第194章 欢送宴(1 / 1)

姜半夏心里揣着沉甸甸的心事,回到家进卧室关好门,钻进仓库冲了个凉冷静了一会儿,又灌下一杯无糖冰可乐才感觉缓过气。

甜味的东西能促使人分泌多巴胺,让大脑产生很高兴的错觉,姜半夏靠着货架坐了一会儿,确实感觉好受了许多。

不过,她发现她已经沾染上了沈雁西的“恶习”,不管做什么都忍不住分析一下科学原理,真是够够的了。

以前喝可乐吃甜品只顾着放松开心,哪里会思考为什么吃了喝了会开心,现在的大脑居然主动联想到多巴胺,难道是要悄悄完成学霸到学神的转变、以后好惊艳沈雁西?

姜半夏想到那张做了一半的试卷,默默否定了这种可能性。

她跟学神之间还有很大差距,人家随手出的题目都能让她挠破头,还是别想着用学习惊艳了。

姜半夏心情放松后才钻出仓库,带上微笑面具走出卧室门,跟爷爷奶奶和刚下工的爸爸一起唠了会儿家常。姜南星虽然不擅长伪装,但他平时就是锯嘴葫芦,沉默不语也没引起家人怀疑。

“哎呀,时间不早了,我得去蔡婶家了。”姜半夏看了看天色,想着去那边帮点忙,于是从小板凳上蹦跶起来,跟家人打过招呼出了门。

陈经理的老婆蔡晓芳家擅长做豆腐,今天要办欢送宴,院门外好几里都飘荡着豆子的浓香。

姜半夏闻着浓郁醇厚的香味儿,不得不赞叹,还得是纯手工天然出品的豆子好哇,哪像是后世那些添加物过多的东西,豆浆没个豆浆味,豆腐吃起来也不怎么样。

一进门,院子里的热闹声就感染了姜半夏,让她心里的郁结暂时消失无踪。

“半夏来啦,快,正比赛切豆腐丝呢,你也来加一个?”

“好哇!赢了有奖励么?”

“有,奖励一碗大块牛肉面!”

“那我可要加把劲了!”

姜半夏洗了把手就走过去,看到于红燕正和小胡子比赛,不用想就知道肯定是于红燕会胜出。

小胡子擅长的不是精细活,切豆腐又最是考究精细功夫,要丝丝缕缕纤细如线、还要每一根都不断掉,他的技术指定比不过细心耐心的于红燕。

三分钟后,于红燕果然把小胡子比了下去,她切的嫩豆腐丝放在水里,只有不到五分之一断掉,而小胡子有一大半都断了。

“半夏,你来。”于红燕被大家夸得不好意思,脸颊红得像苹果,她不习惯受到关注,赶紧把菜刀递给半夏,跑去一边擦桌子去了。

姜半夏一拿起菜刀就跟入定老佛一样,完全不听不看周围,眼里只有面前的豆腐。

她的动作看上去很快,但按着嫩豆腐的左手用了巧劲儿,一点一点挪移,配合着右手迅速切丝的动作。

菜刀锋利,手起刀落,软嫩易散的豆腐就在她手里演绎出神奇。姜半夏不知道自己用了多久时间,她只知道直起腰时,背脊都有点酸了。

“切好了。”八壹中文網

姜半夏站直后伸了个懒腰,这才发现在厨房的大伯和丁叔都出来了,陈经理跟蔡晓芳两口子也都在。就连蔡婶子的爸妈都在一边看稀奇,连连称赞她手法漂亮。

姜半夏用菜刀把看似一团的豆腐丝放入清水中,用手指轻轻一搅,白色丝绒般的细丝顿时如云雾状散开漂浮在碗中。

“断的很少,不错。”老丁平时话很少,最不擅长夸奖别人,能主动开口已经是他的极限。

姜建刚就不一样了,先是爆发出一道能把人震聋的笑声,大嗓门儿才吼了起来:“我侄女这就是青出于蓝胜于蓝!长江后浪推前浪,我们这些老家伙都要被拍死在沙滩上了!”

他虽是自我调侃,但语气中的骄傲没人听不出来,红光满面笑容得意,比他自己切出来还开心。

姜半夏这么不内向的人,听到周围一顿大夸特夸,也终于体会到了刚刚于红燕的心情。当众被一群长辈夸张赞扬,果然有点容易脸红啊。

“都是大伯跟丁叔平时教得好,店里又肯给我食材练手,我自己的努力离不开长辈们的帮忙。”

姜半夏赶紧谦虚了几句,也不敢再开玩笑提什么奖励,跟着同样害羞的于红燕一起去厨房帮忙去了。

一群厨师聚集在蔡家,晚饭自然是丰盛得堪比过大年,甚至大部分人家过年都不见得有这么多硬菜。

海带清炖蹄膀、芽菜芋头蒸扣肉、粉蒸土豆肥肠、红烧牛肉,四个大菜分别出自姜建刚、老丁、姜半夏和于红燕之手,从味道到摆盘都各有千秋。

姜建刚做菜讲究大气豪爽,海带清炖的蹄膀就是连着肘子的大猪蹄,皮子用火烧过一回、又裹上一层白糖汁下油锅炸过,红红亮亮的颜色跟清汤和海带形成对比。

老丁擅长家常菜,芽菜芋头蒸扣肉摆盘中规中矩,味道自不必说,家常归家常,还是能吃出跟自家不一样的风味。芋头和扣肉分别沾染了彼此的香味,再有芽菜解腻增香,一口下去满嘴流油。

姜半夏粉蒸的土豆肥肠,是她在乐平饭店“创新”的招牌菜,平时上座率就高,原本不爱吃下水的本地人,早就被这道软糯浓香的菜征服。她在扣碗上摆了切碎的香菜和小葱,又用的是蔡家最好看的盘,品相就比两个大汉做的更好看。

于红燕亲手烧制的红烧牛肉,用的香料十足够味,还巧妙地加入了够辣的红辣椒,起锅的时候捞起来丢掉,乍看上去是普通红烧肉,吃到嘴里才能感觉到不同寻常。带着五香味的辣爽咸鲜,再次让人赞不绝口。

除了四大荤菜,几个素菜也各有各的好,大家一边品尝一边喝酒聊天,谁都不主动提起分离,宾客尽欢之后散了宴,大家都处于微醺状态,这才在院子里畅想未来、分享依依不舍的离别之情。

姜半夏听着笑着,心里充满对未来的期待,她相信假以时日,他们的新饭店一定会迎来火爆热潮!

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