:“王总你跟他们说,我能力不行,只能当个领班,也就适合老店,到新店那么大店干不了。”
王总说:“老爷子相中你了,说你行。”
周晓梅笑了,犹如桃花。 “他相中我就得去呀?这么说吧,如果张总在那当老总,我是不会去的,另外厨房不是我小叔管,我也不会去。那么大店,没有能配合好的人也不好干,尤其是开业,开好了是应该的,开不好啥也不是,这谁都懂,我是不会去的。”
周晓梅说。 “那要是我过去当老总呢?”
王总问。 “我劝你最好不要去,你一个人干不了。”
周晓梅直接道,有点打击人。 王总倒是没生气,把这个话题放下,开始喝酒。 四个人酒量都大,很快两瓶白酒下去。王总说再来一瓶,我说不喝了,要喝就喝点啤酒溜溜缝完事。 于是要了一箱啤酒。 总喝白酒的人喝啤酒就和没喝似的,尤其是白酒喝到半听不听的时候,啤酒越喝越清醒。其实喝酒就怕两掺,喝着的时候没事,等喝完就多了。 一箱啤酒十二瓶很快喝完,谁都没咋地,王总又要了一箱。喝啤酒人爱上厕所,陈经理首先憋不住了,说喝通了,去厕所放放水,等回来的时候说外面王红和马淑丽喝酒呢。我一听笑了,心说这两个女的也真是,动不动就出来喝酒,比男的还爱喝。 第二箱啤酒喝完,也都差不多了,于是结束战斗。从包房出来的时候王红和马淑丽喝完走了,没看到她俩儿。 来到外面,我和周晓梅没啥事,王总和陈经理又是上次那个状态,先打个车给王总,叫他先走,然后给陈经理打个车。看她迷迷糊糊的有点不放心,叫周晓梅送她回去,送到家之后不用回来,直接在她家住,叫她俩儿明天一起上班。 周晓梅和陈经理上车走后,开始回寝室,走了有五十米,正准备过马路,右脚刚抬起来走下马路牙子,感觉脑袋一阵眩晕,瞬间摔倒了。