胡氏这次是真的放声痛哭！
她一向注意自己的形象，这次也无心理会肆意横流的泪水，把她的妆容弄花了。
“我儿不能取消考试资格啊！我儿不能取消考试资格啊！我错了！请张老爷再给我儿一次机会！”
她本以为，她儿子小小年纪就有了参加神童试的资格，是她管教出来的，是她让夫家面上有光，她要借此在夫家提高自己的地位，更被丈夫器重，没想到计划就这样破灭了，一切都将成为泡影！
她还不知道如果这件事情被她那个县丞夫君知道了，会怎么处罚她呢！八壹中文網
胡氏等人被清走之后，考场外的秩序又重新恢复。
陈泽迫不及待的来到李婉清身边，“你最近怎么样？我前段时间突然有事，没能与你当面打招呼，真是不好意思！”
“没什么，这有什么不好意思的，每个人都有不同的事情要去办么！”
“没想到你的一双儿女都能参加神童试！你教子有方啊！”
“哪里哪里，陈公子谬赞了！是孩子们努力学习的成果！”
“你可真谦虚！”陈泽就喜欢李婉清的这种谦虚，很真诚，不做作，“我外公是这次神童试的总主考官！”
“有这样公正廉明的好官，不管在什么位置，什么地方，都会受到百姓的爱戴的！”
“是啊！我外公廉洁了一辈子，一直以身作则，值得我学习，只是我这身子……”陈泽欲言又止。
“你也很好啊，不要总想不开心的事情，很多时候身体的不舒服，都是不开心导致的，所以你要保持好心情！”
“你说的有道理，我要开心！”
不知道为什么，每次陈泽和李婉清聊天的时候，都会感觉特别的舒服，也会对生活充满希望。
两人简单寒暄几句，李婉清继续带着孩子们排队，检查准考牌。
看着孩子们进入考场，李婉清叮嘱他们一定要放松心情，会什么答什么，别紧张！
孩子们爽快的答应，随后消失在进入考场的大门口。
陈泽因为车马劳顿，身体有些疲惫，和李婉清聊了几句之后，就回家休息了，并说改日会请李婉清到家中做客，好好招待她。
李婉清和其他的家长一样，在考场外一直等待着孩子们考完试出来。
几个孩子出来的时候，看到李婉清都露出喜悦的笑容。
简单的沟通后，李婉清得知他们答的都很好，就带着他们回到了摊位处。
今天的考试结束，明天继续考。
考试是件很费脑子的事情，李婉清决定带着他们回到摊位上，弄些吃的犒劳他们。
现在基本上已经过了中午的饭口时间，摊位上没有那么忙了。
李婉清来到灶台处，就开始忙活起来，她要做所有人的午饭。
平日里，摊位上所卖的吃食，不管谁想吃了，都可以吃。
今天，李婉清另外打算再做几个新的饭食，不仅美味可口，非常实惠，特别适合人多的时候做。
其中有番茄肥牛烩饭、火腿鸡蛋豆腐羹、荷包蛋。
这里需要的食材有：番茄、土豆、肥牛、米饭、火腿肠、鸡蛋、豆腐。
其中豆腐是公寓的冰箱里没有的，李婉清让秋扶去集市上买了两块豆腐回来，其他的都可以在公寓里取用。
因为李婉清要在摊位上，当着众人的面做吃食，因此不能完全进入公寓去做，只能在摊位上做。
但她可以趁人不注意的时候，偷偷进入公寓，取出相应的食材。
李婉清将灶台上的锅清洗干净，用其中一个锅焖米饭。
从公寓冰箱里拿出两个番茄，用刀十字划开，用开水烫过之后去皮。
再将去皮的番茄切成丁备用。
土豆洗净后，切丁备用。
锅中加入清水，葱段、姜片和料酒，料酒是从公寓里拿出去的，用完之后，李婉清又快速将料酒送回公寓。
待锅中水烧开后，她又在公寓冰箱的冷冻层理拿出一些肥牛，放入锅中焯熟。
肥牛变色后捞出备用。
接着，准备料汁。
拿出一个空碗，在碗中放入适量生抽、老抽、蚝油、盐、糖和淀粉。
因为公寓里的番茄酱还没有解锁，暂时不能用，就先不放番茄酱了，味道也不会有太大的影响。
最后，再加入半碗水，搅拌均匀备用。
重新起锅烧油，将切好的土豆丁倒入锅中翻炒，炒至五成熟时，将土豆丁捞出备用。
保留锅底油，将锅中放入切好的蒜末，爆香后，将番茄丁倒入锅中翻炒。
炒的过程中要不停的按压，炒出番茄汁。
这个时候，米饭也焖好了。
将之前炒过的土豆丁，焯好的肥牛和焖好的米饭，放入炒出汁的番茄中，再将调好的料汁倒入锅中，搅拌均匀后，盖上锅盖，小火慢慢煮。
为了让米饭更入味，将米饭煮到有点烂的程度，再撒些葱花，盛出，番茄肥牛烩饭就做好了。
香味扑鼻，让人忍不住流口水。
有在摊位上吃饭的顾客，都忍不住询问李婉清这是做的什么好吃的，这么香。
甚至都有要买一份的意思。
李婉清只得说是给孩子们做的，才打消了顾客想购买的心。
番茄肥牛烩饭做好了之后，李婉清开始做火腿鸡蛋豆腐羹。
将豆腐和火腿分别切成丁，放入碗中备用。
准备些葱花和蒜末备用。
几个鸡蛋打入碗中，打散备用。
锅中放少量的油，油热后，将切好的葱花和蒜末放入锅中爆香。
火腿丁和豆腐丁倒入锅中，轻轻翻炒几下，然后加入清水。
因为人比较多，李婉清多放了一些清水。
盖上锅盖，等待锅开。
水煮沸之后，掀开锅盖，在其中加入适量淀粉液。
再等待三分钟，将提前准备好的鸡蛋液倒入锅中，边搅拌，边向锅中倒鸡蛋液，鸡蛋液在锅中成型后再搅拌。
然后，李婉清偷偷进入公寓，将胡椒盐、十三香、蚝油拿出一些，放入锅中调味。
之后又趁人不注意将这些调料放回公寓。
出锅前，再向锅里撒上葱花即可，火腿鸡蛋豆腐羹就做好了。
最后，李婉清开始做荷包蛋。
糖醋味的荷包蛋相对来说制作方法简单多了，营养还美味。
首先，切点葱花和蒜末备用。
再调一份糖醋酱汁。