“差不多了！”
... 只见这时。 陈瑜忽然将左手中瓷碗，放置到桌上。 随后直接用右手中的菜刀，探入豆腐下方。 将那块半个拳头大小的豆腐。 直接放入碗中。 之后。 陈瑜又滴入两滴香油，切出一把姜丝，一同投入碗底。 将其放入蒸笼，与菜心一起蒸煮。 砰！ 菜刀径直戳入案板。 陈瑜甩了甩手。 身旁的王师傅心领神会。 赶忙掏出一块毛巾。 帮陈瑜擦拭了一下，手中的汗水。 “五分钟左右，就可以了。”
陈瑜微微一笑。 众人听此，不由心中一动。 旋即纷纷点头。 但那短短的五分钟。 在他们的翘首以盼之下。 却仿佛熬了五个小时。 更有甚者，还目不转睛地，盯着后厨的钟表。 细致入微的掐着时间。 只感觉这五分钟变得格外漫长。 直到时间还剩最后两分钟的时候。 一个熟悉的身影忽然推门而入。 出现在了众人的视线之中。 “厂长好！！”
“杨厂长好！！”
看到来者是杨厂长。 在场所有人不由挺直身板。 眼神中满是尊敬之色。 “杨厂长，您来了。”
看着杨厂长走上前来。 陈瑜微微一笑。 前者也是微笑点头。 随后闻了闻空气中弥漫的香味。 不由赞叹道： “看来我让陈大夫，担任食堂副主任，果然是件正确的事啊。”
“隔着老远，我就闻到香味儿了！”
“就是不知，这蒸笼里，所做的菜品，究竟是何物？”
作为一个经验丰富的吃家。 杨厂长立刻就分辨出。 这灶台上，蒸笼中之物。 绝对不是出自，后厨的这些师傅们。 旋即，将赞许的目光投向陈瑜。 “哈哈，不愧是杨厂长啊！”
“当真是神机妙算！”
陈瑜笑着点点头。 瞥了一眼钟表上的时间。 旋即。 亲自上前，掀开锅盖。 刹那间。 豆腐的风味，鸡汤的香醇，还有菜心的清新。 三种味道，同时迸发出来。 在整个后厨的空间中，弥漫回荡，飘香悠长。 一时间。 让包括杨厂长在内的所有人，眼中都不由闪烁起阵阵精芒。 “牛逼！！”
“这火候，掌握的正是时候！”
“这不比傻柱那谭家菜，强多了？？”
一时间。 在场的师傅们不由议论起来。 杨厂长也是面露期待。 虽然表面上依旧淡定。 但心中却忍不住，现在就尝尝陈瑜的手艺。 见此情景。 陈瑜也不由在心中偷笑起来。 不过就是随便做了个菜。 在这道菜上，系统的顶级厨艺，顶多也就发挥了十分之一。 但仅仅是这种程度。 却足以把所有人，都馋的流口水。 要是发挥出全部水平。 好家伙。 那这会儿，岂不是已经，抢起来了？ “诸位，稍安勿躁。”
“且让我进行完，最后一步工序。”
在众人的注视之下。 陈瑜慢悠悠戴上手套。 将豆腐和菜心，连带着清汤。 一起从锅具中取出。 一时间。 那沁人心脾的香味，便瞬间二次升华，填满了众人的鼻腔。 “啧啧，实在是太香了！”
“就算不是成品，我也是已经服了！”
“我真的想不到，简单的一道开水白菜，居然还能被做成这种程度！！”
众多做菜师傅们，啧啧称奇。 而躲在角落里的马华。 也不由暗自乍舌。 之后。 便看到陈瑜端起，那碗被清汤泡开的菜心。 径直将其，放在了豆腐上方。 下一秒。 那平整的豆腐。 便犹如泥潭般。 抽丝剥茧，将菜心吸了进去。 看到这一幕。 众人不由愣住。 可让他们更加震惊的，还在后面。 只见陈瑜又端起一碗清汤。 随后。 高高举起。 尽数淋落在碗中。 在高温的刺激下。 整块豆腐竟是在众目睽睽中，化作粉末。 融合清汤，一起滋/润在那菜心之中。 仅仅是一刹那功夫。 豆腐的风味，清汤的香醇，还有菜心的清新。 原本还别具一格的三者。 便已然，融合到了一起。 让一股前所未有的浓郁香味。 在空气中氤氲，弥漫，扩散。 直抵，所有人的鼻腔深处。 “可能这菜，我做的冗杂了些。”
“不过也只是想，以最完全的形态展示给大家。”
“平日里大家在食堂做饭的时候，只需要完成，每道工序的五分之一，就足以了。”
“不仅效率会比做别的菜高许多，而且量产出来，供应全厂员工，也一样不会耽误太多时间。”
“接下来的日子，还需要大家共同努力。”
“轧钢厂后厨，就靠大家了！”
一菜作罢。 陈瑜也同时，说出了自己的寄望。 见此。 杨厂长也在一旁附和道： “正所谓，民以食为天。”
“咱们食堂的饭菜质量，也是牵动整个厂，员工动力的重中之重！”
“另外，咱们原来的食堂主任呢，这段时间因病离职。”
“所以之后的工作，你们就要全权听从，陈大夫的指挥！”
“希望以后呢，大家也能多多支持，陈大夫的工作！”
杨厂长一席话语讲罢。 以王师傅为首的在场所有人。 都不由对陈瑜，鼓动起热烈的掌声。 啪！啪！啪！ “放心吧，杨厂长！”
“我们一定会好好配合，陈主任的工作！”
“后厨就交给我们吧！”
至此。 所有的做菜师傅。 无不对陈瑜五体投地。 不仅仅是刀功，不仅仅是火候，也不仅仅是厨艺。 更是始于人品，终于人格。 同样的。 在这一刻。 躲在角落里，默默观望着一切的马华。 心中，也是豁然开朗。 “哎，糊涂啊！！”
马华使劲拍了一下大腿。 眼眸深处。 悔恨之色，再也难以掩饰。 以前的时候。 他还一直觉得，师父傻柱对自己不薄。 可到头来仔细一想。 在他正式踏入后厨的，这段时间以来。 除了被傻柱带着，偶尔贿/赂领导之外。 也就是在后厨，小偷小摸，顺东顺西。 至于厨艺什么的。 傻柱根本连个屁都没教过他。 光带着他不学好了！ “呜呜呜…” “何雨柱，你误我啊！”
幡然悔悟的马华。 一时间。 恨不得立马就找到傻柱，把他胖揍一顿。 但转念一想。 自己马上就要丢掉，后厨的饭碗。 一股浓郁的慌张情绪。 便不由自主的，在他心头升腾而起。 … …