傍晚,酒馆的伙计们回来了,厨子去了厨房,陈管事则是去了于福民的书房进行每天的汇报,拿出今天的账本,说“老爷,这是今天的账簿,今天吃饭的人没几个,总入账才不过五百文,这比以前可是少了很多了,除去买菜的东西,酒馆今天才入账不到二百文,老爷您得想想办法,这样下去可不行。”
于福民看着账簿,一脸愁容,本来几年前他家的生意还是非常不错的,也攒了不少积蓄,也正因为生意还不错,要不然会也不会开了三家,可是后来他儿子一病就是两年,期间花了不知道多少钱,请了多少郎中,这才没有心思打理酒馆,酒馆的生意这才一天不如一天。
于福民扶了扶额头道“哎,谢了如何是好呢,这如今公子病也好了,也是该打理下酒馆了,先这样,你先下去吧,我再想想办法。”说完低头沉思,想着该怎么让酒馆生意好起来。
陈管事应声退下,刚走到门口,突然转身再次回到于福民桌前说“老爷,有些事小人需要跟您说一声,今天公子去了咱家的酒馆……”随后陈管事就将今天于田到了酒馆所发生的事情说了一遍。
于福民一脸惊奇的问“你说的是真的?那个什么什么羊肉这么好吃?还是从未见过的做法?”
“是的老爷,全程我都一直看着呢,感觉那个手艺很熟练,而且没有一点生疏的地方。”陈管事回答道。
于福民这就奇了怪了,这小子今年才多大,十四岁吧,怎么突然就会做菜了呢,也没人教过他,就算是有人教难道自己还不知道么,而且这两年还在昏迷中,总不可能十一二岁就去学做菜吧,陈管事见老爷在沉思也没什么可说的了,没一会儿就退出书房,安排下人干活去了。
没过多久,一个下人来到于田的院子里叫吃饭,出了房门打个哈欠,刚刚睡醒,洗了把脸清醒清醒…走到饭桌前坐下拿起筷子准备开吃,强忍着难吃的菜吃了几口就听到老爹问“田儿啊,听陈管事说你今天在酒馆做了个菜,好像很好吃?”
“是啊,可是爹你又不信,我有什么办法。”说完继续埋头干饭。
“你什么时候会做菜了?爹怎么不知道啊?以前也没见你做过啊,”于福民疑惑的问道。
“额,这个,爹啊,你就别问我是怎么会做饭菜的,总是我会做的菜还有很多呢。”开玩笑,这肯定不能告诉老爹,难道告诉他自己是后世穿越来的?估计就算说了他也不会信的,穿越?那是啥?没听过啊,估计又会以为病还没好呢,不然又会是一大堆的药让他吃,于田可是知道的,那中药苦的要死。
见他不肯说,于福民也问不出个什么东西就不问了,也拿起筷子准备吃饭。
这时于田又说了“爹,我有个想跟你说一下。”
“什么想法?”
“我想把酒馆重新改造一下,现在这酒馆都没人来,这样下去得亏死,所以我想改一下,让那些吃饭的人来吃我做的饭菜。”于田看着老爹回答道。
于福民想了想又问“你…真的会做菜?”
于田无语了,翻了翻眼睛,“爹,姨娘,你们等一下吃,我这就去给弄俩菜出来,保准你们一辈子都没吃过的。”说完就起身去了厨房,一边走还一边嘀咕,还不相信了,看我怎么给你们露两手,保证好吃到舌头给咬断。
到了厨房,看见下人们正吃的静静有味呢,就找到厨子,“你过来,今天我叫你俩菜,以后就你做了。”厨子一听开心了,兴奋的跟在他后面,看他怎么做。
“看好了啊,我只做一次。”
一边弄一边告诉厨子应该怎么炒,什么时候该放调料,什么时候可以出锅,待讲完之后,几盘子菜也弄好了,就问“刚刚我讲的明白了吗?”见厨子点头又说了“往后就弄这几个菜了,有空我会再教你其他的菜。”说完就端起盘子走了。
来到大厅放下菜,“爹,姨娘,你们尝尝,保证美味至极。”这炒的菜虽然不能在后世跟人比,但是在这个时代,那绝对是美味。
于福民夹个块肉放进嘴里,美味瞬间充斥整个口腔,眯了眯眼,哎呀真好吃啊,看到老爹这样,于田就得意起来了“怎么样?爹,我说了吧,我做的菜那绝对是你这辈子都没吃过的,你还不信,现在信了吧?”
“嗯,好吃真好吃,我从来就没吃过这么好吃的肉,这肉原来还能这么做啊,真是闻所未闻。”
于田得意“那么爹,刚才我的想法你怎么说?同意了?”
于福民“同意了,不过你得快一点,现在家里没多少钱了,最多爹只能给你一百惯,不够的话我看看能不能找我那些朋友借一点。”
一百惯说起来不怎么多,可是也不少了,都够普通家庭吃用七八年了,省一点的话能用个十来年的,长安城那些吃客们吃一顿也才十几文,再多也不超过五百文的,所以一百惯也说多不多说少也不少。
于田见老爹答应了就不在说,“那行明天我就开始弄,不用爹你去借,我再想想办法。”八壹中文網
于福民一愣,随即又有些看不起,“就你?就你还能想办法?你能有什么办法?”
“这个爹你就别管了,我有办法就是,总之我不偷不抢,保证这些改造酒馆的钱来路都干净。”于田回答道。
于福民见儿子这么说就不想了,道“总之,你不许做那些违法乱纪的事,一旦被我发现,我亲自送你去大牢,哼。”
“知道了,爹你放心吧,绝对不干那些丢人事,我走了,你们慢慢吃。”说完出门去自己的院子,准备一些东西。
自己房间都有笔和纸,只不过这纸的质量粗糙至极,稍微不小心一点,写字都能搓破,还是毛笔,就更别说能写字了,简直比后世那种最差的纸还要差的多。
于田无语,这次怎么画图纸啊,本来还想着画个桌子,凳子,椅子啥的,这样的纸让人怎么画啊,“哎,得想想办法才是。”