银子借到了，余初雪回去就把自己的银子再清点了一遍，这些金银裸子到时候一并拿过去，如果周仁愿意，她就直接给，如果不愿意，那就到当铺去换成现银。这些事儿，余初雪还没打算和余芳说，怕吓到她，等一切都弄好了再带她过去看看，把自己的打算说出来。第二天一大早吃过早餐，余初雪带着银子出门，等她到的时候，周仁已经在门口等着了，余初雪喊了他一起去找掌柜的。这周仁和掌柜的倒是熟悉，两人寒暄了几句，掌柜的拿出契书和银子，余初雪看了没有问题，签了名字按了手印，又让掌柜的帮忙写了一份购买店铺的契书。签了契书，过了银子，那堆金银裸子，周仁一并收了，一百五十两只多不少，多了的余初雪也不要，只图个省事，谢过掌柜的，两人拿着契书一起去衙门过户。到了衙门，前来办事的人特别多，周仁使了一两银子才能拿个二十几号，得等一个多时辰，两人只能站在衙门口排着队。“雪姐儿，你怎么在这里？”
余初雪正在问周仁一些关于开店该做的事，没成想竟会遇到江宁。“江叔叔！”
余初雪唤了声。“江统领！”
周仁也打招呼。余初雪把买店铺的事说了一遍，江宁知道余初雪家里的情况，还是疑惑那么多钱是怎么来的，余初雪也没隐瞒，把她在天香楼弹琴的事说了，这下江宁更疑惑了，就余家的情况，余初雪是怎么学会琴艺的，不过她没说，江宁也就没问。“江统领，我可没逼余姑娘，是她自己要买的！”
看到江宁脸色不善，周仁立马解释到。“是我自己要买的！”
余初雪也说到。“他们家铺子的事都听说了？”
江宁问余初雪。“都听说了，我也看过了，很好！”
“既然你觉得好，那便好，跟我来吧！”
江宁直接带着两人过去办过户，别人问的时候，他总说余初雪是他大侄女，让大家以后多多照应，熟人就是好办事，不过一刻钟就办好了。“以后有什么事让周仁到校场找我，只要在门口报个名号就会有人通知我！等我空了去你店里看看！”
江宁叮嘱了余初雪两句才去办自己的事情。余初雪谢过江宁，虽然江宁现在有事要忙，但是他给余初雪传达了个消息，周仁这人能用，既然如此反正余初雪现在也没人可用，直接用他就行了。“这边有定做招牌的地方吗？”
余初雪想了一下接下来的章程，她打算二月二十九开张，今年刚好是闰年，她还有二十天的准备时间，虽然看起来很是充足，但是越到后面就会越紧迫。“有，余姑娘，我带你过去，我和那家老张可熟了，能给你最优惠的价格！”
周仁立马说。两人去了定做招牌的地方，路上遇到了很多人，看到周仁身边跟着个姑娘，都忍不住会问周仁一声做什么去，实则是想看个热闹。周仁也没藏着掖着，和大家说了余初雪是他们家铺子的主顾，这个月二十九要开张，到时候请大家去捧场，一路上也不知道遇到多少人，周仁都会说得特别清楚。做招牌的地方，不愧是做木匠的，家里到处都是木头，大大小小，各式各样，对于木头余初雪也不懂，老木匠给她选了一块上好的木料，九尺长，两尺宽，再选了两块做对联。老木匠让余初雪把要刻的字写下来，店铺名余初雪早想好了，叫一品香，至于对联她原先没想过，只是看到老木匠给人做的招牌都带着，她才想着做的。“晚来天欲雪，能饮一杯无！”
余初雪觉得这句最是应景，当即定了，总共十五两银子，这可是因为周仁的缘故，才这么便宜的，定好招牌，余初雪想买几只水缸，周仁也是立马就带她去了。“周大哥，你家里是做什么营生的？”
余初雪突然有一个想法，随即和周仁闲聊起来。“种地，我们家的事想必你也听说了，除了这个店铺，还剩了十几亩地。”
“那你们住哪儿？”
