那边吃饭的有酷酷吉,旁边不远处就是胜利地下的餐厅入口,明上号的服务员都到那边吃饭,寸土寸金的地方,大家都知道客源丰富,抢的人自然也多。 “收心吧,他赔不起,你赔得起就行,不然还做啥?”
牛文举抬头看了一眼旁边黑天鹅的标志,现在已经换成了国美家电。 整个HLJ所谓的老板们,从一百开始都在集体退场,有人说这些人去了南方,也有人说去了经济更好的大连。 其实都是跟着人流走,现在索菲亚的人流大,大家自然也都过来了。 “这玩意我不甘心啊,麻痹这是纯粹的挤兑我,我做了这么多年了好不容易弄下来的口碑我容易么?”
望着旁边的那家店铺,奶茶店老板一张脸苦瓜色,从后面的机器到前面的各种装修,还有模仿别人做的大牌子,奶茶店老板没少花钱。 真的被挤兑走了,对方的所有心血都白费了。 “你带我看看里面,按理说你这个位置空间应该不小……卧槽,你存了多少货?”
跟着奶茶店老板进了店铺内部,牛文举一阵咂舌,暗道对方鬼迷心窍了还是真的能买这么多?整个地下室半个都是存货的。 还有一些包装盒,塑料杯,那股浓重的香精味熏得牛文举转身就出来了。 “每年这个时候都是销售的旺季,没有跟前的这个傻逼装修影响我生意,现在都消化差不多了,等他特么装修完了,我今年的生意也都完犊子了,草塔玛……” 看着隔壁那边装修弄得到处都是,奶茶店老板恨得牙根痒痒。 投诉了好几次,管理那边也已过来了,但是对方仍旧置若罔闻,大不了罚款,我认了!看得出对方是个混不吝。 “想没想过他做饮品,你间作饮品和餐饮,毕竟你也知道明上号在这的时候是赚钱的……” 想想对方的规模,再想想胖子的为人,这个地脚,牛文举咂摸一下嘴巴。 “拉倒吧,原来旁边跟我一起的那个肯德基老板就是做不下去了,一年加盟费五百万,没赔死他!明上号那边加盟费现在是四百万,都是几把吃人不吐骨头!”
“现在餐饮真的有好品牌的不多,就这个奶茶店每年的加盟费还有十万呢,我是打了一个擦边球,不然我加盟费都缴纳不起……” 说道加盟店,胖子一阵厌恶,这么多年胖子也没闲着,各处总结,但是始终找不到好的品牌。 东方饺子王做的不错,对方想要加盟,但是这里距离对方那边一家店比较近,对方有要求。 “你跟我来!”
沉思了一下,牛文举心里产生了一个大胆的计划。 拉着胖子直接去了自己的道里店,现在店内正式中午客流高峰去,饭馆内人山人海,外卖窗口那边排着长长的一溜队伍。 “我擦,这家还卖饮料,啤酒,还有香肠小肚,我勒个去……” 胖子没看店内,直接看的是外面窗口,顿时眼睛一亮。 牛文举伸手把胖子拉进店铺,那边店长简单打了一声招呼,牛文举挨个给胖子介绍前厅后厨。 正巧中央厨房的送货车到了,后厨开始搬运货物,胖子眼睛立马就直了。 “包子都是包好的,饺子也是,怪不得这家店这么快!诶……这饮料是罐子拉来的酱汁?我去,高级了!那个是蓝莓?这个是狗枣子,那个是……” 望着各种饮料,胖子一双小眼睛瞪得溜圆。 “这家店是我的,本来我想把明上号的那家店买下来,现在我改主意了!你想加盟不?如果想加盟,我缓你两个月的加盟费!”
“现在反正隔壁那边也在装修,如果你想加盟,我的装修队立马入场给你装修!不到半个月保证让你开始卖货!”
索菲亚的游客就那么几个月,其余的时间干啥你知道的!跟前国美的员工和周围那些店铺的服务员,如果你做包子的的话成功能撑起你的店铺。 而且跟前还有好几个宿舍,外来人口卖收破烂的,做手艺的,你我都知道。 你那个奶茶对准的只是那些没有多少品味的年轻人,我的各种饮品目标人群是所有游客。 哪怕是冬天,只要透笼和跟前的那些商店不关门,你都有生意,比你的那个奶茶店稳定多了,考虑一下。 作为一个合格的老板,牛文举的思想时刻是可以商量的那种,做不了直营我就做一个加盟,照样树立品牌。 用别人的钱给自己办事吧,都自己吃独食,早晚被自己拖垮了。 肯地基在国内有一半的生意是加盟店,什么肯德基在中国做的是地产生意,都是胡扯!多半是卖品牌,傻子才会投入千八百万在固定资产上面。 每年的增值税,各种建设费用一家企业都玩不起,除非肯德基的智囊团是吃屎长大的。 “这个好像贵了点……” 胖子搓搓手,眼睛里都是难为情。 做奶茶虽然是暴利,但是终归赚钱还是不想往外花,再说现在赚钱也没有以前那么痛快,万一做不好赔了呢? 这玩意不是肯德基,天然的品牌号召力,动不动就上央视去广告。 这个拾柒包子铺有什么品牌价值?在牛文举带着对方去参观之前,对方几乎都没听过。 “嫌呼品牌小啊?杭州小笼包品牌也不大,但是你要知道全国多少家门店?哈尔滨就有多少家?兄弟,三天时间你考虑吧,不行我们就换人去加盟,别说没给你机会!”
望着胖子难为情的样子,牛文举一点都不奇怪,毕竟自己品牌价值在哪,寻常商户很少能够见到价值。 按照牛文举给对方的报价,再加上那块黄金地段,每年三十万的使用费,渠道自己这边权限给对方开通,按照对方的饮品价值,这边再做拓展,应该不费劲。 “好,那我和家里人商量一下!”
胖子长舒一口气,没有立马拒绝,实际上已经拒绝了。 胖子的家人都在外地,关键是对方做生意家里人从来都不管,商量什么?