从糕点铺出来后，郑成敏和王昌景紧绷的神经才松弛下去，不约而同地叹了口气。
叔侄二人对望一眼，看见了对方眼中的欣喜。
郑纡的脸上也终于露出了轻松的笑容：“走，爷爷给瑞瑞买糖葫芦去！再买些肉炖着吃！”
王锦儿美滋滋地摇了摇小辫子，小脑袋里飞速旋转，想着有什么便宜又好吃的大餐做法。
郑纡毕竟是十指不沾阳春水的读书人，郑成敏和王昌景也没有管过厨房中的事情。
王锦儿觉得自己得拉着一下当前的局势，不能把钱都花光了。
所以她拽着郑纡的袖子，大跨步地去肉摊：“瑞瑞不吃糖，吃多牙痛痛。我们去买大骨头和调料，回家做炖大骨吃好不好哇？”
郑纡看小丫头态度坚决，也就先随着她去了。
肉摊老板正低头拔猪毛，一抬头就看到了一个小家伙蹲在了大骨头前面，左看右看，还捏着小鼻子看了看脏器。
他哈哈大笑：“这是谁家的小丫头啊，竟然不怕我这肉摊上血淋淋的生猪肉？”
王锦儿指着带肉猪大骨：“伯伯，这个大骨头怎么卖呀？”
猪大肠什么的，她倒也会处理。
但一会儿坐牛车回去，若是带着一坨臭烘烘，怕是会被骂吧？
还是算了。
肉摊老板一看，笑着逗她：“小丫头，这大骨没肉，不如买点儿大肥肉，做红烧肉一吃，满嘴流油，可香了。”
王锦儿托腮：“那瑞瑞多买些大骨头，再买一点儿肉，伯伯可以便宜一点吗？”
“这里有三斤大骨头，我按三文钱一斤卖。肉十文钱一斤，如果瑞瑞把大骨头全买了，肉就算八文钱一斤。”
王锦儿算了一下，拽拽郑纡的衣服：“爷爷我们把大骨头全买下来吧，回去炖肉还能给李婶婶送。”
郑纡没有思索，直接掏钱买了三斤大骨头和一斤肉，装进了两个小竹筐中。
带着孩子们回了牛车边上，又交了四文钱，四人坐上了牛车。
一个佝偻着腰背的老太太眯着眼睛，盯着郑纡身前的背篓问：“你家这是买肉啦？”
王锦儿叹气：“哎呀，别提了。我们就卖了点果子，银钱都不够买肉，只买了大骨头熬汤。”
说着，她掀开竹筐上盖的布，血淋淋且没什么肉的大骨头一闪而过，几个看热闹的大婶脸上露出了嘲讽的笑容。
这些人基本都是王族人，看不得之前被他们排挤的王小柱家过得好，也看不得洪氏带着孩子还找了个举人老爷。
所以此时看到他们竟然只买了点大骨头，这些人难掩眼中的笑意。
得到了想要的结果，她们便回过头去说着家长里短的八卦，不再看王锦儿等人，四人倒也落得清闲。
回到家时，乌氏等人正在做衣服，转头看见他们四人面露喜气，心中悬着的大石头落了下去。
洪氏笑着迎了上来：“回来了，情况怎么样？”
郑纡将竹筐放在地上，从怀里拿出了荷包：“都卖出去了，果脯一百八十文一斤，干菊花三十文钱一斤，一共九百九十文。我们买了些东西，这是剩下的，你收好。”
直到此时，郑纡的语气中才露出了难以掩饰的激动。八壹中文網
虽然小时候脱离家族，但是郑纡家中也有些家底，所以从小到大，他都没吃过什么苦。
直到十六年前匆忙离开明都，他才深刻地体会到，什么叫做“百无一用是书生”。
乌鱼村是个贫穷的小村子，能让孩子读书的长辈不多，能凑齐银钱让孩子读书的村民就更少了。
而且郑纡只教一些基础知识，所以学生束脩少，赚到的银钱甚至不如洪氏和乌氏的绣品卖钱来得快和多。
可他们一大家子人多，一年到头来攒不下半两银子。
现在一次就挣了一年的钱，他怎能不激动？
洪氏也很激动，抱住了扑过来的王锦儿。
王锦儿仰头撒娇：“奶奶，我们买了大骨头和肉，还有一些调料，一会儿做一些炖大骨给李婶婶和牛叔叔送过去好不好呀~”
洪氏低头亲了亲她的额头：“瑞瑞真懂事。奶奶给你做红烧肉吃！”
王锦儿神秘兮兮地说：“奶奶，瑞瑞会做超好吃的炖大骨的方法，瑞瑞说，奶奶做，三哥烧火！”
“好！那今天奶奶给你打下手。”
祖孙三人进了厨房，洪氏掌勺，王昌年烧火，王锦儿口述。
之前在肉摊上王锦儿就让老板将大骨头剁开，方便入味。
这个时代发展落后，调料的种类又少又贵，盐巴不纯，酱油也查无此油。
所以最后他们只是每样调料买了一点儿，再买了最便宜的黄酒用于去腥。
用干净的纱布将调料包裹起来，在大骨去腥焯水之后开始加调料炖煮，不久之后厨房就传出了浓郁的香气。
几个玩玩闹闹的小豆丁闻着香气，小鼻子耸动起来，闻着味道趴在厨房门口。
就连心情不佳，闷在房间里做绣活的王玉儿都忍不住抬起头来，寻着味道转头看向厨房的方向。
家里上一次吃肉还是过年的时候，洪氏咬牙买了两斤肉包饺子和熬猪油，到现在猪油罐还没有下去一半。
洪氏精打细算，做肉菜不怎么放调料。
但就算是这样，每次吃肉的时候，孩子们还是回味无穷。
王锦儿做菜和洪氏完全不同，不过度节省调料，份量恰到好处，最大凸显了肉食的香味。
用柴火烧出来的饭菜，是天然气无法比较的。
王锦儿都忍不住咽了咽口水。
她撒娇让洪氏用大勺子舀起了一口肉汤，吹凉后尝尝味道，仰头心满意足地笑了。
“奶奶，大骨头好啦，可以关火了！”
洪氏应了一声，将炖好的大骨头盛了出来，又将一旁洗净焯水的肉块和煮好的鸡蛋放在一起做红烧肉。
而此时，听到邻居说王家人穷到只能买大骨头熬汤的钱氏因为不信，偷摸摸地来到了王家外墙的角落里，被王家传出的香气弄得心痒难耐。
这怎么可能是大骨头的香气？分明就是红烧肉的香气！
王家人果然挣了大钱。
挣钱不孝敬公公，真是不孝顺。
要知道她家顺哥儿可是捡了野果子都会记得给爷爷带回来的乖孩子。
不行，她得想办法问清楚王家是怎么挣钱的。
都是一家人，贡献方子一起挣钱也是合理应当。