二月十一,宜动土、修造。
寅时三刻,沈小婉早早的起来了,今早要开始动土开工,工匠们莫约在卯时三刻左右就会赶到,等辰时一到就祭祀破土,等吃完了早饭就正是开始挖地基了。
刚将锅烧上水,张大嫂就过来帮忙了,撩起袖子就问道:“你一个人做二十人的分量肯定忙不过来,我来帮你,早上准备做啥?”
“我昨晚上发了面,做荞面馒头。”沈小婉说着就把旁边的大盆子端了过来,掀开上面的纱布,“嫂子你看我这面发得怎样?我担心蒸不出来。”
张大嫂摸了摸发好的老面,“发的挺好,能蒸出来的。”
“那这些够吗?”沈小婉今天煮第一顿饭,不知道那些工匠的饭量。
张大嫂估算了一下,“够了,只是你这么多馒头就两个蒸笼能放下?”
“不够吗?”沈小婉看着已经放进锅里的蒸笼,“可家里就只有两格。”就这两格还是过年的时候为了蒸香肠豆腐包子特意买的。
“没事,我家有,我这就回去给你拿。”张大嫂说完风风火火的就跑回家去了,没一会儿就又回来了。
沈小婉这就开始揉面捏馒头,有了张大嫂的帮忙,馒头没一会儿就捏完了,足足摆了四层。剩下的就是等另一口锅的稀饭熬好了,熬好之后再炒一个小菜,简单的把早饭对付过去。
趁着这个闲暇,张大嫂坐在灶台前,一边烧火一边问道:“你这儿要不要搭个棚子?要是下雨咋办?”
因为旧屋子要被拆掉,沈小婉没了烧火做饭的地方,江执就在菜地旁的空地上搭了两个灶台,再去借三张八仙桌放在旁边,从今儿起做饭吃饭都是这个地方了。
位置倒是宽敞,可就是在露天下,要是下雨了可就糟了。
“嫂子你可别吓我,这几天会下雨吗?”
“这可说不准。”
沈小婉想着前世大街上随处可见的遮雨棚,“那我得空了去县城买那油布来搭。”
“费那钱干啥,你那儿不还有稻草屋顶吗?等工匠们来了就让他们拆下来给你搭这儿,破是破了一点,好歹能遮风挡日头。”
“说得也是。”沈小婉觉得只要不下大雨应该就没问题。
不过她运气好,从动工到完工,老天爷就没下过一滴雨。
快到辰时时,江执就领着工匠们来了。八壹中文網
吉时一到,大师傅带着徒弟和工匠们先祭拜了天地间的神,再祭拜了祖师爷,最后叫江执这个主人家过去挖了第一锄头。
挖了几锄头之后就表示已经在吉时动工了,大伙儿就坐在摆好的八仙桌旁,等着吃早饭了。
“好了吗?吃了饭好干活了。”江执和沈小婉说。
沈小婉正在切酸菜,已经忙不过来,头也不回的和他说道:“马上就好,你先舀水让师傅们洗手。”
江执应下,然后端着水去让师傅们洗手了。
张大嫂正在洗碗,瞧见了这一幕,打趣着沈小婉:“他还很听你的话。”
沈小婉不好意思的笑了笑。
“有啥不好意思的,你就该高兴才是,村里头哪个男人会听媳妇儿的话的。”
“村子里可多了。”
“多啥多,能不打媳妇儿就不错了。”张大嫂小声说着,“村头崔家的男人就打媳妇儿,找男人还是得睁开眼睛好好的找。”
沈小婉也不知这话怎么接,这个男人不是她找的,她也不知道能走到哪一步,说实话,要不是因为这是个封建时代,女人必须得靠着男人才能安稳的活着免遭被外人欺负上门的命运,她真的想自己一个人去过自己的逍遥日子。
但她又舍不得小宝,而且她一个女人出去闯荡,又不会一点防身手段,很容易被恶人给害了的。
而且她也不是很讨厌小宝他爹,嗯……先看看吧。
沈小婉看了一眼江执,又迅速的收回了眼,把切细的酸菜全部装进大海碗里,然后开始炒肉末酸菜这个下饭菜。
片刻功夫就起锅了,沈小婉分装成了三大碗,然后给大家送上了桌,“手艺不太好,也不知合不合师傅们的胃口。”
正在喝稀饭大师傅,“不错不错,这酸菜里炒肉倒是个稀奇的做法,很下稀饭。”
沈小婉大声说道:“大师傅喜欢就多吃一点,稀饭馒头都有,管够。”
“好好好,管饱就好。”
等师傅们吃完早饭,就径直去了一旁的宅基地上了,江执三两下喝完了稀饭也跟了过去。
屋子要做成什么样子,沈小婉都和师傅们说过了,她就不过去凑热闹了,麻溜的收拾碗筷再准备中午的午饭。
午饭吃饱了下午才有力气干活,所以沈小婉蒸的顶饿的米饭,又做了大份的黄豆焖煮五花肉,油腻腻的,吃了最有力气。
另外还做了凉拌猪肚和炒猪肝几样小菜,也说得上丰盛了。
晚间的时候又做了花生米等下酒菜,干了一天的活儿也喝些小酒去去疲乏,另外还做了不少火爆肥肠做下饭菜,大家吃到戌时三刻才停下。
师傅们的家离槐树村远,所以除了大师傅赶回县城去了以外,其余人都没回去,出门在外,大家也没什么讲究的,也了解主人家是个什么情况,所以直接在堆好的柴堆上歇下了。
这些师傅们人都很好,干活也卖力,短短一日的功夫,一米深的地基就挖了三分之一了,再有两三日,地基就能全部挖好了。沈小婉想着明日多做些菜犒劳犒劳师傅们才是。
把明日要用的东西准备好,沈小婉的腰都累得直不起来了,时不时的捶两下腰,慢悠悠的朝张家走去。
张大嫂刚洗了脚,正往外倒水,见她捶着腰走去:“累了吧?”
“今天一天都没空闲过。”沈小婉打了个呵欠,“一想到还要这样做一个月,我整个人都不得劲儿了。”
“过几天做熟了就习惯了,到时候轻轻松松就能做几桌饭菜。”
“要真能轻松做出来就好了。”沈小婉捶了捶腰,这一天到晚跑上跑下的还真够累的。
张大嫂说道:“能的,之前我们家起房子时一天做那么多的人饭,我也是累得腰都直不起来了,比下地还累,你多做几日习惯就好了。”
多做几日就习惯了……沈小婉欲哭无泪,“希望这样吧。”