“地里有个小院，当初是盖给佃户住的，没成想还派上了用场！”
“家里还有几个人？”
“我爹娘，我媳妇儿，还有我姐姐，姐夫，我两个小侄子，我姐姐的公公婆婆，太婆婆，小叔子！”
“那一大家子人就种那些地吗？”
“也不是，我姐夫会到处去找些零工做，我偶尔也跟着去，不过后来大家都说我们家倒霉，就不让我一起去了。”
“余姑娘，您的店铺要开张，您肯定需要伙计，您看我合不合适？”
“挺好的，那你要多少月钱？”
“一两银子就行！”
“那成吧，咱们到时候签个契书。”
“余姑娘，您真肯用我？”
“放心吧，我这不是正在用你吗？不过这几天可不能给你算工钱，铺子是你卖给我的，理应帮忙打理！”
“我晓得的！小姐！”
到了水缸铺子，各个大小都有，还有酒瓶子，杯子，碗碟，余初雪打算买二十个半人高的水缸，周仁和老板讨价还价之后，按九百文一个卖给他们，余初雪付了款，之后会派人送到店里。周仁怕余初雪反悔，和店家借了纸笔当即写了契书让她签字，以后周仁就是一品香的伙计了。办完这些已经是大中午了，两人跑了那么多地方，又累又饿，找了家小店吃了午餐，出门前余初雪和余芳说过了午餐不会回去，就怕衙门里办事情耽误时辰。这铺子原先也是个小饭馆，里面桌椅板凳，锅碗瓢盆，酒瓶杯子都有，就是数量不明确，而且也放了好些时候，不止要清点，还要清理，还有店里的布局规划。余初雪昨天也没仔细看看，今天这店已经是她的了，周仁把店门打开了一扇，余初雪走了进去，左边是柜台，柜台旁边是楼梯，楼梯下是酒柜子，酒柜旁边是通往后院的门，其他地方摆了六套方桌。今天就两个人也不太好清点，先做个规划，明天让周仁找几个人来，清点完了之后，顺便到处打扫一下，一边想着一边往楼上走，楼上很是空旷就摆了八套方桌。“这里有卖竹子的吗？”
“小姐想要哪一种竹子？”
“就这么大，比人高这么多！”
余初雪比划了一下。“有，我们家后面的山上就有，不过没有卖的，只能是自己去砍。”
“数量要的有点多，今天下午你去看看，能不能买一些，这楼上隔几个雅间，靠墙那边围起来，在中间隔开，做两间，顺着这面墙过来也隔两间，这里楼梯口一上来这里，靠墙也隔一间。”
“小姐，那里面靠墙隔起来，光会不会太暗了？”
“没事儿，竹子不是特别高，九尺应该差不多了，这样不仅能拦住外面的人看不里面，也不会遮住光。”
“那成，我下午就去办。”
“等水缸送来之后，你就去办吧，明天叫几个人过来清点打扫，工钱你拿主意。”
“小姐，这些事儿我家里人能来帮忙吗？”
“可以，只要事儿做好了就成，工钱我照付！”
“谢小姐！”
两人去了后院，水缸送来之后先放在天井里，等明天清洗之后再放到楼下的一个房间里。“你再去了解一下糯米的价格，我要最香的，不能生虫，也不能有异味，价格也要合适，太贵了不成，要很多，不过眼下先买一百来斤！”
“好，我明天就去办，其他还有什么需要的吗？”
“最近桃花开了，你再看看有没有卖桃花的，买一些。”
“小姐，桃花我家里有，种了三亩地，您要我给您摘去！”
“既然你家里有，那就别买了，等我要的时候直接让你家里人去摘，我按市价收。”
“您帮了我们家一大忙，这点桃花哪里就能收您的银子！”
“这个不急，到时候再说吧！”
安排的差不多了，送水缸的人来了，把水缸放到愿院子里之后又离开了，余初雪想了想也没什么能做的了。“你有没有信得过的车夫，我想让人跑一趟阜阳县？”
“有，我媳妇儿的哥哥就是跑马的，信得过！”
