很快迎来了王记饼铺开张的日子。蔡娟早早就来到店铺门口，看到一个人影都没有，除了文娟母子三人跟王氏。“怎么回事？”
蔡娟让人把色彩鲜艳的花篮送到门口摆起来，询问道，“广告发了没有？”
所有人都望向王修杰兄妹。当初王修杰信誓旦旦说任务交给他，保证完成任务。可他来到大街上，手里抱着一叠的广告，看着别人注视的目光，立马怂了。堂堂王家大少爷，沦落为大街吆喝的商贩，他干不出来。王氏了解前因后果，叹息：“罢了，怪我没考虑好。”
蔡娟看到广告上的卖二送一，询问得知是印刷铺老板提议的，她冷冷一笑，王家母子就摆设。她找到隔壁杂货铺的老板，出了一两银子让他请人帮忙派广告。一个时辰后，就连蔡娟都有些焦躁起来，门外有客人走进来，手里拿着广告宣传单。“来两个卷饼，再要一碗高汤！”
进来的是一对夫妻，还带着一个孩子。王氏愣了一下，幸好蔡娟唤她赶紧动手，她才回过神来。文娟也慌慌张张地将客人领到桌子旁边坐下来，给他们每人盛了一碗高汤。那夫妻喝了一口汤，惊喜道：“原来是婆婆丁熬的汤，倒也不苦。”
文娟蹩脚地说了一句：“婆婆丁有清热解毒之效。”
王氏开始卷饼，手法熟练，等她做好一切让王悦儿端给客人，王悦儿却装作没看到，只顾着卖弄风骚，心想着怎么没一个帅气的少爷上门吃饼呢。蔡娟看不下去，又亲自把卷饼端过去，落落大方地跟客人们说起话来，还夸客人的孩子虎头虎脑的很可爱。紧接着，门口走进来三个男子，穿着统一的服装。询问才得知他们是木城学院的学生。这回，不用蔡娟动手，王悦儿扑上去，眨巴着眼睛，娇滴滴地开始介绍起菜谱。“哥几个饿得慌，每样来三个。”
其中一个少年出手大方，态度也彬彬有礼，一下子就俘获了王悦儿的芳心。她借着送高汤的由头，旁敲侧击一番，跟男子熟络起来，得知他叫沈东名，是附近旅馆的少东家。沈东名惯会看脸色，一看就知道眼前的花痴少女情窦初开了，他暗暗得意，还称呼王悦儿为卖饼小娘子，言语之间多有奉维。王悦儿喜得心花怒放，走到王氏面前，要她多做几个饼送给他们。蔡娟眼看她没法没天，低声喝住她，啐道：“这是生意，得按规乱来，若是你送这个不送那个，惹人笑话的。”
幸好文娟也意识到不对，阻止她。晌午将近，饼铺里出现许多客人，人满为患。蔡娟临危不乱，又去找来杂货铺老板老张借来两把户外的遮阳伞，两人忙活一番，才把伞撑起来。“蔡娟，你怎么对他们如此上心？”
老张跟长公主府有生意来往，一来二去的，跟蔡娟也熟。蔡娟淡淡一笑：“出门在外，谁没个急事，况且王氏跟同病相怜，我就是想帮帮她。”
老张呆呆地看着她。待她望向他时，他又急忙移开视线。王氏的手艺很好，不少的客人围在炉台边上看她现场做饼，一番行云流水下来，无不钦佩不已。而尝过她做出来的饼后，现场又响起阵阵惊叹声，直夸好吃。众人心里悬着的石头放松下来。在文娟的软硬兼施下，王家兄妹也不得不忙活起来，写写菜单，送送高汤还是可以的。在离开客人的推崇下，附近人家也慕名而来，或是堂食或是带走。直到掌灯时分，文娟才得到歇脚的机会，感到痛并快乐着。蔡娟给他们算账，一天操作下来，竟然赚了二十两银子。王氏露出欣慰的目光：“太好了，咱们的辛苦没有白费。”
文娟也觉得收入不错，可她实在累得两腿迈不开了。而王悦儿更是偷偷从客人那里收了钱，带着王修杰去街头喝奶茶去了。“不如请个伙计吧。”
蔡娟见文娟母子指望不上，对着王氏体恤道，“每当晌午时分，就会有许多客人来吃饼的，附近的铺子都忙得脚不沾地，光你一个人干，也不是办法，还得分工合作。”
文娟却觉得请伙计太浪费钱了，况且他们母子几人也没偷懒，一直干活。“不如，让希文出来帮忙？”
她把主意打到王氏的孙女头上，那丫头十七八岁了，长得高高瘦瘦的，就是性格木讷而已。王氏眼里掠过一道暗光，低声道：“希文性格太沉了，我怕得罪客人。”
文娟忙道：“也不用她干什么，站在柜台收钱总可以吧。”
蔡娟心想着文家真是机关算尽，冷声道：“王氏一个人顶你们母子三，你还要算计她孙女？”
蔡娟一整天都在帮忙，连喘气的机会都没有，尽管如此，也换不来文娟母子一句感激的话，仿佛是她应该做的。王氏见她们又要吵起来了，忙道：“蔡娟，你别说了，我让希文出来帮忙就是了。”
文娟生怕她反悔，笑道：“其实整天呆在家里也不好，还不如出来透透气，跟人说说话，性子也变得活泼起来。”
“但愿如此吧。”
王氏苦笑不已。临关铺的时候，王修杰兄妹才回来，他们手里大包小包，都是附近好吃好玩的，文娟询问才知他们私底下收了客人的钱，整整一两银子，全败光了。“你们以后不准收钱，否则，我就把你撵回文家村种田去。”
感受到蔡娟投来戏谑的目光，文娟寒着脸教训了儿女，心里却想着无论如何也要王氏的孙女出来帮忙，省得蔡娟在这里指手划脚的，凭什么！王修杰嘴里叼着一个炸丸子，心不在焉道：“娘，不就是一两银子而已，以前你给的月例也不止这个数，我们忙活了一天，犒劳一下自己不行吗？”
“就是，我们干了一天，就当是提前预支工钱好了。”
王悦儿更是美滋滋地说道。开个饼铺也不是一无事处，至少她认识了木城学院的公子哥儿，他们都夸她人美心善，还说下次再来看她。王氏苦笑不已。蔡娟见她如此软弱可欺，比欺负自己还要心疼。