“那一会儿你和我到家里去取五十两银子，让他跑一趟阜阳县余家村，去找我舅舅余光，我给他写封信，到时候他看了就会明白的，这路有点远，来回我给他十两的费用，如果可以多叫一辆车，路上有个伴，回程人可能有点多！”
“十两是不是太多了一些？”
“没事儿，两辆车去，至于怎么分，让你舅兄自己掂量。”
“那真是太谢谢小姐了！”
“我喜欢办事利索的，只要事儿办好了，自然不会亏了你们！”
周仁和余初雪回了家，也算是认认门，到了门口他没进去，家里就两个女人，他得避闲，再说了他头次上门，也没给东家拿点东西。余初雪也没说什么，回屋写了封信，拿了五十两银子，和一支木簪，让周仁一并送去，另外给了他一两银子，让他明天早上自行带人去铺子里收拾，余初雪下午才会过去。晚餐时，余初雪把买店铺和着人去请舅舅余光的事，都和余芳说了，江家学来的手艺不好外传，只能找信得过的人学，余芳苦了大半辈子，余初雪不想让她再那么忙碌。“雪姐儿，你哪来的那么多钱？”
余芳特别害怕余初雪走了歪路。“娘您就放心吧，这钱是我和天香楼的老板借的。”
“你怎么会认识那么有钱的人家？”
余芳还是很担心。“娘，说出来你可能不信，我昏睡的那几天，在梦里学了不少东西，这事儿只能你知道，祖母也不能说！”
“……”余芳瞪大了眼睛，这事儿实在是出乎了她的想象。“娘，您看，我一天也没上过学，我却认识字，还有这簪花，我以前见都没见过，为什么会做？这些绣荷包的花样，您是不是也没见过？可是我却能画出来还能绣出来！”
“更甚至，我每天到隔壁小院舞刀弄枪的，这些咱们家谁会，都不会，也没见过，但是我都会了，这些都是我在梦里学的，如果以后我做了什么，您也不用惊讶，您只要记得，不管怎么样，我都会守着我们老余家，我不会让你们在这么苦下去！”
“娘知道，你是个好孩子！”
半晌，余芳才想明白这些事情。“娘，明天咱们一起去看看咱家的店铺！”
“真的是我们家的了？”
“是我们家的了，不过不能和别人说，说的时候就说是租的。”
“行，娘晓得！”
“对了，江叔叔也知道这事儿，今天幸亏他帮忙，我办事情才这么顺利！”
“你江叔叔人是挺好的！”
“您也觉得好啊！”
母女俩说了好一会儿话，还能开玩笑呢！第二天，吃过早餐，余初雪本来想绣荷包，可是看到余芳总是坐不住，又隐隐期待的样子，她知道余芳是想去看看店铺，只能放下手里的活，喊着她一起出门。“雪姐儿，我这么穿可好！”
余芳穿的是上次初二穿的那套。“很漂亮！娘，你有没有想过再找一个？”
余芳虽然已经三十好几，苦了那么多年，但好在底子好，又养了这么一个月，不管是气色还是精神都挺好。“雪姐儿，你现在是不是嫌娘拖你后腿了？”
本来余初雪也是话赶话，突然想起来问一下，没成想让余芳想歪了。“娘，您说的这是什么话？我怎么会嫌弃你呢？我只是觉得，您自己一个人会不会孤单？”
“娘不觉得，娘看着你好，娘就高兴了！”
“那娘，您可得好好看着，女儿将来孝敬您！”
母女俩一路说说笑笑，很快就到了店铺里。“小姐怎的现在过来，还没打扫干净呢！”
正在大堂里打扫的周仁看到余初雪连忙迎出来。“没事儿，你做你的，我就带我娘来看看！”
“月娘，快来见过小姐！”
周仁喊了一声，一位漂亮的妇人便款款走来，手里还拿着抹布，她对着余初雪母女行了行礼。“小姐，夫人！”
“有劳了！”
余初雪并没有托大，在她行礼时，扶住了她。“小姐，快里面请！”
周仁赶紧把人迎了进去。“你们忙你们的吧，我自己个儿带我娘到处看看！”
“好的，小姐！”